Käse-Suppe - das erste Gericht, das ist nicht oft auf das tägliche Tabellen ersichtlich. Obwohl in den letzten Jahren mehr und mehr in Gesprächen, in denen dieses Suppe gehört werden.
Um zu erfahren, wie es zu tun erste Mahlzeit Nationen in der Käse beteiligt. Nach einer Legende, der Erste, der Käse die alten Griechen. Und das erste, um es in die heiße Brühe legen erfunden Brüder-Slawen. Sie waren die ersten, um eine Suppe mit dem Zusatz von Käse zu machen. Suppe mit Käse braucht nicht viel Zeit, im Gegensatz zu den ersten Gerichte von Rind oder eine andere Art von Fleisch Knochen.
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Käse - ein Hauptbestandteil des ersten Kurses
Käsesuppe - gesund und schmackhaft. Es ist bewiesen, dass der Käse - eine Quelle für nützliche Spurenelemente, darunter - von Kalzium, Eiweiß und leicht verdaulich. Ernährungswissenschaftler raten regelmäßig zu essen, diese Suppen. So ist es möglich, ohne Schaden für die Gesundheit haben Käse-Suppe in seinen verschiedenen Formen. Und genießen Sie die Vorteile von erhalten.
Rezepte, die im Detail beschreibt die Zusammensetzung der Produkte und wie man kocht Käsesuppe, gibt es zuhauf. Fast jede zehnte Familie verfügt über eine eigene Rezeptur für das erste Gericht namens Käsesuppe. Tun Sie es mit dem Zusatz von Brühe, Huhn, Lachs, Pilzen. Und jeder Koch Lob ist sein Rezept. Aber in jedem Rezept Basis, genannt Käse-Suppe ist, natürlich, verschiedene Arten von Käse oder verschiedene Käsesorten. Zum Beispiel kann in der Suppe ganz anders in der Konsistenz und ein Verfahren zur Herstellung von Käse kombiniert werden: Schmelzen von festem, Hammel im Magen, Käse, und so Adygei gekocht D..
Selbst erfahrene Köche wollen und müssen in ihren kulinarischen links zumindest ein paar verschiedene Rezepte für ein Gericht haben. Und was können wir sagen, über gewöhnliche Hausfrau. Es ist schön, Gäste oder Haushalten überraschen, Fütterung auf eine Tabelle Käse-Suppe in einer neuen Weise hergestellt, wobei eine obskure Rezept.
Dieser Artikel beschreibt im Detail, wie man kocht Käsesuppe: ein herzhaftes und gesundes, ohne Zusatz von Fleisch oder Fischgräten-Komponenten.
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Die Zusammensetzung der gewünschten Produkte
Für die Suppe sollte so gewählt werden nur frische Produkte. Käsesuppe mit Gemüse und Käse gemacht - lecker, hat eine schöne cremige Geschmack, der nicht durch die Anwesenheit in ihr Fleisch und Fischprodukte unterbrochen wird. Aussehen Suppe zieht auch das Auge. Erhältlich in verschiedenen Farben von Gemüse es wirft Appetit und verbessert die Verdauung.
Um die Suppe mit Käse und Gemüse in diesem Rezept können Sie die folgenden Produkte benötigen vorzubereiten:
Weichkäse, verarbeitet (zB "Amber") - 150 g;
Adygei Käse - 200 g;
Blumenkohl - 200 g;
Brokkoli - 200 g;
Kartoffeln - 2 der Knolle;
Karotten - 1 St;.
Zwiebeln - 1 St;.
Rote Paprika - 0, 5 Stück;.
Weißbrot (Laib) - 4 Stück;
Water - 2 l;
Pflanzenöl (zum Braten Gemüse) - 50 ml;
Lorbeerblatt - 1 Stück;
Salz und frischen Kräutern - nach Geschmack.
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Phasen des Kochens Käsesuppe mit Gemüse
Waschen und reinigen Sie das Gemüse. Prescription Käsesuppe Karotten reiben auf einer feinen Reibe. Zwiebel und Paprika fein hacken. Brokkoli und Blumenkohl in Röschen vorsichtig zerlegen. Geschälte Kartoffeln gegen die Verdunkelung in einem separaten Behälter mit kaltem Wasser für einen kleinen Topf oder Schüssel platziert zu schützen.
In einer Pfanne gießen Pflanzenöl. Die glühenden Öl ersten legte sanft gehackte Zwiebel, dann gehackte Paprika. Geriebene Karotten mit dem pan zuletzt zugegeben, weil es eine Menge Öl absorbiert. Wenn Sie es an erster Stelle, wird es schwierig, eine gleichmäßige Röstung alle aufgenommen Gemüse zu erreichen. Als das Essen in der Pfanne wird eine goldene Farbe zu erhalten, müssen sie beiseite zu legen, um an der Reihe warten.
In einem Topf gießen Sie das Wasser und bringen es zum Kochen bringen. Die kochende Flüssigkeit, die die Käsesuppe genannt wird, fügen Sie kleine Portionen unter ständigem Rühren, weichen Frischkäse, zum Beispiel, "Amber". Um zu kochen das Käse-Suppe, können Sie ein Hartkäse zu verwenden, wie zum Beispiel, "Freundschaft", aber dann muss es in kleine Stücke in kochendes Wasser, langsam unter Rühren, so dass er keine Zeit hatte, auf den Boden und gut dispergiert bleiben geschnitten und gelegt werden. Stir-Käse-Suppe besser wischen. Mit ihm werden alle Klumpen zu brechen und Suppe ist glatt.
Mit Salz abschmecken und versuchen Sie den Käse-Suppe.
Entfernen Sie die Kartoffeln aus dem Wasser, mit einem sauberen Küchentuch und in dünne Würfel schneiden.
In den koch gleichmäßig geschmolzenen Käse-Suppe Put in Scheiben geschnittenen Kartoffeln und Kohl zubereitet Blütenstand. Kochen bis sie weich sind, ca. 5-7 Minuten.
Nach dieser Zeit legte in fast fertig Käsesuppe gebratenes Gemüse aus der Pfanne nehmen und Lorbeerblatt. Köcheln lassen, bis etwa 5 Minuten gekocht.
Vom Herd nehmen und mit einem Deckel-Käse-Suppe. Lassen Sie für 5 Minuten ziehen lassen.
Stück Weißbrot braten in praktisch trocken, mit einer kleinen Menge von Pflanzenöl, einer Pfanne goldbraun auf beiden Seiten. Wenn Sie einen Toaster zur Hand haben, können Sie es verwenden.
Gemäß der Rezeptur, kurz vor dem Servieren auf Tellern anrichten in Stücke 2 von 2 cm Adygei Käse geschnitten. Sie nicht aus der heißen Schmelze und bleibt intakt, da die Fleischstücke in der Borschtsch. Top mit Pfanne gießen Sie den Käse-Suppe. Es sollte in einer Weise, dass jeder Platte wurden Infloreszenz und Blumenkohl und Broccoli gossen werden. Mit gehackter frischen Kräutern. Dies wird auf diese nützliche Vitamine Suppe geben.
Nach sretseptom dienen Käse-Suppe mit gerösteten Brotscheiben - Croutons.
Beim Servieren die Suppe vergessen Sie nicht, alle wünschen einen guten Appetit.
Einfach, schmackhaft, nahrhaft und leicht zu kitschig Suppe vorzubereiten, wird dieses Rezept zu machen eine Vielzahl in Ihrer täglichen Mahlzeiten.
Es ist eine Gelegenheit, die positiven Leute um Sie als Inhaber und Küchenchef, der weiß, wie man kocht schnell und leckeres Abendessen von außerordentlicher gewöhnliche Produkte bewerten zu können.
Inhalt:
Variety Käsesuppe
Appetitlich Additive für Suppen
Die zunehmende Popularität auf unserem Tisch gewinnen Französisch Rezepte. Sie sind lecker, nahrhaft und diversifizieren unsere üblichen Menü.
Tragen Sie Schutzbleche, jetzt sind wir mit Ihnen Französisch Suppe mit geschmolzenem Käse für Genießer vorzubereiten. Von den vielen Rezepten jeder in der Lage, um Ihren Liebling zu wählen.
Suppe mit Käse ist gut, denn es ist sehr schnell zubereitet und Sie können Produkte in der Heimat von jeder Familie zu verwenden.
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Variety Käsesuppe
Optionen Käsesuppe sehr viel, jeder kann das Rezept nach Ihrem Geschmack wählen. Sie können diese Suppe mit Hühnerbrühe, Pilze, Meeresfrüchte zu machen. Für diese Suppen sind zu Schmelzkäse sehr wichtig, auf einer feinen Reibe für schnelle Auflösung in der Suppe zu mahlen. Wenn Käse wird einfach mit einem Messer geschnitten, es zusammenhalten können und sich nicht auflösen, und Sie ein Stück echtes cremige Suppe nicht bekommen. Es ist möglich, einen Schmelzkäse mit einer Vielzahl von Zusatzstoffen, jedes Mal, wenn Sie eine neue eindeutige Teller zu bekommen verwenden.
Wenn Ihr Kind nicht gerne erste Gericht kategorisch, ist dieses Rezept sicher, dass er es mag. Bereiten Sie sich für eine Suppe mit Hühnerbrühe. Kochen Sie Gemüse, alle, für meinen Geschmack - Kartoffeln, Kürbis, Karotten -, bis getan, mit einem Mixer machen sie zu einem Püree, Rasse Brühe bis die gewünschte Konsistenz, den geriebenen Käse, gehackte Huhn, Salz, Gewürze, und kochen, bis eine vollständige Lösen von Käse. Von einem solchen Wunder, dass ich nicht geben, auch nur einen einzigen kleinen launisch.
Gemüsesuppe - ein Rezept für Frauen, die über ihre Figur zu kümmern, kann mit dem Zusatz von Broccoli, Tomaten, Sellerie, Zucchini, Farbe, oder Kohl zubereitet werden.
Ein besonderer Leckerbissen - Gurken-Suppe, die Sie mit saurer Sahne kochen.
Beim Kochen Suppe mit Pilzen und Garnelen kochen Sequenz nicht ändern, aber am Ende des Kochsuppe Püree hinzugefügt vorgekocht gehackten Champignons oder ganze Garnelen.
Es ist ein Rezept für Brotsuppe, Kartoffelpüree mit Käse. Um es zu machen, nehmen zu gleichen Teilen aus Roggen und Weizen Brot, mit Wasser füllen. Nach dem Quellen zu kombinieren Brot mit gebratenen Zwiebeln, gezüchtet kochendem Wasser oder Brühe, kochen für ca. 20 Minuten, 5-10 Minuten vor Ende der Kochzeit den geriebenen Schmelzkäse, Butter und Salz.
Für Kinder, können Sie kochen süße Suppe, das Hinzufügen eines saisonales Obst - Äpfel, Bananen, können Sie es und getrockneten Früchten vor. Das Rezept ist sehr einfach. Trockenfrüchte eingeweicht, gekocht, zerkleinert Mixer, werfen kochende Milch, Zucker, Vanille, Butter und, natürlich, den geriebenen Käse.
Die Rezepte Käse-Suppe-Püree kann sicher die Butter, Sahne oder Milch, wird der Geschmack von ihm noch intensiver geworden.
Wenn Sie nicht wie die Suppe, können Sie eine gewöhnliche Suppe mit gehacktem Gemüse vorzubereiten, in den es jede Getreide oder Teigwaren, aber am Ende des Kochens, vergessen Sie nicht, den geriebenen Schmelzkäse setzen und Sie eine ungewöhnliche Schale mit einem Französisch Geschmack.
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Appetitlich Additive für Suppen
Der fertige Suppe Knödel, mit einem Ei, mit einem Esslöffel Grieß und Salz gemischt hinzuzufügen. Nach dem Quellen Grieß TL Rekrut fertig Gewicht und Drop in die Suppe.
Für Gemüsesuppe, kann Kartoffelpüree zubereitet Zucchini Knödel. Junge Squash meinen, sauber, drei auf einem feinen Reibe, Squeeze, fügen Sie Ei, Mehl, Salz und einen Teelöffel Ausbreitung in die Suppe. Es stellt sich heraus eine wunderbare Mahlzeit Ernährung.
Für Liebhaber von Fleischgerichten können Sie Fleisch oder Huhn Frikadellen kochen und fügen Sie sie in der fertigen Suppe vor dem Servieren. Vergessen Sie nicht, über das Rauchen - Zugabe zu den Käse-Suppe von verschiedenen Wurst, Würstchen, Schinken, Speck, ohne Zweifel, seine appetitliche Duft von hungrigen Männer leben in Ihrem Haus zu gewinnen.
Auch, um den Nährwert von Käsesuppe zu verbessern, können Sie Croutons aus Roggen oder Weizen Brot hinzuzufügen.
Wenn Sie, um zu kochen eine echte Französisch Käse-Suppe möchten, vergessen Sie nicht, einen guten Weißwein hinzu, und Sie werden sehen, dass nichts besser schmeckt man nicht versuchen. Natürlich, wenn eine Familie hat kleine Kinder, haben Sie ein Rezept, ohne sie zu probieren.
Für Informationen zu diesen Rezepten vergessen Sie nicht, frischem Grün hinzuzufügen, denn wir müssen darauf achten, nicht nur über die Figur zu nehmen, sondern auch um die Gesundheit. Und eine Prise Paprika oder Ingwer uns zu ermöglichen, halten die Figur ist normal, ohne dabei den Hunger.
