Schmeckendes Omelett

Inhalt:

  • Berry Omelett
  • Honig-Mutter-Omelett
  • Omelette "Orange Wunder"
  • Rührei mit Äpfeln und pulverisierte

Rezept üblichen Omelett aus Eiern, mit der Zugabe von Flüssigkeit - wie Milch, Mineralwasser, Joghurt oder Kefir - ein Zeichen, vielleicht, jeden Eigentümer. Eine großartige Option für Lieblings männlichen - Rührei mit Wurst, Balykerzeugnisse, Schinken, Speck oder Pilze. Frauen bevorzugen einfacher und Lichtkombinationen: mit Zucchini, Tomaten, Paprika. Diese Gerichte ist keine Überraschung. Aber alle Standardgerichte, Ergänzung um bestimmte Zutaten und etwas Modifizierung der Rezeptur, können Sie ein Wunder zu schaffen.

Heute reden wir über den ursprünglichen Variationen über das Thema des süßen Omelett zu sprechen. Stellen Sie sich eine köstliche Omelette mit Früchten und Beeren. Sicherlich haben Sie so etwas noch nie probiert. Experimentieren möglich und notwendig ist, denn es macht das Leben bunt und vielfältig. Wir bieten Ihren kulinarischen Horizont zu erweitern, in der Tat beherrscht zumindest eine der vorgeschlagenen Rezept auf unsere Website.

Berry Omelett

Machen Sie ein leckeres Omelett einfach, weshalb es als "Student" Gericht. Es ist genug, um ein paar Eier mit Milch, Salz und Pfeffer in die Pfanne zu schlagen, decken Sie sie und senden. Um Gericht kam ein herzhaftes, können Sie gehackte Wurstringe, Wurst oder Schinken hinzufügen. Solch ein Omelett - perfekt für einen schnellen Snack und ein leichtes Abendessen. Und für eine Änderung wird empfohlen, etwas Originelles zu kochen, können Sie dieses Rezept zu genießen. Erdbeeren mit Mandarinen - an sich schon eine ungewöhnliche Kombination, nicht zu erwähnen, wenn Sie sie in ein Omelett. Die Argumente sind überflüssig, denn die Schönheit der Nahrung kann nur schmecken.

Zutaten:

  • vier großen Löffel Zucker
  • Glas von reifen Erdbeeren
  • Fünfzehn Milliliter gekochtem und abgekühltem Wasser im Voraus
  • 300 Gramm von Konserven Mandarinen (Sie frisch verwenden können)
  • vier Eier Hause
  • Olivenöl - in Ihrem Ermessen
  • Zehn Gramm Mehl

Zubereitung:

Erstens, auch unter fließendem Wasser abspülen Erdbeeren im Voraus durch die Beseitigung unnötiger Zweige und Blätter. Kippen Sie in einem Sieb, und warten, bis das Wasser abgelassen wurde. Bei der Verwendung von frischen Mandarinen, reinigen Sie sie aus der Haut, entfernen Sie die obere Folie. Sie sollten nur bleiben, saftiges Fruchtfleisch. Nun lag aus Früchten und Beeren in eine Schüssel geben und sie mit Zucker. Messe für zehn bis fünfzehn Minuten bei Raumtemperatur infundiert.

Kochendes Wasser sollte vorgekühlt werden, dann gießen Sie die Eier hinein. Aktive Bewegung Krone drehen Zutaten in einem prächtigen gelb-weißer Schaum, hier geben Sie den Zucker und Mehl. Das erste Produkt wird hinzugefügt, um nicht vollständig - nehmen Sie die Hälfte der im Rezept angegebenen Teil. Jetzt Das Öl in einer Pfanne und gießen Sie in eine Schüssel ½ Ei-Mischung, sobald sie nicht zu nutzen, lag in der Mitte des Omelett etwas Mandarine und Erdbeeren.

Dann falten Sie leicht die Ränder des Produkts und mit Hilfe von Spezialmesser Legen Sie es auf einem Teller. Entsprechend wird eine zweite Charge von süßen Eier der übrigen Produkte. Solch ungewöhnliche Rezept natürlich haben nach Geschmack ist nicht jedermanns Sache. Aber wenn Sie in der Küche experimentieren möchten, achten Sie darauf, die Schale zu versuchen. Es lohnt sich, das verspreche ich. Wenn Sie Ihre Kreation mit Puderzucker verzieren. Um es gleichmäßig im Produkt verteilt, gießen Sie das Produkt durch ein Sieb.

 wie man ein leckeres Omelett

Honig-Mutter-Omelett

Schauen wir uns ein anderes Rezept. Zu diesem Zeitpunkt haben wir nicht sehr appetitlich Omelett mit Wasser, wie im ersten Fall und Sahne. Dank der neuesten Gericht ist ein zarter und luftig, gibt duftenden Honig es einen besonderen Geschmack und Nüsse - Pikanterie. Äpfel, Birnen, Aprikosen, reifen, saftigen Pfirsichen: Dieses süße kulinarisches Meisterwerk sollte mit frischem Obst serviert. Auswahl ist groß, und genau wie zu tun - Sie entscheiden. Im Herbst-Winter-Periode, können Sie Obstkonserven zu verwenden.

Zutaten:

  • 20 Gramm Weißbrot oder Laib
  • Zwei große Eier Hause
  • 30 g ölige Creme
  • ein kleines Stück frischer Butter (nur fünfzehn Gramm)
  • Salz - optional
  • ½ eine Handvoll Nüssen (geeignet Mandeln, Cashew-Nüsse oder Erdnüsse)
  • Fünfzehn Milliliter geschmolzen Honig

Zubereitung:

Rezept Omelett selbst ist sehr einfach und primitiv - brauchen nur zu schüren die Klimaanlage der Eier und braten Sie sie in einer Pfanne. Technologie der Herstellung von Lebensmitteln ist nahezu immer gleich. Aber das Zutaten machen die Schale besonders. Also, starten Sie mit dem Brot: schleifen durch ein Sieb oder Sieb, können Krümel Händen zerquetschen. Dann, in der heißen Pfanne die Butter schmelzen und braten Sie das Brot, bis sie eine leicht goldene Farbe erhält. Es wird ein Maximum von drei bis vier Minuten.

Nun müssen Sie Muttern (geschält Voraus und Hülsen) in einem Mixer zu mahlen, wenn fertig zu werden, setzen Sie sie in einen Topf geben und weiter kochen. Konstruieren Sie ein Dampfbad und schmelzen sie Honig letzten eingeben, um den oben genannten Bestandteilen. Sie können einen Esslöffel Wasser und die Mischung zum Kochen für einige Zeit unter dem Deckel hinzuzufügen. In der Zwischenzeit, Schneebesen verquirlen Eier und Sahne. Ist letzteres nicht da ist, nehmen Sie die üblichen Sauerrahm - Hauptsache, es sei nicht sauer.

Wenn die Masse glatt ist, schließen Sie es mit dem Walnuss-Getreidemasse und gut mischen. Gießen Sie in die Pfanne geben und Produkte zu reduzieren Hitze. Omelette unter dem Deckel hergestellt geschlossen ist, dann klettert er auch. So saß er nur nach unten, schaltete der Brenner nicht das Produkt aus den Schalen zu entfernen - halten Sie die Schale auf dem Herd für eine Weile. Nach dem Abkühlen schneiden in Abschnitte Stücken und auf Tellern anrichten. Zu dekorieren, verwenden Sie schneiden dünne Scheiben Birnen, Pfirsichen oder Äpfeln. Es wird sehr appetitlich!

 Schmeckendes Omelett Rezept

Omelette "Orange Wunder"

Orangen Wunder tun - in der Praxis bewährt! Sie sind mit einer Ente, was die süße Füllung für Pfannkuchen, fügen Sie in allen Arten von Desserts gestopft. Obst geben dem Gericht eine denkwürdige Zitrusduft und Frische. Liebhaber der kulinarischen Experimente legen nahe, ein ungewöhnliches Rezept für Beerenfrüchte Eier. Um ein wenig Würze zu den zerkleinerten Haselnüsse hinzufügen. Wenn Sie Geld sparen wollen, nehmen Sie die Erdnüsse oder Walnüsse. Die letzte empfohlen, eine Pfanne ohne Öl trocknen.

Zutaten:

  • acht Heimeier
  • drei mittelorange
  • Öl zum Braten
  • 20 Milliliter Fett Sauerrahm (in Ermangelung eines solchen, können Sie Creme verwenden)
  • zerkleinerte Haselnüsse - nach Geschmack
  • kleinen Löffel Puderzucker
  • Prise Salz
  • 16 Gramm Zucker
  • Acht Milliliter Pflanzenöl

Zubereitung:

Gewaschen Orangen mit Tüchern getrocknet. Dann schneiden Sie die Schale von ihnen mit einem scharfen Messer schälen und reiben auf dem kleinsten Reibe. Auf den Zellstoff, entfernen Sie das weiße Band, dann schneiden Sie es in mittel Würfel. Legen Sie in einem tiefen Teller füllen und mit zerkleinerten Haselnüsse, gut mischen. In einem separaten piala verbinden erlesensten Eier, Salz, Zucker, Sahne oder Sauerrahm, hier geben Sie die duftenden Orangenschale. Schlagen Schneebesen die Mischung, bis sie genug verdickt.

Sie sind kurz vor der Fertigstellung - Das Öl in einer Pfanne und gießen Sie ein wenig Teig. Nehmen Sie die Schüssel Griff und drehen Sie zuerst den einen und dann auf der anderen Seite auf die Masse verteilt gleichmäßig über den Boden. Das Produkt sollte nicht zu dick sein. Sobald es eingefangen und gebräunt unten, hebeln die Spachtel und drehen Sie die Omelette. Kochen Sie für zwei oder drei weitere Minuten, dann weitergegeben an eine Platte und nur backen die restlichen Ei "Pfannkuchen." Vor dem Servieren garnieren das Gericht Walnuss-orangefarbenen Masse und mit Puderzucker bestreuen.

Rührei mit Äpfeln und pulverisierte

Wir entschieden uns für eine Bachelorette Party mit ihren Freunden zu arrangieren? Wir schlagen vor, ein thematisches Ereignis zu halten, die Erkundung der verschiedenen Küchen der Welt. Man kann nicht einfach aufhören zu reden genug, sondern auch schmecken köstlich und ungewöhnliche Gerichte. Wenn Sie Angst, Extragewicht zu gewinnen sind, versuchen Sie schneiden nicht zu kalorienreiche Lebensmittel. In der Schatzkammer der Rezepte perfekte Passform Apfel Omelett, die schon jetzt und wird es zeigen.

Zutaten:

  • 25 Gramm Weizenmehl
  • Vier reifen süßen Apfel
  • Zucker wird hinzugefügt, um zu schmecken
  • pasteurisierter Milch Glas
  • Zehn Gramm Butter
  • zwei Prisen von Vanille
  • EL Zitronensaft
  • Meersalz

Zu dekorieren:

  • Puderzucker

Zubereitung:

Bei der Auswahl von Produkten, versuchen Sie, süß und saftig Äpfel zu kaufen. Am saure Zitronensaft wird eine großartige Kombination kommen. Waschen und die Früchte zu trocknen, und entfernen Sie den Kern und schneiden sie in dünne Scheiben schneiden. Wer ist der interessantesten: a heißen Pfanne die Butter schmelzen und schmoren die Äpfel in ihr, bis sie weich. Gelegentlich umrühren, damit sie nicht verbrannt werden. Sie können ein wenig Zucker oder Pulver in den noch appetitlicher zu bekommen.

Jetzt Schneebesen die Eier in einem dichten Schaum, geben Sie hier das Mehl, Salz, süße Zutat, Vanille. Eine gute Arbeit, und wischen am Ende hinzufügen, saurer Sahne und rühren Sie die Mischung. Milch ist leicht warm, dann in einen frisch gepressten Zitronensaft und omletnuyu Masse gießen. Fertiggerichte können wie ein Ofen und einer Pfanne zu sein. So gehen Sie nach eigenem Ermessen. Im ersten Fall, den Backofen vorheizen auf 200 Grad und backen Sie das Produkt für etwa fünfzehn Minuten. Vergessen Sie nicht, um das Öl zu bilden, um Rührei Behandlung nicht an den Wänden des Kochgeschirrs zu halten.

Wenn Sie sich entscheiden, um die Teller in einer Pfanne zu machen, schmelzen sie in einer Creme Produkt, dann gießen Sie die Hälfte des produzierten Eimasse. Als sie ergriff, legte oben auf Apfelkompott und gießen Sie die ganze restliche Mischung. Halten Sie auf dem Herd, bis sie weich sind. Omelett Heiß servieren, mit Puderzucker bestreut. Wenn Sie ein Gericht in den Backofen stellen, backen die Eier, dann schneiden Sie es Scheiben und garnieren jedes mit Äpfeln dient. Versüßen Sie Ihr Leben Frucht Omelettes!

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