Inhalt:

• Cake "Smetannikov" mit Kondensmilch
• Ein köstlicher Kuchen "Chocolate Zebra" mit Glasur
• Saure Sahne-Torte mit Zitronenschale

Viele moderne Hausfrauen bevorzugen es gekocht Kuchen mit saure Sahne. Wenn nach diesen Worten stellt sich die Frage - warum? - Es bedeutet, dass Sie eine solche Dessert nie getan haben. Die Schönheit der Nahrung ist nicht so sehr auf eine sehr einfache Vorgehensweise, backen - in diesem Fall die Hauptrolle durch Geschmack hochwertige Küche gespielt. Kuchen macht unglaublich saftig und einfach. Es ist perfekt für den täglichen Gebrauch als auch für feierliche Momente mehr: Geburtstage, Jahrestage, Kinderfeste und so weiter. Und überhaupt, an die Lieben zu gefallen, brauchen einen Grund? So nehmen die Verschreibung, die Produkte kaufen und zu handeln beginnen.

Cake "Smetannikov" mit Kondensmilch

Wenn Sie einen leckeren Kuchen, die alle, die zu der Feier eingeladen beeindrucken werden möchten, nehmen Sie den Biskuit Rezept. Kuchen backen, dann schmieren Sahne - Pudding, Sahne, Beeren oder andere - und garniert mit Schlagsahne Schöpfung. Auch für festliche Anlässe sind perfekt Weichkäse und Gelee Desserts. Aber im Alltag gibt es, wenn der Wunsch, um ihre Familie zu gefallen - Mann und Kinder - etwas Süßes, können Sie eine einfachere Version von Gerichten wählen. Es muss nicht immer die Möglichkeit haben, und der Wunsch, eine Menge Zeit Kochen zu widmen. Deshalb bieten wir Ihnen die universelle Rezept für den Kuchen. Wir vermitteln Ihnen, wie man kocht einfach und lecker!

Zutaten:

Für den Teig:

• Ei - zwei Stücke
• etwas kleiner Tasse Zucker
• Halb Dosen Kondensmilch Fett
• kleinen Löffel Soda
• 250 ml Sahne
• 30 g Butter (um das Geschirr zu schmieren)
• Essig (um Soda zu löschen)

Für die Creme:

• 200 g Butter
• 190 g Kondensmilch (dh die verbleibende Hälfte der Banken)

Zu dekorieren:

• 60 Gramm gereinigt Erdnüsse (Sie können Walnüsse hinzufügen)
• ½ Tafel Schokolade - auf Anfrage

Zubereitung:

Seien Sie versichert, auch ohne ein erfahrener Koch, ist dieses Rezept einfach zu erlernen. Schließlich ist es so einfach, dass es nicht notwendig ist, dazu, wie Sie einen Nachtisch kochen oder nicht denken. Aus Zweifel - uns auf die kulinarischen Höhen! Die wichtigste Sache zu erinnern - das ist vor allem, nicht faul, um Mehl zu sichten, und zweitens, um keine Creme auf Imprägnierung ersparen. Die Einhaltung der ersten Regel wird backen Lebkuchen hoch, und nach der Anwendung eine großzügige Schicht der süßen Soße von Kondensmilch Teller kommt heraus saftig und schmackhaft.

Also, gießen Sie in eine tiefe Schüssel Zucker und gießen Sie in hier als Pre-Schlagsahne Ei-Mischung. Geben Sie dann die Kondensmilch, löschte ein wenig Essig Soda und saure Sahne. Im Hinblick auf die letzte Zutat, versuchen, ein Produkt mit erhöhter Fettgehalt auszuwählen. Gründlich mischen alle Komponenten der Zukunft Dessert. Um die Masse kam homogener, ist es empfehlenswert, einen Mischer zu verwenden, ist ein Mixer besten. Im Extremfall, um eine regelmäßige Schlagen Produkte Schneebesen zu nehmen. Sobald die Mischung fertig ist, gießen Sie in es die gesiebte Mehl und kneten den Teig mäßig dicht. Nach teilen sie in vier gleich große Teile, wickeln Sie sie in Kunststoff und beiseite zu speichern.

Nach ein bis zwei Stunden, rollen Sie den Teig in eine ziemlich dick Kreis - dies wird Ihr Kuchen sein. Setzen Sie sie auf ein Backblech legen, sollte die Oberfläche mit Butter einfetten. Kuchen im vorgeheizten 200 Grad-Ofen, bis schöne goldbraune Farbe, die im Durchschnitt etwa zehn bis fünfzehn Minuten dauert gebacken. Stellen Sie sicher, dass das Produkt brennt nicht. Wenn alles fertig ist, lassen Sie sie abkühlen.

Das Rezept für Kuchen Teig ziemlich schwierig, und noch einfacher zu Creme zu machen. Um in mittelgroße Stücke weiche Butter schneiden starten. Wenn Sie vergessen haben, um sie aus im Voraus aus dem Kühlschrank, so dass das Produkt auf den Tisch in gefrorener Form, schmilzt es auf einem Dampfbad oder in der Mikrowelle. Dann verbinden Sie mit der Kondensmilch und Schneebesen Mixer in eine dicke homogene Creme. Wenden Sie es reichlich Schicht auf jeder Kuchen zusammen zementiert sie. Die restliche Sauce süß behandeln das Produkt von oben und von den Seiten. Dann wird es in einen Topf reinigen Sie die Erdnüsse, Parfüm, mahlen Mörtel und garnieren das Gericht. Voila, ein leckeres "Schmand" Kuchen fertig ist, beherrscht das Rezept!

Das nächste Mal, wenn Sie Gericht diversifizieren möchten. Es gibt eine Vielzahl von Möglichkeiten: zum Beispiel, wenn Sie den Teig und teilen sie in vier Teile, zwei von ihnen, die geschmolzene Milchschokolade oder Kakaopulver. So wird ein Teil der Kuchen weiß sein, und die anderen - Schokolade. Darüber hinaus kann die Creme eine Handvoll geröstete und zerquetschte Walnüsse Mörtel einzuführen. Was die Dekoration, ist nicht notwendig, das Rezept hier und etwas Besonderes - jeder frei ist, nach eigenem Ermessen zu handeln. Einige ziehen es Puderzucker Dessert, andere streuen - Erdnüsse. Es hängt alles von Ihrer Phantasie und der Verfügbarkeit bestimmter Produkte.

Ein köstlicher Kuchen "Chocolate Zebra" mit Glasur

Möchten Sie eine einfache und leckeres Dessert zu machen? Es ist so einfach: es ist genug, um das Rezept lesen und befolgen Sie alle der folgenden Empfehlungen ist. Zu den wichtigsten Vorteilen zählen einfache Kuchen Vorbereitung und ziemlich billig Reihe von Produkten. Darüber hinaus ist weder die Erfahrung noch die Praxis in diesem Fall ein notwendiger Bestandteil Ihres Erfolges. Der Teig ist ziemlich launisch, so Kuchen wird sich sicher. Delicate saurer Sahne mit einer Prise Vanille verleiht dem herzhaften Speisen Gewürz und Schokoladenglasur macht es die begehrtesten Dessert für die Kinder.

Zutaten:

Teig:

• eine kleine Tasse Zucker
• Paket-Butter oder Margarine (vorzugsweise um eine Creme Produkt zu verwenden)
• fünf Heimeier
• 500 ml Sahne
• Pflanzenöl (Sie benötigen, um die Form zu schmieren)
• 300 g gesiebtes Mehl
• Backpulver - drei kleine Löffel (aus Mangel an Zutaten, fügen Sie vier Gramm gelöschtem Soda)
• 20 g Kakaopulver

Cream:

• acht Gramm Vanillezucker
• saurer Sahne - 400 ml
• 150 Gramm Zucker

Glasur:

• fünf Esslöffel warmer Milch
• 100 g Butter
• 30 Gramm Zucker
• Cocoa - fünf große Löffel

Zubereitung:

Wenn Sie plötzlich nicht über irgendeine Art von Zutat, nehmen Sie sie, ohne Panik. Verschiebe nicht auf einen Kuchen - nur ein wenig, ändern Sie das Rezept. Zum Beispiel, zu vergessen, das Backpulver zu kaufen, Backpulver, nehmen Sie normal. Nur beachten Sie, dass, wenn das erste Produkt, drei Teelöffel brauchen werden, im zweiten Fall nur eine. Oft Soda löschen Essig, aber es kann getan werden, und mit der Hilfe von frischem Zitronensaft. Denken Sie daran, keine ausweglosen Situationen - man muss nur Phantasie und ziehen Sie über ihre Erfahrungen.

Also zurück zum Nachtisch. Zu beginnen, um die Flüssigkeit in dem Umfang zu kneten, aber in jedem Fall dichten Teig. By the way, es viel einfacher, wenn Sie zu kalte Speisen zu verwenden, so im Voraus, entfernen Sie sie aus dem Kühlschrank. Jetzt hacken möglichst fein Butter und reiben Sie es mit Zucker. Geben Sie dann den geschlagenen Ei in einem separaten piala bestreichen, in der Zucker und Vanille am Ende, fügen Sie die angegebene Menge an Fett, saure Sahne.

Die Zutaten, so dass sie miteinander zu einer homogenen Masse verbunden sind, gründlich mischen. Einmal in sie setzen ein wenig Backpulver oder Natron (vergessen Sie nicht, sich bezahlt zu machen mit Essig oder saure Zitronensaft). Jetzt ist hier gefragt weißes Mehl und rühren Sie wieder alle. Der fertige Teig wird in zwei gleiche Teile, von denen einer fügen Sie das Kakaopulver unterteilt. Gut kneten die Masse, um sicherzustellen, dass keine Klumpen, und starten Sie backen.

Für dieses Verfahren die Innenkanten und Boden der Form mit Pflanzenöl, dann in der Mitte eines Kreises, gießen Sie etwas Schokolade Teig (etwa fünf oder sechs Esslöffel). Wenn es verteilt wird, in der Mitte der Auffang weißen Masse und auch ermöglichen es, sich auszubreiten. Wenn der Teig füllt den gesamten Oberfläche der Schale, schicken Sie es im vorgeheizten Backofen. In Bezug auf Temperatur, die optimale Ausführung - 180 Grad. Jeder Kuchen wird etwa eine halbe Stunde gebacken. Wenn das erste Produkt fertig ist, ziehen Sie sie vorsichtig aus der Form und gehen Sie folgendermaßen vor. Somit ist in dem Ende sollte kommen drei oder vier Kuchen. Lassen Sie sie abkühlen und konzentrieren sich auf Creme.

Im Prinzip ist die "Chocolate Zebra" können Sie jedes Rezept süßen Soße verwenden. Aber wir beschlossen, dass mit Sauerteig meisten kombiniert die gleiche saftig und zart Behandlung. Vor allem, da sie ziemlich schnell zubereitet. Gießen Sie die Sahne und Vanillezucker normal und sorgfältig Schneebesen Schneebesen sie auf die Inhaltsstoffe vollständig geschmolzen ist. Auf Antrag Molkereirahm Hause ersetzen kann. Sie sind nur ein wenig: schmieren Sahnetorten, stapeln sie eine über der anderen und im Kühlschrank aufbewahren. Desserts müssen einweichen.

Jetzt haben Sie ein wenig Zeit, um die Vereisung zu kochen. Ihr Rezept ist auch sehr einfach: in einem Dampfbad, einer Schüssel mit Butter legen und schmelzen sie, indem sie die Mindestflamme. Geben Sie dann die warme Milch, erwärmt 60 Sekunden in der Mikrowelle, Zucker und Kakao. Ständig pereshivaya Mischung mit einem Löffel, bringen Sie es zum Kochen bringen. Wenn es anfängt zu kochen, die Hitze reduzieren und kurz halten Sie die Glasur. Dann lassen Sie es kühl, aber seien Sie vorsichtig, denn die Schale schnell gefrieren. Daher wird in zehn bis fünfzehn Minuten können Sie sie zu bewässern ein leckeres und sehr zart Kuchen. Wüstenlicht und zugleich ziemlich reich. Servieren Sie sie mit zuckerfreien Tee oder Kaffee. Guten Appetit!

Saure Sahne-Torte mit Zitronenschale

Köstliche Kuchen - es ist nicht nur Kalorien, nach dem Champion ungesunde Dünne. Zusätzlich können ein oder zwei kleine Stücke wird wahrscheinlich nicht schaden die Figur, denn, wie Sie wissen, das Wichtigste - es ist süß in Maßen. Darüber hinaus hat das Gericht nicht auf ein herzhaftes sein: man kann es einfach und sanft zu machen - es ist genug, um das richtige Rezept zu wählen ist. Wir bieten erste studieren Sie den Anweisungen für die Herstellung von Leckereien, und dann probieren Sie es aus in der Küche. Wählen Sie dieses Rezept! Zitronenschale gibt einen echten herzhaft essen frisch Aroma und erinnert an Sommer.

Zutaten:

Für die Creme:

• ½ kleinen Löffel von Vanillin
• Halb Medium Zitrone
• 0, 5 Tassen Zucker
• halbe Tasse frischen, hausgemachten Creme

Für den Teig:

• Mehl - etwa drei Tassen
• 200 ml Sahne
• etwas kleiner Tasse Zucker
• drei Gramm gelöschtem soda
• Salz - nach Geschmack
• ein paar Tropfen Essig oder Zitronensaft (um die Asche zu löschen)

Zubereitung:

Kneten Vorgang dauert ein Minimum an Zeit, so dass Sie sofort auf dem Ofen zu drehen. Während er sich (Höchsttemperatur - 220 Grad) erwärmt werden, werden Sie in der Lage, den Grundstein für zukünftige Kuchen vorzubereiten. By the way, kamen sie zu einem üppigen, sorgfältig zu sichten das Mehl mit einem Sieb. Trotz der Tatsache, dass dies ein sehr schnelles Verfahren, einige Herrin irgendwie nicht zahlen sie genug Aufmerksamkeit. Warum dann bekommen dünn und hässlich aussehende Kuchen. Daher am besten lernen aus den Fehlern anderer!

In die Schale zurück zu: zuerst auf einem feinen Reibe reiben Zitronenschale. Der restliche Frucht kann in dünne Scheiben schneiden, mit Zucker bestreuen und lagern in einer Bank, und wenn nötig, um den Tee zu fügen. Jetzt, in einer Schüssel sieben Sie das Mehl weiß und in einer separaten Schüssel kombinieren, Zucker, Sauerrahm und hier auch hinzufügen, eine kleine Prise Salz. Alle Zutaten und gießen Sie sie Mehl, das Hinzufügen einer vorge gelöschtem Essig oder Zitronenlimonade. Gründlich Schneebesen Schneebesen die Zutaten, arbeiten sie von unten nach oben. Den Teig zu dick nicht zu kneten, sonst wird der Kuchen nicht so lecker wie es sein sollte.

Nun teilen der erhaltenen Masse in vier Teile gleicher Größe. Streuen Sie Arbeitsfläche mit Mehl und Roll-out ihrer Kuchen. Die Form kann beliebig sein, beispielsweise kreisförmig oder rechteckig. Sloppy Kante geschnitten mit einem Messer. Backen oder andere Utensilien, die planen, ware zu backen sind, Pinsel mit einem Pinsel eingetaucht in Pflanzenöl. Setzen Sie den ersten Kuchen, tun Sie es mit einer Gabel mehrere Punktionen zu dem Teig ist nicht geschwollen, dann schicken Sie in den Ofen. Nach ca. 20 Minuten die Schale gebräunt, eine schöne goldene Farbe zu bekommen, es wurde dann sicher bekommen es aus dem Ofen. Ebenso wiederum vorzubereiten und andere Produkte.

Übrigens kann die gewünschte Form Korzh unmittelbar nach dem Backen erhalten. In diesem Fall wird nicht Abkühlenlassen derselben, schneiden sie mit einem Messer. Die restlichen Teigstücke mit einem Nudelholz zerdrücken oder zu zerschlagen seinen Händen in kleine Stücke. Die sich ergebende Baby würde eine große Dekoration für Nachtisch. In der Zwischenzeit darüber reden frühen, in der Tat noch brauchen, um eine köstliche Zitronenvanillecreme zu machen. Die Creme in eine Schüssel Mixer Stir in Vanille, Zucker, und geben Sie dann den geriebenen geriebener Fruchtschalen und Schneebesen in einem prächtigen Uniform weiße Masse. Sie können einen Mixer zu verwenden.

Dann kam die letzte Phase der Vorbereitung der Leckereien, die wahrscheinlich für viele Hausfrauen ist der Favorit. Nun müssen Sie zunächst sammeln und dann schmücken einen Kuchen. Legen Sie auf einer flachen Platte des ersten Kuchen, legte eine dicke Schicht Creme und decken die folgenden goldenen Kuchen. Ebenso machen den Rest der Ebenen der Gerichte. Wenn Sie keine Creme haben, putzen sich die Seiten und die Oberseite des Produkts. Dann streuen mit seinem Baby (denken Sie daran, es notwendig, die Teigstücke zu vernichten? War) und lassen Sie sie ziehen lassen. Nach zwei oder drei Stunden, um die Dessert Portionen geschnitten und rufen Sie die Familie für den Tee.

Wie Sie sehen können, einfach zu machen, eine zarte Kuchen ist nicht schwer, vor allem, wenn es eine solche Helfer wie unsere Website. Hoffentlich werden diese Tipps für Sie nützlich im Alltag, und der Feier des Lebens. Frisches Obst, Schlagsahne, Figuren von Mastix, Schokoladenglasur - - sicher servieren es die Gäste mit schöne und originelle Teller dekoriert. Ich bin sicher, sie werden Ihre Bemühungen zu schätzen wissen. Wir wünschen Ihnen gute kulinarische Experimente!