Das Rezept für den Kuchen "Napoleon" mit Kondensmilch
Das Rezept für den Kuchen "Napoleon" aus Blätterteig
Schnell Rezept für einen Kuchen "Napoleon"
Das Rezept für den Kuchen "Napoleon" mit Honig
Cake "Napoleon" - ein beliebter Leckerbissen und das beste Dessert für einen festlichen Tisch. Neben seiner Koch wird nicht verwendet, viel Fett, was bedeutet, dass der Kuchen "Napoleon" Kalorien nicht hoch ist, wird nicht schaden die Figur.
Jede Familie hat ihr eigenes Rezept für den Kuchen "Napoleon" (zB mit Kondensmilch), und es hängt hauptsächlich von der Methode der Backen von Kuchen. Aber verschreibungspflichtige Creme kann ebenfalls variieren von Fall zu Fall und hängt von den Präferenzen der Verbraucher. Für Schichtkuchen "Napoleon" immer gekocht zu verwenden, Buttercreme oder eine Kombination davon. Korzh besser sandwich 10 Stunden vor dem Urlaub auf dem Kuchen Zeit, in einweichen und wahrhaft köstliche hatten. Die Creme kann Zitronenschale hinzugefügt werden, wird es genießen und leichten Zitrusduft geben. "Napoleon" ist gut und was möglich ist, um Kuchen für ein paar Tage vor der Ankunft der Gäste zu backen und in der feierlichen Tag Mindestzeit, um in der Küche zu verbringen, egal welche Rezept, das Sie verwenden.
Das Rezept für den Kuchen "Napoleon" mit Kondensmilch
Die meisten leckeres Rezept für "Napoleon" - mit Kondensmilch. Um den Teig zu müssen vorzubereiten:
2 Tassen Mehl;
350 g fein gehackt oder gerieben Margarine;
1 Ei;
1 Teelöffel Salz;
1 Teelöffel Essig;
1 Tasse kaltes Wasser;
Für die Füllung:
300 g Butter;
1 Dose Kondensmilch;
Es ist notwendig, das Mehl auf einem Schneidebrett gießen und fügen Sie die Margarine. Die Masse sollte gemischt werden, um Krümel zu bilden, dann gießen Sie sie in einer Mischung aus Eiern, Essig und Salz, und fügen Sie Wasser. Die erhaltene Masse wird auf eine gleichförmige Konsistenz gebracht. Vorbereitung der Prüfung ist durch die Anzahl der Kuchen und in den Kühlschrank für ein paar Stunden in Stücke geschnitten werden. Danach können Sie Kuchen rollen und backen im vorgeheizten Ofen für etwa zehn Minuten, da sie sonst austrocknen oder Under.
Als nächstes müssen Sie zu einer Creme mit Kondensmilch vorzubereiten. Das Öl muss aus dem Kühlschrank genommen werden, und sobald es zart ist, Rühren Mischer rühren Massenbildung. Dann, während sie weiterhin Schneebesen, nach und nach hinzufügen, Kondensmilch. Wenn plötzlich heterogenen Creme, die wiederholt gegen dieses Problem zu lösen. Es ist möglich, die Vanille, fügen Sie die Creme ist weich und angenehmen Geruch. Die Creme fertig ist, können Sie Zwischen Kondensmilch Kuchen starten "Napoleon".
Das Rezept für den Kuchen "Napoleon" aus Blätterteig
Viele Hausfrauen bevorzugen Rezept Kuchen "Napoleon" von Blätterteig. Entgegen der allgemeinen Meinung, Blätterteig kochen einfach. Zuerst müssen Sie zwei verschiedene Tests vorzubereiten. Für sie, benötigen Sie:
200 g weiche Margarine;
2 Tassen Mehl;
1 Becher Sauerrahm;
Zuerst bereiten Sie den Teig für saure Sahne "Napoleon": hierfür das Mehl mit einem Glas Tasse saure Sahne und kneten leicht. Danach muss das Board gut mit Mehl bestäubt und legte saurer Sahne Teig werden. So dass es schneidet eine gute Rolle sie in alle Richtungen. In der Mitte einer gleichmäßigen Schicht, eine Mischung aus Mehl und Margarine und die Versiegelung der Enden, wie einem Umschlag. Rollende den Umschlag, stellen Sie sicher, dass das Essen war genug, sonst der Teig kleben und Blätterteig scheitern. Rollen Sie es auf eine Dicke von einem Zentimeter, fügen Schicht Teig in vier und fünf Minuten mit einem Tuch abdecken. Dann rollen wieder und falten. Durch Wiederholung dieses Verfahren vier oder fünf Mal, haben Sie eine große Anzahl von Schichten zu erhalten.
Den Teig in der Zahl von Kuchen und sorgfältig in den Kühlschrank, mit einem Tuch bedeckt setzen. Kuchen backen acht bis zehn Minuten, dann aus dem Ofen nehmen und nicht aus der Pfanne nehmen, bis cool wie warme Semmeln sind empfindlich und können beschädigt werden. Aber diese Kuchen brauchen etwas zu genießen! Wir möchten Sie eine andere alternative Rezept für eine Sahnetorte "Napoleon" bieten. Verwenden Sie die folgenden Produkte:
2 Tassen Milch;
1 Tasse Zucker;
3 Eier;
2 EL Mehl;
70 g Butter;
1 Päckchen Vanille;
Schokolade - nach Geschmack;
Nehmen Sie eine Emailletopf mit dickem Boden, die Milch zurück. Während es erwärmt sich, reiben Sie den Zucker und Eier in einer homogenen Masse, zum Mehl geben und wieder zu reiben. Gießen Sie stufenweise in die heiße Milch. Um Creme homogen war, nicht aufhören Rühren und das Feuer zu machen ein Minimum. Mix-Creme besser Holzspatel, dann ist er nicht prigorit. Sobald die Creme verdickt, Butter, und bis es schmilzt, rühren Sie es. Entfernen Creme vor Hitze und nach dem Abkühlen, fügen Sie die Vanille. Schokolade hinzugefügt, um die warme Sahne, machen eine Schicht aus Ihren Kuchen "Napoleon" ist noch leckerer.
Schnell Rezept für einen Kuchen "Napoleon"
Kuchen "Napoleon", das Rezept von denen wir jetzt betrachten, erfordert nicht viel Mühe zu bereiten. Es ist ziemlich einfach und schnell. Sie benötigen:
2 Eier;
1, 5 Tassen skhara;
100 g Margarine;
2 Tassen Mehl;
Zuvor entfernen Margarine aus dem Kühlschrank - es sollte weich sein - und sichten das Mehl. Als nächstes müssen Sie die Eier und Zucker zu hämmern. Dann fügen Sie die Margarine und weiterhin Pfund. Sobald die Masse glatt ist - vsypte hinein das gesiebte Mehl, kneten den Teig, bis es fertig ist, und Sie sind bereit, um Kuchen zu backen sind.
Backen, einige Fett und Kuchen zu schmieren - mit einer Gabel an mehreren Stellen. By the way, ist sehr praktisch, um den Teig auf einem Backblech zu verschieben, weg auf seine Nudel gut bemehlten gestrichelt. Kuchen backen im vorgeheizten Ofen für etwa zehn Minuten. Wie für die Befüllung, so dass dieser Kuchen, ebenso wie für andere geeignete Pudding. Um sich darauf vorzubereiten, zu nehmen:
2 Tassen Milch;
2 Eier;
3 Esslöffel Mehl;
1 Tasse Zucker;
Rezept-Sahne - ist universell, kann es nicht scheitern. Zuerst müssen Sie ein Glas Milch, Eiern und Mehl mischen. Die resultierende Mischung kann Klumpen bilden, aber keine Beachtung schenken, um sie - gegen Ende sie verschwinden. Ferner wird in einem Topf kombinieren die restlichen Tasse Milch und Zucker und langsam bringen sie zum Kochen bringen. Die zweite Mischung aus dem ersten und gießen Sie unter ständigem Rühren zum Kochen bringen. Schalten Sie die Hitze und rühren Sie etwas mehr - nach ein paar Minuten Ihrer Creme ist fertig. Sie können beginnen, um die Herstellung des Kuchens "Napoleon" abzuschließen: promazhte Kuchen und legen Sie sie in den Kühlschrank für fünf bis sechs Stunden.
Das Rezept für den Kuchen "Napoleon" mit Honig
Diese Kuchenrezept heißt Honig. Sein Geschmack wird durch eine spezielle Zartheit und Krümel gekennzeichnet und auf der Zunge zergehen! So Rezept beinhaltet folgende Produkte:
4 Tassen Mehl;
4 Eier;
4 Esslöffel Honig;
1 Tasse Zucker;
150 g Butter;
1, 5 Teelöffel Backpulver mit Essig ausgelöscht;
1L-Creme;
1 Tasse Puderzucker;
1 kleine Zitrone;
Um den Teig vorzubereiten, schmelzen im Wasserbad Öl, Zucker und Honig, ein wenig kühl und schlagen Sie die Eier. In der resultierenden Mischung das Mehl, Backpulver und Rückzahlung kneten den Teig - es sollte etwas Öl haben. Teilen sie in zehn Stücke und in den Kühlschrank stellen. Jetzt ist die Zeit, um die Creme herzustellen. Um dies zu tun, Zitronenschale reiben direkt auf einer feinen Reibe (auch wenn Sie nicht wie die Bitterkeit, kann sie geschnitten werden - jedem das Seine). Die Sahne mit einem Mixer zusammen mit Puderzucker und Zitronensaft. Wieder einmal schlagen und legte in den Kühlschrank.
Danach entfernen Sie den Teig von dort - eine der koloboks. Nehmen Sie die Backpapier und rollen Sie es direkt an den dünnen Krusten. Bevor sie in den Ofen gegeben, die sie benötigen, um mit einer Gabel durchstochen werden. Kuchen backen im vorgeheizten 180 Grad-Ofen bis sie weich sind, das heißt, bis zu dem Moment, als sie sich goldbraun sind. Als nächstes Layout Kuchen, eine für eine große Schüssel und verwenden Sie die Creme Imprägnierung. Die Brosamen, die von ihr übrig ist, kann für den Kuchen verbreitet verwendet werden - sie wird es noch besser zu machen!
Genießen Sie Ihren Tee!
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