Im Herbst, konfrontiert die meisten Gärtner mit der Entstehung einer großen Ernte von Zucchini. Es sei darauf hingewiesen, dass diese Gemüse wachsen sehr gut werden. Aber viele wissen nicht, wie man mit ihnen umgehen. Oft Zucchini einfach verschwinden. Aber dies ist ein sehr wertvolles und nützliches Produkt.
Eine ausgezeichnete Lösung wird in diesem Fall von Zucchini Pfannkuchen sein.
Es ist nicht nur unglaublich lecker, aber immer noch sinnvoll. Wie man Pfannkuchen Zucchini kochen? Dies wurde heute bekannt gegeben und diskutiert werden. Wird eine Vielzahl von Rezepten, von dem jeder etwas nach seinem Geschmack und Möglichkeiten finden, angeboten werden.
Zurück zum Inhaltsverzeichnis
Zucchini: autumn "König"
Zuerst lassen Sie uns noch ein paar Worte zur Verteidigung der Taverne, die zu Unrecht nicht als unabhängige Hostessen, lecker und sehr wertvolles Produkt wahrgenommen wird. Die meisten von ihnen wissen nicht, dass sie nicht nur Braten.
Darüber hinaus kann sogar Zucchini Dessert gemacht werden.
Wie für die nützlichen Eigenschaften, in der Taverne von einer unglaublichen Menge. So ist dieses Produkt nützlich für Anämie, verschiedene Arten von Allergien, Herzerkrankungen und andere. Auch Squash - eine große Hilfe bei der Gewichtsabnahme, denn er hat die Fähigkeit, den Körper von überschüssiger Flüssigkeit zu befreien. Und die Knochen von diesem Gemüse stärkt schlimmer als Milchprodukte. Mit einem Wort, ist gut auf allen Seiten.
Zurück zum Inhaltsverzeichnis
Rezepte oladushek von Zucchini
Sofort kann es scheinen, dass es nur ein Rezept oladushek Zucchini. Und dies ist nicht der Fall. Es gibt viele Rezepte für diese einzigartige Gericht. Wir empfehlen die Auswahl von jungen Zucchini, nicht zu groß, nicht mit dicker Haut. Junge Squash und alle können mit den Schalen gegessen werden.
Zurück zum Inhaltsverzeichnis
Pumpkin Fritters einfache
Um dieses Gericht müssen vorzubereiten:
Zucchini (2 Stk.)
Hühnereier (1 Stck.)
Mehl (3 EL. l.),
pflanzliches Öl zum Braten
Salz und Pfeffer.
Zunächst müssen wir die geriebene Zucchini reiben. Keine Notwendigkeit, zu klein (Brei artigen Zustand) zu reiben. Es ist besser, auf einem Medium Reibe Zucchini reiben. Danach ist es notwendig, das überschüssige Fluid, in dem Prozess der Reibung gebildet entleeren. Es wird nicht zulassen, Pfannkuchen beim Kochen zerfallen.
Jetzt in einer Schüssel Zucchini hinzugefügt zu Mehl und rohes Ei. Alle Zutaten werden gemischt und gewürzt.
Zu diesem Zeitpunkt wird die Pfanne mit einer moderaten Menge an Pflanzenöl darauf erhitzt. Löffel kleine Masse rekrutiert Squash-Mischung und breitete in Form oladushek. Kürbis-Pfannkuchen sind sehr schnell zubereitet. Und so in 10 Minuten erreichen Sie den ersten Teil dieses großartigen und sehr leckere Gerichte genießen.
By the way, Squash Pfannkuchen man essen kann und heiß und kalt. Akzeptierte essen sie mit saurer Sahne oder Joghurt ohne Füllstoff.
Zurück zum Inhaltsverzeichnis
Zucchini Krapfen mit Fleisch
Dieses Rezept ist nicht nur lecker, sondern auch unglaublich befriedigend. Um diese Art von Squash oladushek folgende Zutaten zu machen:
Zucchini (1 Stck.)
beliebige Füllung (300 Gramm)
Zwiebel (1 Stck.)
Hühnereier (2 Stk.)
pflanzliches Öl zum Braten
Mehl (3 EL. l.),
Salz und Pfeffer.
Auf einer feinen Reibe gerieben Zwiebeln, und dann die Zucchini. Die überschüssige Flüssigkeit wird abgelassen. Geriebene Zwiebel mit dem Anfüllen gesendet. By the way, kann das Fleisch jede Marke zu nehmen. Zum Beispiel für eine geeignete Ausgestaltung der Nahrungs Huhn, Pute, und sogar Fische. Wenn Sie eine Option posytnee, die Schweinefleisch oder Rinderhackfleisch wollen - das ist, was notwendig ist.
Ein rohes Ei hinzugefügt, um den Zucchini, und eine andere - in der Füllung. Es ist auch wichtig, nicht zu vergessen, um das Mehl zu den Zucchini hinzufügen.
Als nächstes passiert alles auf eine solche Regelung. In einem beheizten Pfanne mit Pflanzenöl Löffel legte das erste und das Beste aus einer dünnen Schicht von Squash. Wir müssen ihn braten zu geben. Dann legte er einen dünnen Kuchen von Hackfleisch gemacht. Nach ein paar Minuten auf einer Schicht von Hackfleisch eine "Kappe" des Squash-Mischung alle Flips gelegt, und dann und gebraten, bis gekocht. Der wichtige Punkt ist, haben eine gute repariert alle Risse, die das Fleisch nicht sehen konnte. Pfannkuchen selbst sollte nicht zu dünn sein. Das Ergebnis ist ein ausgezeichnetes Gericht, das eine Beilage, und Fleisch enthält. Essen Sie sie besser sofort nach der Zubereitung.
Zurück zum Inhaltsverzeichnis
Pumpkin Fritters scharf
Es scheint, dass die Squash-Pfannkuchen - es ist zu langweilig? Dieses Rezept wird sicherlich für alle Liebhaber der würzigen und pikanten Speisen zu appellieren. So bereiten scharfe oladushek benötigen die folgenden:
Zucchini (2 Stk.)
Knoblauch (3 Nelken)
Chili und Peperoni (0, 5-tlg.)
Zwiebel (1 Stck.)
Hühnereier (1 w.)
pflanzliches Öl zum Braten
Mehl (3 EL. l.),
Salz und Pfeffer.
Zu diesem Zeitpunkt, vorzugsweise Zucchini in Würfel schneiden und schleifen in einem Mixer zusammen mit dem Pfeffer, Zwiebeln und Knoblauch. Dies ist aufgrund der Tatsache, dass das Rezept beinhaltet eine große Anzahl von Bestandteilen, die auf die Konsistenz des Gesamtgewichts gesputtert werden kann. Dies gilt vor allem Bogen.
Die resultierende Mischung wird in einen Mischer in einer Schale, die das Mehl und Eier hinzugefügt gegossen wird. Mehl kann ein paar mehr als in vergangenen Zeiten hinzuzufügen, wie in diesem Fall ist es nicht möglich war, um überschüssiges Wasser ablaufen zu lassen. Wenn Sie nicht möchten, dass es mit dem Mehl zu übertreiben, kann es sein, für einige Zeit, um die Mischung zu verlassen, um das Wasser zu verteidigen, und dann entleeren Sie ihn sorgfältig. Es wird Geduld
Ferner sind alle wie zuvor. In einem beheizten Pfanne mit der Hilfe von ein Esslöffel gelegt Pfannkuchen. Servieren scharf Squash oladki kann mit saurer Sahne, aber es ist besser, um die Sauce aus Senf und Mayonnaise Mischung zu kochen. Es wird köstlich sein!
Zurück zum Inhaltsverzeichnis
Pumpkin Fritters Spinat
Und dieses Rezept wird von den Liebhabern der ungewöhnlichen Geschmackskombinationen geschätzt. Krapfen von Zucchini und Spinat - ist eine exquisite und delikate Gericht für echte Feinschmecker. Um sie darauf vorzubereiten, müssen wir diese Zutaten:
Zucchini (2 Stk.)
Spinat (150-200 g)
Hühnereier (1 Stck.)
pflanzliches Öl zum Braten
Mehl (2 EL. l.),
Salz und Pfeffer.
Zucchini wird gereinigt und gerieben auf einem Medium Reibe. Spinatblätter werden in einem Mixer gewaschen und gemahlen. Wenn Sie eine größere Textur möchten, können Sie einfach schneiden Sie den Spinat Messer. Spinat und Zucchini-Mix, um das Ei, Mehl und Gewürze hinzugefügt. Es Pfannkuchen auf dem gleichen Prinzip wie zuvor.
Doch für dieses Rezept Sauerrahm-Sauce ist zu banal, und so müssen Sie eine spezielle Soße zu machen. Es besteht aus Joghurt, ohne Füllstoff mit Kräutern und Knoblauch vermischt.
Zurück zum Inhaltsverzeichnis
Süße Krapfen Zucchini
Es wäre unfair, nicht zu berücksichtigen, die Interessen von einem süßen Zahn, und deshalb das folgende Rezept für sie übernehmen. Kaum zu glauben, dass man Zucchini Dessert? Es stellt sich heraus, dass, mit einem leckeren und ungewöhnlich. Für die Herstellung der süßen oladushek Notwendigkeit:
Zucchini (2 Stk.)
Hühnereier (1 Stck.)
pflanzliches Öl zum Braten
Mehl (3 EL. l.),
Zucker, Salz, Backpulver.
Zucchini in Würfel schneiden, in einem Mischer gemahlen. In der Fertigmischung Mehl, Eier, Zucker, Salz und Backpulver auf der Spitze des Messers. Ferner sind alle auf der bereits erwähnten Regelung gebraten.
Dienen süße Zucchini Pfannkuchen ein Muss mit Marmelade oder Honig.
Also schauen besten Rezepte oladushek von Zucchini. Jeder kann etwas nach Ihrem Geschmack finden. Guten Appetit und neue kulinarische Entdeckungen!
