Dass Zuckerrüben, die wir jetzt wissen sehr gut, und ist in Lebensmitteln in verschiedenen Formen verwendet wird, kommt von seiner wilden Verwandten - malosedobnogo Pflanzen mit faserigen Wurzeln. Und unsere Vorfahren in jenen Tagen verwendet werden, sind nicht nur Wurzeln und Tops: saftig und schmackhaft Tops. Für uns ist der Zuckerrüben Salat - das ist Wurzelsalat mit der Zugabe von verschiedenen Zutaten, die gut mit Rüben geht. Diese Salate mit Rüben lecker und gesund, sondern auch frische Rübenblätter sollten nicht vergessen werden. Es Tops in der Startdosis von Vitaminen und Mineralien für den menschlichen Körper für die normale Funktion enthalten ist, so notwendig.
Befassen mit Rezepten Zuckerrüben Salat Natürlich beziehen wir uns auf diese Tabelle Grade Wurzel, die, Rote Beete ist. Darüber hinaus hat es einen Feed (für Vieh) und Zucker, die aus Zucker hergestellt wird. Rote Beete und Salate von ihm auf dem Tisch vorhanden ist ganzjährig geöffnet. Es ist perfekt gehalten, es erfordert nicht die Schaffung von besonderen Bedingungen, sie nicht zu verlieren, Nährstoffe - in der Tat gut.
Rote Beete - eine reiche Quelle von mineralischen Verbindungen, die im Stoffwechsel eine wichtige Rolle zu spielen. Es enthält Kalium, Calcium, Natrium und Phosphor reguliert den Fettstoffwechsel und vermindert den Druck. Salat Rezepte sind einfach und zugänglich, und tun, Schalen mit Rüben, sind äußerst nützlich.
Und ein weiterer Vorteil dieser Pflanzen - "Freundschaft" mit fast allen Gemüse, frisch oder mariniert, eingelegt. Und in der Tat die Rüben in verschiedenen Formen verwendet: sie gebacken werden kann, gebraten, Kochen, Beizen, Schnaps und roh essen. Wir haben versucht, diverse Zuckerrüben Salat Rezepte wählen, um alle Funktionen zu zeigen.
Salat mit roten Rüben und Käse
Köstlichen Salat von Rüben und Käse, ein Rezept, das wir Ihnen präsentieren, sollten Fans von würzigen Speisen zu appellieren.
Um dies zu Salat der roter Rüben wir brauchen, ist nicht so viel Essen, und machen es einfacher denn je - das Rezept ist nicht kompliziert.
Zutaten:
2 mittelgroße Rüben
2 gekochte Eier
200 g Hartkäse
50 g Mayonnaise
1 EL fein gehackten Frühlingszwiebeln
2-3 Knoblauchzehen
gemahlener schwarzer Pfeffer und Salz (nach Geschmack)
Zubereitung:
Gekochte Rüben und Käse müssen die in Würfel schneiden Eier Rost, Knoblauch durch Schaufelfußkröten geben. Abschmecken, salzen und pfeffern. All dies wird mit grünen Zwiebeln, Mayonnaise und Mischung bestreut. Wenn Sie kein Fan von dieser Soße sind, können Sie den Salat aus Rüben zu erleichtern, füllen Sie es mit Öl. Rezept erlaubt Improvisation.
Salat mit roten Rüben und Käse auf die Tabelle in eine Salatschüssel geben und garniert mit Dill.
Salat mit roten Rüben und Knoblauch
Delicious Salat mit Rüben und Knoblauch Rezept, das sehr einfach ist es, eine würzige Ergänzung für jede Mahlzeit zu werden.
Zutaten:
2 Rüben
2 Knoblauchzehen
100 g Käse
Salz
Mayonnaise
Geriebene Rüben auf einer groben Reibe, Käse und Knoblauch mischen, in eine Salatschüssel geben. Kleiden Sie den Salat mit roten Rüben mit Mayonnaise, Salz abschmecken.
Oliven-, Erdnuss-, Sonnenblumen - Mayonnaise kann durch Pflanzenöl Ihrer Wahl ersetzt werden.
Salat mit roten Rüben und Karotten
Salat mit roten Rüben und Karotten, die Rezeptur der nachstehend wiedergegeben ist, erfordert ein Minimum an Aufwand von der Gastgeberin.
Zutaten:
2 Rüben
2 mittelgroße Möhren
2 Knoblauchzehen
2 kleine Walnuss
Salz
Mayonnaise (kann Butterersatz)
Zubereitung:
Raw Rüben müssen auf einem Medium Reibe reiben, fügen Sie geriebene Karotten, fein hacken die restlichen Zutaten. Rühren. Kleiden Sie den Salat mit roten Rüben und Karotten mit Mayonnaise. Das Rezept, wie Sie sehen können, ist es einfach, in der Tat verbessert werden kann, Saison Salat aus Rüben mit Pflanzenöl.
Dies ist eine sehr nützliche und schmackhafte Salat aus Rüben, wie alle in seiner rohen Form verwendet Gemüse, ohne Wärmebehandlung, bei der ein wesentlicher Teil der Nährstoffe verloren.
Salat mit roten Rüben und Fleisch
Wie man einen Salat aus Rüben mit Fleisch vorbereiten? Das Rezept ist sehr einfach, und der Salat ist sehr befriedigend. Ein kleiner Teil der es Ihnen erlaubt, schnell Hunger zu stillen. Im Allgemeinen Zuckerrüben Salat, und es gut mit der Ernährung der Menschen, die auf ihr Gewicht sind zu passen.
Zutaten:
2 Rüben
200 g gekochtes Fleisch
3 Eier
grüne Erbse
eingelegtes Gemüse
1 Knoblauchzehe
Kräuter und Gewürze nach Geschmack
Mayonnaise (kann Butterersatz)
Zubereitung:
Gekochte Rüben Rost. Das Fleisch in Würfel schneiden und braten. Gurken in Stifte schneiden. Eier fein gewürfelt. Die Bestandteile werden gemischt, mit Salz und Pfeffer abschmecken, Saisonsalat mit Mayonnaise.
Salat mit roten Rüben und Bohnen
Versuchen Sie, einen Salat mit roten Rüben und Bohnen. Erleichtern - einfaches Rezept. Dieses hervorragende Ergebnis ist immer Salat und ein köstliches und nahrhaftes.
Zutaten:
2 Rüben
Tasse Bohnen
2 Äpfel
EL Zitronensaft
3-4 EL Pflanzenöl
Salz und Pfeffer nach Geschmack
Zubereitung:
Kochen Sie die Rüben, kühl und in Würfel schneiden. Mischen Sie Rüben und Bohnen und Äpfeln, die ebenfalls in Würfel schneiden. Mit Salz und Pfeffer würzen und Saison mit Pflanzenöl mit Zitronensaft oder Essig gemischt.
Die Herstellung von Rüben Salate dauert in der Regel viel Zeit, darüber hinaus sie es immer gemacht werden kann im Voraus und halten im Kühlschrank und füllen bereits unmittelbar vor dem Servieren. Lichtkalorienarmen Salat aus Rüben hergestellt, mit ein wenig Essig und Öl, und eine große Snack gleichzeitig gewürzt, sie als separates Gericht handeln. Hier sind einige Rezepte für Salate.
Rote Beete Salat mit Essig und Öl
Zutaten:
2 Rüben
Esslöffel Essig
3 EL Pflanzenöl
Salz und Pfeffer nach Geschmack
Zubereitung:
Beets im Ofen backen, cool. In dünne Streifen schneiden, mit Salz und Pfeffer würzen, Nieselregen mit Essig schneiden und gießen Pflanzenöl, vorzugsweise Olivenöl. Einfach und leicht Salat der roter Rüben bereit.
Hinweis. Aus ähnlichen Zuckerrüben Salat ist am besten, um zu backen, es stellt sich heraus, sehr lecker, und die Farbe besser erhalten.
Ein weiteres Original-Rezept Salat aus Rüben mit saurer Sahne, Meerrettich und Essig.
Wurzelsalat mit saurer Sahne
Zutaten:
2 Rüben
Zwiebel
kleine Meerrettichwurzel
Salz, Essig Geschmack
Zubereitung:
Beets backen im Ofen oder in der Mikrowelle. Cool, schälen und in dünne Scheiben schneiden, fügen Sie gehackten Zwiebeln und geriebenem Meerrettich. All Salz, umrühren, Nieselregen mit Essig und gießen Sie saure Sahne. Diese Rübensalat würzig scharfen Geschmack. Er ist sehr gut als Vorspeise.
Salat-Vinaigrette
Zutaten:
2 Rüben
5-Salz (oder gebeizt) Gurken
200 Gramm Sauerkraut
ein Glas gekochten Bohnen (Sie können in Dosen)
Bank of green peas
saftige Zwiebel
50 ml Pflanzenöl
Teelöffel Senfkörner
Salz, Pfeffer, Zucker nach Geschmack
Zubereitung:
Beets im Ofen backen, kühl und in kleine Würfel schneiden. Gurken und Zwiebeln und hacken. Das Gemüse in die Bohnen, Erbsen, Sauerkraut. Senf mit Pflanzenöl gemischt und gießen unsere Vinaigrette. Rühren. Ausgewogenen Geschmack mit Salz, Pfeffer, Zucker. Falls gewünscht, bestreichen und mit einem kleinen Salat mit Essig.
Die ursprüngliche Zuckerrüben Salat mit Gurken
Zutaten:
2 Rüben
4 Gewürzgurken
1 Zwiebel
1 Esslöffel Hot Ketchup
30-50 ml Pflanzenöl
Salz, Pfeffer, Zucker
Zubereitung:
Bake Rüben, kühl und Rost. Gurken und Zwiebeln schälen und in kleine Würfel schneiden. In einer Pfanne mit heißem Öl anbraten Zwiebeln, dann fügen Sie die Gurke und löschte alle zusammen Minuten 5. Gießen Ketchup und kochen unter dem Deckel für 5-7 Minuten. Mischen Sie mit roten Rüben und Balance Geschmack, indem je nach Bedarf Salz, Pfeffer, Zucker. Wenn nicht genug Säure kann ein wenig Geschmack Rübensalat mit Essig.
Salat "Rot und Weiß"
Zutaten:
1 Rüben
1 Rettich
2-3 EL Öl
Essig, Salz, Zucker
Zubereitung:
Saubere Radieschen und Rüben, und eine halbe Stunde in dem eiskalten Wasser gesetzt. Reiben Sie das Gemüse dazugeben, mit Essig und Öl, auf Antrag eines kleinen prisolit und das Gleichgewicht der Geschmack von Zucker, wenn der Salat scheint zu scharf. Dies ist ein sehr einfaches, einfach zuzubereiten und lecker Rüben Salat. Sie können die schwarzen Rettich Rettich ersetzen.
Wir hoffen, dass unsere Rezepte, um das Menü Ihrer Familie zu diversifizieren, und am wichtigsten, damit Sie gesünder, weil Rüben ist sehr nützlich. Beets kann mit einer Vielzahl von Lebensmitteln kombiniert werden, füllen Sie Salate mit saurer Sahne, Butter, Mayonnaise - alles dank dem Host ist, und neue köstlich.
Guten Appetit!
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