Viele moderne Frauen finden multivarku sein Assistent. Es ist leicht und einfach zu fast jedem Gericht vorzubereiten. Dieses Wunder-Maschine spart nicht nur Zeit, seinem Besitzer, aber auch sehr lecker kochen. Suppe mit Fleischklöschen in multivarka erhalten die Ehre, es gibt eine Menge großartiger Rezepte für dieses Gericht.
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Suppe mit Reis und Fleischbällchen
Sie benötigen:
Schweinefleisch - 100 g;
Beef - 100 g;
Egg - 1 Stück;.
Kartoffeln - 2 Stück;.
Zwiebeln - 1 St. (groß);
Carrot - 1 St;.
Rice - 150 g;
Salz;
Frische Petersilie;
Raffiniertes Öl;
Schwarzem Pfeffer.
Suppe mit Fleischklöschen in multivarka können auch unerfahrene Hausfrau oder einen Bachelor kochen, ist der Kochvorgang ganz einfach. Das Fleisch, waschen Sie es gründlich, schneiden Sie den ganzen Film, in Stücke geschnitten. Die Hälfte der Glühbirnen scrollen mit dem Fleisch in einem Fleischwolf oder zerhacken mit einem Mixer. Fügen Sie die gehackte Eier, schwarzer Pfeffer, Salz, gut mischen. Wenn Sie keine Zeit haben, um zu kochen hausgemachte Füllung können Sie übernehmen und zu speichern, aber es muss von guter Qualität sein. Von Füllung Roll kleine Frikadellen.
Fein hacken die Hälfte der Zwiebel, Karotte Grate (groß), Kartoffeln in kleine Würfel schneiden. In einer Schüssel Multivarki braten Sie die Zwiebeln und Karotten, ist es am besten, diese auf raffinierte Pflanzenöl zu tun. Dann fügen Sie die Kartoffeln, Ort, Frikadellen, mit kochendem Wasser überhaupt, platzieren multivarku Modus "Schmoren" für 40 Minuten.
Abbildung gründlich ausspülen (besser, um die Runde Vielzahl nehmen), bis das Wasser ist ganz klar. Wenn das Gerät die Zahl 20 (vor dem Ende der Garzeit) anzeigen zu lassen, öffnen Sie den Deckel Multivarki, den Reis dazugeben, mit Salz, schwarzem Pfeffer. Schließen Sie den Deckel nach 20 Minuten Frikadelle Suppe ist fertig. Wenn Sie die reiche Suppe mögen, anstelle von kochendem Wasser kann die Brühe verwenden, können Sie erhöhen auch die Unterdrückung von bis zu 1 Stunde. Vor dem Servieren jede Einheitsdosis Platte aus fein gehackte Petersilie.
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Suppe mit Huhn Frikadellen
Sie benötigen:
Hühnerfleisch - 200 g;
Onions - 1 Stück;.
Huhn den Hals - 4 Stück;.
Wurzelpetersilie;
Eggs - 1 Stück;.
Rice - 150 g;
Lorbeerblätter;
Schwarzer Pfeffer, gemahlen;
Kartoffeln - 2 Stück;.
Carrot - 1 St;.
Sol.
Suppe mit Fleischklöschen in multivarka gekochtes Huhn, eine sehr einfache und zugleich recht herzlich. Huhn den Hals, waschen, falten in einem Topf mit Wasser bedecken, auf den Herd stellen. Sobald die Suppe kocht, abtropfen lassen und mit frischem Wasser füllen. Dies wird dazu beitragen jener Schadstoffe, die die Hühner auf einer Geflügelfarm füttern loszuwerden. Wenn man den Hals des Geflügels verwendet wird, kann die Brühe nicht entwässert werden, reicht es, den Schaum mit einem Schaumlöffel entfernen.
In den Hals ganze Zwiebel in der Schale, es wird eine zusätzliche Brühe Geschmack und schöne Farbe, legte geschälte Petersilie, kochen, bis getan. Um eine klare Brühe zu erhalten und kochen Sie es bei schwacher Hitze, ohne dass sich, um zu kochen.
Zur Herstellung von Frikadellen nehmen das Huhn (Sie können Brust und Schenkeln zu verwenden), waschen Sie es, mit Küchenpapier trocken, in Stücke geschnitten. Dann nehmen Sie ein scharfes Messer und zerkleinern das Fleisch auf die Konsistenz des Fleisches, fügen Sie das Eigelb, Salz, gemahlener schwarzer Pfeffer. Stuffing gut mischen benötigt, bis es homogen wird. Bilden kleine Frikadellen, legte sie auf dosochki.
Waschen und schälen die Karotten, in Scheiben oder Streifen schneiden, als jemand mehr wie es. Kartoffeln in Würfel schneiden. Abbildung nachspülen. Das Gemüse und Reis in der Schüssel Multivarki gießen Brühe (Hals, Zwiebeln und Petersilie sollten daraus entfernt werden), setzen Sie ein Lorbeerblatt, Salz. Setzen multivarku zu "löschen" für 40 Minuten. 10 Minuten vor Ende der Garzeit, fügen Sie die Frikadellen in der Suppe, und schwarzem Pfeffer. Suppe in multivarka mit Fleischbällchen aus Huhn, eine sehr sanfte und Ernährung vorbereitet.
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Tomatensuppe mit Fleischbällchen
Sie benötigen:
Schweinefleisch - 150 g;
Beef - 150 g;
Eggs - 1 St.
Zwiebeln - 1 St. (groß);
Knoblauch - 2 Zehen;
Red Hot Chili Peppers,
Rice - ein Viertel Tasse;
Kartoffeln - 2 Stück;.
Carrot - 1 St;.
Tomatoes - 4 Stück;.
Bulgarian pepper - 1 St;.
Raffiniertes Öl;
Petersilie;
Sol.
Suppe mit Fleischklöschen in multivarka können bereit, jeden Geschmack, wie würzigen Tomaten gerecht wird. Lassen Sie uns mit Reisbällchen zu starten, ist es notwendig, sich zu waschen und 15 Minuten kochen lassen, bis die Hälfte. Nehmen Sie das Schwein und Rind, das Fleisch waschen und isolieren sie aus den Filmen, blättern Sie in einem Fleischwolf, die Zwiebel, sie (die Hälfte einer großen Zwiebel). Mischen Sie das Fleisch mit Reis, legte das Ei, Salz, ein wenig Paprika, stellen große Frikadellen, etwa 3 cm im Durchmesser.
Tomaten waschen, jeweils mit einem scharfen Messer zu machen Einschnitte in der Form eines Kreuzes, mit kochendem Wasser übergießen.
Einwirken lassen ein paar Minuten, dann gießen heißes Wasser und gießen Sie sofort die Kälte. Von so ein Schock auf die Tomaten Haut beginnt zu schälen und zu entfernen, wird es sehr einfach. Geschälte Tomaten in den Mixer hacken (oder Rost mit einem feinen Reibe), dann abgießen, um Samen zu entfernen.
Halbierte Zwiebel fein hacken, reiben Karotten (groß), Paprika, halbieren, entkernen und Venen, in Streifen geschnitten. Reinigen Sie die Kartoffeln, schneiden Sie sie in kleine Würfel schneiden. Setzen multivarku Modus "Hot" für 10 Minuten, gießen Sie die raffinierte Pflanzenöl, braten Sie die Zwiebeln, dann Karotten.
Die Kartoffeln und Pfeffer, legen Sie die Frikadellen, decken alle Tomaten frische Tomaten (in der Winterzeit können Sie Tomatenmark zu ersetzen), fügen Sie die Red Hot Chili Peppers. Gießen Sie all das kochende Wasser, Salz, bewegen multivarku Modus "Schmoren" für 1 Stunde. Nachdem die Fleischklöschensuppe gekocht wird, fügen Sie den gehackten Knoblauch und Petersilie.
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Pilzsuppe mit Fleischbällchen
Sie brauchen:
Getrocknete Steinpilze;
Hähnchenbrust;
Buchweizen - 150 g;
Egg - 1 Stück;.
Carrot - 1 St;.
Kartoffeln - 2 Stück;.
Onions - 1 Stück;.
Salz;
Raffiniertes Öl;
Butter.
Diese Suppe ist leicht genug, das nicht verlässt niemanden gleichgültig. Um es zu kochen Sie trockene weiße Pilze benötigen, müssen sie in kaltem Wasser eingeweicht werden. Nachdem die Pilze mit Feuchtigkeit zugeführt wird, entfernen Sie sie und fein hacken. Die Infusion von Dehnungs es gründlich. Es ist nötig, den Sand zu entfernen. Mushroom gießen Sie Wasser, wird es für die Suppe benötigt werden.
Hähnchenbrust waschen und trocknen Sie mit einem Küchentuch, in Stücke geschnitten, dann scrollen Sie es in einem Fleischwolf (in einem Mixer) mit Pilzen und eine halbe Zwiebel. In der resultierenden Hackfleisch, Eigelb, Salz, ist Form nicht sehr groß, Fleischbällchen, legte sie auf dosochki. Die zweite Hälfte der gehackten Zwiebeln, Karotten Rost, hacken Sie die Kartoffeln in Würfel schneiden.
Setzen multivarku auf "Braten" für 10 Minuten braten in Pflanzenöl, Zwiebeln und Karotten. In diesem Modus kann der Deckel nicht geschlossen werden. Dann fügen Sie diese Buchweizen, braten Minuten 3. Dann die Kartoffeln auf Laien Frikadellen, gießen Sie die ganze Pilzextrakt, Salz. Multivarku Schalter auf "löschen", stellen Sie die Zeit von 1 Stunde. Vor dem Servieren setzen in jedem Einzeldosis-Platte ein Stück Butter.
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Fischsuppe mit Fleischbällchen
Sie benötigen:
Seehecht oder Alaska Pollock;
Egg - 1 Stück;.
Tomatenmark - 3 Esslöffel (Kantinen);
Onions - 2 Stück;.
Kartoffeln - 2 Stück;.
Carrot - 1 St;.
Koriander;
Schwarze und rote Paprika;
Lorbeerblätter;
Salz;
Raffinierte Pflanzenöl.
Das Rezept dieser Suppe kann perfekt multivarka diversifizieren täglichen Ernährung. Lassen Sie uns mit dem Fisch zu starten, ist es notwendig, ihre Filet entfernen. Entfernen Sie zuerst die Flossen, die Haut abziehen primorozhennogo Seehecht, und dann trennen das Filet, wählen Sie kleine Knochen mit einer Pinzette. Bones in die Pfanne hinzufügen, mit Wasser bedecken und kochen auf dem Herd. Fischfilet Messer, um die Konsistenz der Kotelett, das Ei, Koriander, Salz, schwarzer und roter Pfeffer, fein gehackte Zwiebeln, Rühren, bis glatt, Form Frikadellen.
Karotten reiben, hacken Sie die Kartoffeln in kleine Stücke schneiden, Zwiebel gehackt. In multivarku gießen raffiniertes Pflanzenöl, braten Sie die Zwiebeln und Karotten, legte das Tomatenmark, geben Sie etwas Brühe, lassen ein wenig zu löschen. Danach die Kartoffeln, Lorbeerblatt, Koriander, roten und schwarzen Pfeffer, um Frikadellen mit Salz verschieben, gießen Sie die verbleibenden Fischbestand, Saison. Stellen Sie den Modus, um für 40 Minuten multivarka "Schmoren".
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Suppe mit Fleischklöschen Milch
Sie benötigen:
Milk - 1,5 l;
Hackfleisch - 200 g;
Flour - 2 Esslöffel (EL);
Butter - 30 g;
Egg - 1 Stück;.
Onions - 1 Stück;.
Kartoffeln - 2 Stück;.
Muskatnuss;
Sol.
Um diese Suppe können Sie jede Füllung verwenden vorzubereiten, können Sie nehmen ein Huhn oder Truthahn gibt auch gute Passform und Schweinefleisch-Rindfleisch. Fügen Sie die gehackte Eier, gehackte Zwiebel in den Mixer, Muskatnuss, Salz, machen kleine Frikadellen. Setzen multivarku Modus "Hot" für 10 Minuten, braten Sie das Mehl, bis Licht Kaffee Farbe, Butter, mischen alle gründlich, um Klumpen zu vermeiden, beginnen Sie mit ein wenig Milch.
Legen Sie die Suppe Muskat und Kartoffeln, Ort, Frikadellen, gießen Sie das restliche Milch, Salz.
Wenn Sie nicht wie die reichen Geschmack, können Sie etwas von der Milch und dem Wasser zu nehmen.
Setzen multivarku zu "löschen" 1 Stunde. Haben Sie keine Angst, dass die Fleischbällchen kochen können, ist es nicht, schaltet sich die Suppe multivarka immer wieder erstaunlich. Vor dem Servieren hinzufügen, Koriander oder Petersilie, es wird ein zusätzliches Aroma und schmücken die Suppe.
