Sonnig, hell, bunt Kürbis - die Königin in jedem rustikalen Garten. Dieses Landhausfrau weiß, dass diese Pflanze ist nützlich in jedem Sinne und kann mit ihr kochen viele köstliche Gerichte. Aber in der Stadt, leider hat der Kürbis großer Beliebtheit. Natürlich wissen wir alle über den Kürbis Brei, die unsere Mütter und Großmütter, na ja, ein paar mehr unprätentiöse Gerichte, wo es einen schönen orange verwöhnt. Daher bereiten die Kürbis-Einheit Frauen, sie wissen nicht, dass etwas so einfaches wie eine Salatschüssel der Kürbis hat viele Sorten, wird jedes Mitglied der Familie mit Gerichten zufrieden sein, am Tisch serviert.
Wenn Sie denken, dass Salat Rezepte mit Kürbis banal und monoton, Sie sind zutiefst unangebracht. Heute werden wir Ihre Zweifel und geben Ihnen zehn verschiedene Rezepte der Gerichte, die sicher ihren Platz auf Ihrem Tisch zu nehmen. Aber zuerst ein wenig weichen von dem Thema und betrachten den Prozess der Vorbereitung eines Kürbis zum Kochen Salate.
Verarbeitung Kürbisse vor der Verwendung
Salat aus rohem, gebacken oder gekocht Kürbis hergestellt werden. Rezepte enthält gebackenem Kürbis gut zum Abnehmen Damen; sie helfen komfortabel "überleben" Ernährung. Backen Sie im Ofen, in kleine Scheiben vorgeschnitten. Kochen Sie den Kürbis sollte 10-15 Minuten, nicht mehr sein, denn das Fleisch muss so dicht sein. Vor dem Kochen gewürfelte Produkt.
Bevor irgendeine der Methoden der Herstellung, behandelt Kürbis werden. Entfernen Sie die Samen und Fasern. Wenn Sie sich zu backen ein Kürbis schälen ist besser, zu verlassen, können Sie gerade vor dem Kochen Salat reinigen. Die Samen werden am besten durch herkömmliche Löffel entfernt. By the way, können Kürbiskerne auch in der Küche verwendet werden, zusammen mit Nüssen und Sonnenblumenkernen.
Rezepte mit rohen Kürbis
Kürbis-Salat mit Hinzufügung von Äpfeln und Honig
Sie benötigen:
300 Gramm rohe Kürbis,
200 Gramm von Äpfeln,
100 Gramm Honig im Mai.
Gereinigtes Squash fein gehackt, gießen Sie Honig und geben ihm eine halbe Stunde ziehen lassen. Äpfel werden zuletzt zugegeben. Sie werden in Würfel schneiden und mischen Sie alle Zutaten. Das ist alles, fleischlose Salat mit Kürbis bereit.
Salat mit Walnüssen und Äpfeln
Sie benötigen:
300 Gramm rohe Kürbis,
200 Gramm von Äpfeln,
Saft und Schale von 1 Zitrone
1 Eßlöffel Honig kann in Abwesenheit von Zucker verwendet werden,
50 g Walnusskerne.
Äpfel und Kürbisse reiben mit einer groben Reibe. Arch Hälfte Zitronensaft und Zitronenschale, versüßt mit Honig oder Zucker, Nüsse, gerieben, auch. Alles gute Mischung, können Sie an den Tisch bringen! Diese Salat Rezepte mit Kürbis gut für seine Einfachheit und niedrigen Kosten. Sie sind für jedermann zugänglich.
Salat mit Kürbis und Tomaten
Sie benötigen:
300 Gramm rohe Kürbis,
300 g reife, dichte Tomaten,
kleine Zwiebel,
ein Bündel von grünem Salat,
Salz und Piment abschmecken,
Löffel Senf,
50 Gramm jeder Pflanzenöl.
Kürbis drei gerieben, besser zu kanalisieren. Ringe - Tomaten in kleine, dünne Scheiben schneiden, Zwiebel geschnitten. All diese Mischung, Salz und Pfeffer. Salat kann nur die Hände brechen in kleine Stücke schneiden, fügen Sie zu den anderen Zutaten. , Einen Salat mit Kürbis und Tomaten vorzubereiten fügen Sie eine Sauce aus Pflanzenöl und Senf.
Rezepte mit gekochten Kürbis
Salat von gekochten Kürbis und Gurken
Sie benötigen:
200 Gramm leicht eingelegte Gurken,
300 Gramm gekochter Kürbis,
1 Zwiebel,
50 g Pflanzenöl,
30 g Essig 9 Prozent,
Salz und Pfeffer
ein Bund Petersilie.
Kürbis, in Würfel schneiden, kochen für 10 Minuten. Gurken auch in Würfel schneiden und mit gekochten Kürbis mischen. Zwiebeln fein bröckeln, zum Salat, Paprika, Salz, mit Pflanzenöl gekleidet. Mit Petersilie bestreuen. Salat von Kürbis und Gurken perfekt ergänzen jedes Gericht!
Salat mit Knoblauch und Kürbis
Sie benötigen:
Ein halbes Kilo gekochter Kürbis,
6 Knoblauchzehen,
30 Gramm Essig,
30 g Sojasoße
50 g Pflanzenöl,
Pfeffer, falls gewünscht.
Pumpkin reinigen, in Scheiben schneiden und Drop in einen Topf mit kochendem Wasser zu schneiden. Kochen für ca. 7 Minuten bei schwacher Hitze. Die abgekühlte Kürbis abgekühlt, in Würfel schneiden und mischen mit Knoblauch, vorher fein gehackt. Füllen Sie Sojasoße und Essig, wenn gewünscht, können Sie Pfeffer hinzufügen. Pflanzenöl-Wärme, gießen Sie in der Salat am Tisch serviert.
Rezepte Salat mit gebackenem Kürbis
Gebackener Kürbis mit Gemüse
Sie benötigen:
100 g Weißkohl,
300 g gebacken Kürbis,
100 g Kartoffeln,
200 g Tomaten,
eine Zwiebel,
Bund Petersilie,
Pflanzenöl, Salz, Kreuzkümmel.
Salat von gerösteten Kürbis mit Gemüse gekocht sehr einfach, aber wie der Rest des Rezepts. So starten Sie backen Sie den Kürbis in den Ofen für 15 Minuten, nicht mehr. Kochen Sie Kartoffeln in der Schale, kühl und sauber, in Scheiben schneiden. Kohl fein shinkuem, prisalivaem und auf kleiner Flamme zu halten für etwa fünf Minuten, so dass sie in ihrem eigenen Saft gedünstet, fügen Kreuzkümmel abschmecken. Tomaten und Zwiebeln in so bequem für Sie geschnitten.
Ähnliche Rezepte beinhalten die Offenlegung auf einer Platte Schichten. Erste Hälfte des Kürbis, dann Kohl, Kartoffeln, Zwiebeln, Tomaten. Oben auf das Layout der Rest der Kürbis. Jede der Schichten leicht prisalivaem und mit Öl besprüht. Garnieren Sie Salat mit Gemüse und Kürbis Petersilie.
Salat von Kürbis und Tofu
Sie benötigen:
400 g Kürbis,
200 Gramm Tofu,
Boden Löffel gemahlener schwarzer Pfeffer
2 TL Kreuzkümmelsamen, vorgebacken,
Löffel Essig und Koriander.
Pumpkin backen und machen sie Kartoffelpüree. Curd sorgfältig Glühwein mit Gewürzen und Essig mischen die Zutaten und dekorieren mit viel Grün.
Gebackener Kürbis mit schwarzen Oliven
Sie benötigen:
50 g schwarze Oliven, entsteint,
300 g Kürbis,
3 Esslöffel Oregano Blätter, auch zerkleinert,
Marinade aus Oliven,
Olivenöl,
schwarzen Pfeffer abschmecken.
Geschnittene Kürbis mit Olivenöl beträufeln, mit Pfeffer bestreuen und im Ofen backen für etwa eine Stunde. Nachdem der Kürbis abgekühlt ist, breitete sie auf einem Teller, fügen Sie die Oliven, in Scheiben schneiden und Oregano. Alle vorsichtig umrühren und gießen Sie die Marinade.
Wie Sie sehen können, sind Kürbissalat Rezepte sehr vielfältig, für jeden Geschmack und Farbe. Ja, und sie sind ganz einfach vorbereitet, so können jeden Tag, um ihre Lieben zu verwöhnen neues Gericht. Salat mit Kürbis - ist nicht nur schmackhaft, sondern auch sehr nützlich, vor allem als Beilage zu Fleischgerichten.
Ernährungswissenschaftler empfehlen den Kürbis und Rezepte mit es für diejenigen, die Gewicht verlieren möchten. Daher können Sie sicher mit jeder ersetzen die üblichen Nudeln und Kartoffeln auf Kürbis-Salat, die Zutaten mochte Sie. Und wird nicht an Gewicht, Hunger und auf der Strecke, sondern weil es so wichtig ist für diejenigen, die Gewicht verlieren möchten.
Wir empfehlen, die gelesen: Salat kirieshek
Inhalt:
Salat mit Walnüssen
Salat mit Karotten und Äpfel
Salat "Fruit Paradise"
Grüner Salat mit Eiern
Salat mit Gurken
Salat "Nedietichesky"
Es scheint nicht so lange her, was ein paar Jahrzehnte her, die kiwi - "Chinesische Stachelbeere" - wurde als etwas Exotisches angesehen. Glücklicherweise Zeiten haben sich geändert. Nun, vielleicht gibt es keinen Menschen, der mindestens einmal im Leben diese leckere und gesunde Früchte versucht. Allerdings ist die Frucht davon? Obst oder Beeren - In der Tat, die Wissenschaftler immer noch nicht zu einem Konsens über das, was ist die Kiwi kommen. Na ja, okay. Lassen Sie die Debatte.
Die Hauptsache - es ist nicht. Und die Tatsache, dass diese Frucht ist sehr nützlich und guten Geschmack. Es kann allein gegessen werden, sind frisch oder in Salaten. Kiwi geht auch mit verschiedenen Arten von Fleisch und Geflügel, was dem Gericht eine sehr interessante, milden Geschmack. Nun, in Kombination mit Hähnchenbrust - Huhn und so berühmt für ihre zarte Fleisch! - Das Ergebnis ist fantastisch.
Salat mit Walnüssen
Trotz der einfachen Zutaten, eine ungewöhnliche Kombination von Produkten schafft einen originellen und delikaten Geschmack. In der Regel ist dieses Gericht eine erhöhte Popularität in aller Feste - Stand vor ihm kann nicht einmal der berüchtigtste wählerisch. Zur Vorbereitung benötigen Sie:
500 Gramm Pilze;
Vier Hühnereier;
Bank grünen Erbsen;
500 Gramm Huhn;
eine Zwiebel;
Zwei Kiwis;
Mayonnaise;
Pflanzenfett;
50 Gramm Walnüsse.
Kochen Sie Wasser und setzen Hühnereintopf. Es dauert etwa 20-25 Minuten. Während sie sich anschickte, hacken Sie die Pilze und braten mit Zwiebeln in Pflanzenöl. Kochen Sie hart gekochte Eier. Hacken Sie Walnüsse. Schneiden Sie das Huhn in Würfel bereit und teilen sich in zwei gleiche Teile. Reiben Sie die geriebener Eier und auch in zwei Hälften geteilt.
Bereiten Sie eine ziemlich große Mahlzeit. Salat wird Schichten zu verbreiten. Jede Schicht muss mit Mayonnaise geschmiert werden. Ihre Höhe "nach Augenmaß" bestimmt, ganz nach Ihrem Geschmack. Die erste Schicht - grüne Erbsen. Die nächste Schicht - halbe Hähnchen. Die dritte Schicht - gebratenen Pilzen und Zwiebeln. Next - die Eier. Die fünfte Schicht - der verbleibende Huhn. Dann - noch einmal, Pilzen und Zwiebeln. Streuen Sie Muttern resultierenden Salat. Die Kiwi sorgfältig säubern und in Scheiben schneiden. Stecken Sie die obere - direkt am Walnüsse. Nehmen Sie all diese Schönheit in den Kühlschrank und lassen Sie sie für zwei bis drei Stunden einweichen. Sie können sich die Gäste an den Tisch einladen!
Salat mit Karotten und Äpfel
Für diese Option benötigen Sie:
500 Gramm Hähnchenbrust;
drei Eier;
drei Äpfel;
Drei Kiwi;
zwei Knoblauchzehen;
zwei Karotten;
Mayonnaise.
Kochen Sie das Huhn, Karotten und Eier. Die Eier sind sauber und trennen Sie das Eigelb von den Weißen. Natrium und dann, und ein anderer auf einer Reibe. Waschen Sie die Äpfel und reiben Sie sie auch. Erhielt auch eine Karotte. Schneiden Sie das gekochtes Huhn. Durchlaufen eine Knoblauchpresse und mit Mayonnaise mischen. All. Die Rohlinge hergestellt. Anreise Freiheit. Es wird auch ganz originell sein. Nehmen Sie einen großen Teller und ein Glas. In der Mitte des Glases eingestellt.
Salat geben alle Ebenen um ihn herum. Beim Einchecken in ein Glas, um eine Snack die ursprüngliche Form annehmen, mit einem hübschen Loch in der Mitte. Es sieht sehr ungewöhnlich! Lassen Sie uns beginnen. Seien Sie sicher, jede Schicht mit Mayonnaise. Erstens stellen Huhn. Die nächste Schicht - Kiwi. Sie müssen auch in kleine Stücke geschnitten werden. Next - das Eiweiß. Dann - Karotten. Dann - Äpfel. Schließlich - Eigelb. Salat ist fertig. Guten Appetit!
Salat "Fruit Paradise"
Obst, Kiwi und Huhn - ist unbeschreiblich sanft und ungewöhnlichen Geschmack wahrscheinlich niemanden gleichgültig lassen. Wenn sie ein Rezept bitten - nicht weitersagen. Es muss seine Geliebte kleinen Geheimnisse vorhanden sein! Sie benötigen:
50 Gramm Käse;
geräuchertem Huhn (vorzugsweise Brust);
zwei Eier;
eine Banane;
Zwei Kiwis;
orange;
Mayonnaise.
Kochen Sie die Eier und schneiden Sie sie in Würfel schneiden. Reiben Sie den Käse auf einem feinen Reibe. Schneiden Sie die Bananen zuerst der Länge nach, dann quer -, um so eine dünne Halbkreise zu erhalten. Kiwi, Orange Huhn und in Würfel schneiden. Salat Schichten nach jeder Schicht - Mayonnaise. Die erste Schicht - geräuchertem Huhn. Auf sie - Eier. Dann - Käse. Next - alle verwendeten Früchte. Erstens - eine Banane und Orange. Last, die letzte Schicht - Kiwi. Vor dem Servieren die Schale sollte für ein paar Stunden ziehen lassen.
Grüner Salat mit Eiern
"Piece of cake" - eine Definition ist gut geeignet, um diese einfach, aber sehr lecker und sehr Diätkost. Für dieses Rezept brauchen Sie:
300 g Hähnchenbrust;
vier gekochte Eier;
Drei Kiwi;
grünem Salat;
Olivenöl.
Kochen Sie Hähnchenbrust ohne Salz. Das fertige Fleisch leicht mit Salz und in Würfel schneiden. Schneiden Sie jedes Ei in vier Teile. Schälen und würfeln der Kiwi. Reißen Salat Händen. Alles mischen und würzen mit ein wenig Olivenöl. Fertig!
Salat mit Gurken
Zur Vorbereitung benötigen Sie:
200 Gramm gekochten Hähnchenbrust;
100 g geriebener Käse Hart;
100 Gramm Gewürzgurken;
Drei Kiwi;
Drei gekochte hart gekochte Eier;
Mayonnaise.
Fein hacken Sie die Eier. Reiben Sie den Käse auf einer Reibe oder einem Messer hacken. Demontieren Sie die Hähnchenbrust auf Faser. Nehmen Gurken und schneiden Sie sie nach Größe, in zwei oder vier Teile. Alle Zutaten und fügen Sie die Mayonnaise. Setzen Sie den Salat auf einem vorgekochten Mahlzeit, geben jede gewünschte Form und dekorieren mit geschält und geschnitten halb Scheiben von Kiwi und ganze Gurken. Legen Sie für zwei bis drei Stunden abkühlen.
Salat "Nedietichesky"
Diese köstlich, nahrhaft, gesund und einfach zuzubereiten Salat mit Sicherheit werden diejenigen, die früh aufstehen, jeden Tag und zur Arbeit gehen müssen bitte. Er ist sehr gut sowohl als Frühstück, die Sie für die gesamte kommende Labor Day erregen kann, und wie die Mittagszeit. Sie haben keine Probleme mit denen, um eine Mahlzeit während einer kurzen Mittagspause haben. Liste der erforderlichen Produkte:
zwei Tassen gekochten und gehackten Hähnchenbrust;
Vier dünne Pfannkuchen. Geeignet als Fladenbrot;
Eine Papaya;
Drei Kiwi;
2/3 Tasse saure Sahne;
1/4 Tasse geröstete Mandeln;
Hälfte ein kleiner Löffel Curry;
frischem Spinat;
gemahlener Ingwer;
Salz.
Schälen und würfeln die Papaya. Schneiden Sie dünne Scheiben von Kiwi. Nehmen Sie eine halbe Portionen saure Sahne, fügen Sie die Curry, Salz, Ingwer, und gründlich mischen. Gießen Sie diese Sauce Huhn, rühren und legte über Nacht im Kühlschrank. Mischen Sie Frucht mit Mandeln und, aktuell, pro Nacht, Huhn. Verbreiten Sie saure Sahne Pfannkuchen Rückstände und leicht erhitzen Backofen oder Mikrowelle. Legen Sie es auf der Oberseite der Blattspinat, und dann - um einen Salat zubereiten. Nehmen Sie die ganze Röhre oder Umschlag. Ihr Mittagessen ist fertig! Hier sind sie anders - Salat mit Kiwi und Huhn. Probieren Sie ein paar Rezepte und den Titel des besten Gastgeberin Jahre, die Sie zur Verfügung gestellt. Du wirst sehen!
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