Füttern Sie Ihr Baby - ist die primäre Aufgabe der jede Mutter. Und es ist besonders schwierig, für die kleinsten Krümel der Mütter, die noch nicht ein Jahr alt sind zu berücksichtigen. Weil sie erfordern spezielle Mahlzeiten, die mehr unreife Verdauungssystem zu behandeln. Und heute werden wir über die Rezepte von Suppen für Kinder unter einem Jahr zu sprechen.

By the way, besonderes Augenmerk auf die Tatsache, dass Kinder unter drei Jahren, Ernährungswissenschaftler dringend davon abgeraten, Suppen auf Fleisch- oder Fischbrühe zu kochen. Und das Fleisch ist etwas anders als für Erwachsene hergestellt werden.

Gemüsesuppe

Um zu kochen eine köstliche Gemüsesuppe, müssen Sie die folgenden Zutaten:

• 1 kleine Kartoffelknolle.
• 100 Gramm Tomaten.
• ½ kleine Karotte.
• 2 Esslöffel Reis.
• Salz - nach Geschmack.

Um alle nützlichen Vitaminen und Nährstoffen notwendig, einen bestimmten Algorithmus Kochen zu halten halten. Kochen Sie einen Liter Wasser, steckte es in eine Pre-geschält und gewürfelt Kartoffeln und Reis. Während die Kartoffeln mit Reis, schälen gekocht und reiben Sie die Karotten Hälfte, entfernen Sie die Rinde von den Tomaten und hacken sie auch. Ca. 10 Minuten, bis gekochten Reis einrühren Karotten und Tomaten.

Beobachten Sie genau, so dass das Gemüse verdaut werden. Wie die Praxis zeigt, haben die Kinder nicht wie verkocht Gemüse. Gesalzene nach Geschmack, können Sie ein wenig gehackte Greens hinzuzufügen. Es ist nicht notwendig, um die Suppe mit saurer Sahne zu füllen - das ist bei Kindern unter einem Jahr kontraindiziert.

Gemüsesuppe

Für sehr kleine Kinder 8 - 10 Monate, die Sie kochen Gemüsesuppe. Für ihn, werden Sie folgende Zutaten:

• 1 kleine Tomate.
• 1 Karotte.
• 1 Kartoffelknolle.
• 50 Gramm Kürbis.

Alle Gemüse sollte gewaschen und kochen, bis sie weich werden. Dann reinigen Sie sie aus der Haut, füllen Sie es mit sauberem Wasser und kochen zu einem Zustand der Vollreife. Die resultierenden Gemüsebrühe gießen in einen sauberen Behälter. Gemüse mit dem Mixer müssen sorgfältig schleifen, um den Zustand pürieren.

Für den Fall, dass es einen Mixer, hacken das Gemüse können Sie eine alternative Methode zu versuchen. Zerdrücken Sie sie mit einer Gabel so gut wie möglich, und dann lassen Sie die erhaltene Masse durch ein Sieb. Die sich ergebende Gemüsepüree Sie brauchen, um eine kleine Menge von pre-gesalzene Brühe hinzufügen. Diese Suppe ist sehr nützlich für empfindliche Verdauungssystem des Babys.

Im Prinzip sind die Rezepte von Suppen für Kinder unter 1 Jahren sind nicht so vielfältig. Jedoch ist eine Vielzahl von kleinen Kind nicht so notwendig. Die wichtigste Voraussetzung für Kinder Suppen - eine gute und keine Last auf den Verdauungstrakt. Daher bereiten Lichtgemüsesuppe und nicht mit der Gesundheit der Krümel zu experimentieren!

Füttern Sie Ihr Baby - ist eine Kunst. Irgendwie unseren Nachwuchs viel lieber essen Süßigkeiten als Suppen und Brei. Aber erfahrene Mutter weiß, wie man dieses Problem lösen. Nach ordnungsgemäßer Zubereitung von Speisen - eine Erfolgsgarantie. Und das ist, was in der heutigen Gespräch erörtert werden. Wir bieten Ihnen ein Rezept Brei für Kinder, die Ihre pipsqueak sind sicherlich lieben.

Warum Brei? Es ist sehr einfach - Getreide ist eine riesige Menge von einer Vielzahl von Nährstoffen: Vitamine und Mineralstoffe, Proteine, Fette und Kohlenhydrate. Der Körper des Kindes wird mit allen notwendigen Substanzen vorgesehen. Und auf den Gastrointestinaltrakt Brei beeinflussen die günstigste Weg.

Flüssige Buchweizen

Dieser Brei ist sehr gut als Frühstücksraum geeignet, sowohl für die Kleinsten und für ältere Kinder. Zu seiner Herstellung, die folgenden Zutaten vorzubereiten:

• 2 Esslöffel Buchweizen.
• ½ Tasse Milch.
• ½ Tasse Wasser.
• 1 Teelöffel Butter.
• Salz und Zucker - nach Geschmack.

Zubereitung:

Vorbereiten Brei folgt. Spülen unter fließendem Wasser gründlich Buchweizen, füllen es mit Wasser und bringen es zum Kochen bringen. Feuer machen kleinere podsolite und kochen für 30 - 40 Minuten. Dann fügen Sie die Milch in die Pfanne und weiterhin für weitere 15 Minuten kochen Brei. Nachdem der Brei fertig ist, fügen Sie die Butter und Zucker.

Losen Buchweizen

Einige Kinder sind viel eher um die krümelig Buchweizen essen. Vorbereitung, es ist sehr schnell und ist fast auf dem gleichen Rezept wie die Vorgängerversion. Zu seiner Herstellung benötigen Sie folgende Zutaten:

• 3 Esslöffel Buchweizen.
• 1 Tasse Wasser.
• 2 Teelöffel Butter.
• Salz abschmecken.

Zubereitung:

Wasser kochen, streuen in ihm vorgewaschen Buchweizen. Salz das Wasser, die Hitze reduzieren und mit einem dichten Deckel. Kochen Sie für ca. eine halbe Stunde müssen Sie Brei - während Gerste hat alles Wasser absorbiert. Danach schalten Sie das Gas und lassen Sie es für etwa eine Stunde. Brei stellte sich heraus, sehr lecker, die Butter hinzufügen und lassen Sie für etwa eine Stunde. Nach diesem Durcheinander, bedient zu werden.

Grieß mit Marmelade

Das folgende Rezept Brei sollte auch zur Kenntnis nehmen - es gern essen, auch die Kinder, die nicht wie Brei, im Prinzip. Zu seiner Herstellung benötigen Sie folgende Zutaten:

• 1 Esslöffel Müsli.
• 1 Teelöffel Butter.
• 1 Esslöffel jeder Marmelade.

Zubereitung:

Grieß müssen durch ein Sieb zu sieben. Wasser zum Kochen bringen, die Hitze reduzieren und gießen Getreide. Das Wasser muss kontinuierlich unter Rühren, um Klumpen zu vermeiden. Gesalzene Brei und kochen Sie es, bis sie weich, zuweilen verstörend - etwa drei Minuten. Dann fügen Sie die Marmelade und Butter, gut mischen.

Grieß mit Butter

In einigen Fällen, Brei mit Marmelade ist nicht geeignet - zum Beispiel, kann ein Kind allergisch auf Stau vor. In diesem Fall ist es möglich, den gewöhnlichen Mehlsuppe mit Butter ersetzen. Zu seiner Herstellung, die folgenden Zutaten vorzubereiten:

• 1 Esslöffel Grieß.
• ½ Tasse Milch.
• ¼ Tasse Wasser.
• 1 Teelöffel Butter.
• 2 Teelöffel Zuckersirup.
• Salz abschmecken.

Zubereitung:

Kochen der Grieß auf die gleiche Weise wie im vorherigen Rezept. Im fertigen Brei gießen Milch, Zucker Sirup und Butter, gut mischen. Das Feuer nicht ausschalten - auch kochen einen halben bis zwei Minuten. Dann legen Sie das Getreide in einer Schüssel und fügen Sie ein wenig mehr Butter. Dieses Getreide ist ideal für die kleinen Kinder.

Hirsebrei

Weiter Rezepte Getreide für Kinder, ist es, Sie über das Kochen Hirsebrei zu erzählen. Weizen Getreide ist sehr nützlich und nahrhaft, so versuchen Sie mindestens einmal pro Woche, um es im Menü Ihres Kindes enthalten. Für die Herstellung von Hirsebrei, werden Sie folgende Zutaten:

• 2 Esslöffel Weizen.
• ½ Tasse Wasser.
• 1 Teelöffel Zuckersirup.
• 2 Teelöffel Butter.
• Salz abschmecken.

Zubereitung:

Millet ist notwendig, um durch zu gehen und gut nachspülen. Danach gießen kochendes Wasser Hinterteil. Abtropfen lassen und gießen Sie Müsli mit frischem Wasser. Bringen Sie es zum Kochen bringen, die Hitze reduzieren und köcheln lassen, etwa 30 Minuten. Während des Kochens Körner müssen in regelmäßigen Abständen unter Rühren. Für etwa fünf Minuten, bis gekocht Brei kochen Milch. Gießen Sie die fertig Brei heiß Milch, Zuckersirup, Salz und Butter.

Hirsebrei mit Kürbis

Eine andere Version der Hirsebrei - ein Brei mit Kürbis. Der Geschmack von Brei stellt sich heraus, sehr eigenartig, und wie viele Kinder. Für die Herstellung von diesem Brei ist notwendig, um die folgenden Zutaten vorzubereiten:

• 2 Esslöffel von Hirse Körner.
• 100 g Kürbisfleisch.
• ½ Tasse Wasser.
• ¾ Tasse Milch.
• 2 Esslöffel Zuckersirup.
• 2 Esslöffel Butter.
• Salz abschmecken.

Zubereitung:

Kürbisfruchtfleisch ist notwendig, Samen, in kleine Würfel schneiden zu entfernen und in der Pfanne. Gießen Sie ein wenig Wasser -, so dass sie den Kürbis abdeckt. Kochen Sie es sollte bis zum Zustand der Bereitschaft, bis es weich wird. Danach muss der Kürbis durch ein Sieb gerieben werden, fügen Sie den Zuckersirup und Salz.

Dann kochen Hirsebrei für die oben Rezept. Wenn es fast fertig ist, mischen Sie es mit Kürbispüree und kochen für weitere fünf Minuten. Vor dem Servieren die Butter zu Brei. Übrigens nach dem gleichen Rezept zubereitet Reis und Griess.

Reisbrei mit Pflaumen

Für ältere Kinder, können Sie kochen Reispudding mit Pflaumen. Kleine Kinder sollten nicht kochen sie als Trockenpflaumen kann eine leicht abführende Wirkung haben. Zu seiner Herstellung benötigen Sie folgende Zutaten:

• 2 Esslöffel Reis vorhanden.
• 10 Stücke von Trockenpflaumen.
• ¼ Tasse Wasser
• ¾ Tasse Milch
• 1 Esslöffel Zuckersirup.
• 2 Teelöffel Butter.
• Salz abschmecken.
• 1 Ei oder 2 Wachteln.

Zubereitung:

Prunes nachspülen, die Kerne entfernen und genießen für etwa zwei Stunden. Danach wurde auf die gleiche Wasser für 30 Minuten sieden. Den Reis zu kochen. Während der Reis gar ist, wischen Sie das Eiweiß schaumig und Zuckersirup. Nachdem der Brei fertig ist, mischen Sie es mit der resultierenden Mischung.

Nehmen Sie eine Auflaufform einfetten und mit Öl. Am Boden auslegen Hälfte der Reisbrei, und oben - Stücke von Trockenpflaumen. Dann legte die zweite Hälfte der Brei und dann mit Butter einfetten. Back sollte in den Ofen gelegt werden, bis 180 Grad vorgeheizt. Ist es notwendig, für 20 Minuten zu backen.

Polenta

Nicht weniger nützlich Maisbrei für das Baby, ein Rezept, das Sie ein wenig niedriger zu finden. Beachten Sie jedoch, dass Maisgrieß ist ziemlich schwer zu verdauen. Und so ist es möglich, nur die Kinder, die mehr als 8 Monate vorzubereiten. Zu seiner Herstellung benötigen Sie folgende Zutaten:

• 3 Esslöffel Maisgrieß.
• 2 Teelöffel Butter.
• 1 Banane.
• ½ Tasse Milch.
• ½ Tasse Wasser.
• Salz und Zucker abschmecken.

Zubereitung:

Maisgrieß sollte in kaltem Wasser, Deckel gewaschen werden und kochen bis sie weich sind - etwa 40 Minuten. Gekocht Brei durch ein Sieb reiben und fügen Sie die heiße Milch. Gabel zerdrücken die Bananenpüree an den Staat, und mit Brei mischen. Fügen Sie die Butter und dienen der Brei auf dem Tisch.

Wir sind nur einige Rezepte kochen Brei erzählt. Sie können versuchen, sich mit ihren eigenen Rezept. Schließlich sind Sie Brei auf viele verschiedene Weisen kochen. In der Gemüse oder Obst Brühe, Fleischbrühe, frische oder flüssige, zähflüssige halb viskos. Und mit Füllstoffen können auch experimentieren - Walnüsse, getrocknete Aprikosen, Rosinen, Beeren und Früchten.