Ungewöhnliche Pizza: Verschiedene Kartoffeln mit Aal
Weißt du, was das Gericht im Moment populär ist? Die Antwort ist klar - natürlich pizza! Italienische Fladenbrot ist so nicht nur durch sein Heimatland liebte, sondern auch in anderen Kontinenten dass heute spezialisierte Restaurants, Pizzerien und Cafés, die es zu dienen, jeden Tag auf der ganzen Welt geöffnet. Warum ist die Pizza hat seine Ausbreitung? Erstens ist es köstlich. Zweitens universell. Das Essen kann als Snack zum Mittagessen, und die wichtigste Eigenschaft einer Partei zu dienen. Jedoch nicht unbedingt zu teuer Orte zu gehen, um ein Lieblingsprodukt zu genießen, bieten wir es zu kochen selbst. Hoffentlich mindestens ein Rezept für eine ungewöhnliche Pizza-Teller Im Folgenden werden Sie es vorziehen.
Assorted Pizza Sowjet-Stil
Dieses Rezept ist ideal für Menschen, die konservativ sind, nicht nur in der Wahl der Kleidung oder politischen Präferenzen, sondern auch in der Nahrung. Nicht alle sind süchtig nach und europäische Küche zu verstehen, so dass einige gewöhnliche italienische Pizza können nicht wie. Doch diese Tortilla mit verschiedenen Würstchen und saftige Tomaten, denken, muss alles von klein bis groß schmecken.
Zutaten für Pizza:
250 Gramm gesiebt (premium) Mehl
Zwei Hühnereier
15 Gramm Hefe-Trockenbeutel
100 Milliliter warmes normalen Wasser
Salz nach Geschmack
10 ml Pflanzenöl
zwei große Zwiebeln
300 Gramm herkömmlichen Wurst Premium
6 juicy reife Tomaten
3 große Knoblauchzehen
50 g grüne (entsteint) Oliven (Oliven kann die Trommel zu verwenden)
200 g Käse Hart
30 g fettarmer saurer Sahne
10 Gramm gute Butter
Salz - in Ihrem Ermessen
Zubereitung:
Kochen Sie 300 Gramm einer guten Qualität Wurst und schneiden Sie sie in kleinen Kreisen, und Zwiebel - dünne Ringe. Peel reife Tomaten - sie gießen kochendes Wasser, dann kaltes Wasser. So werden Sie leicht von der Gemüseschale lösen, schneiden Sie sie nach den mittelgroßen Würfeln. Oliven mit einem Messer, teilen sich in zwei Hälften, Käse reiben auf einem Medium Reibe.
Drehen Sie nun auf die Probe. Erhitzen Sie ein wenig Wasser und Hefe in trocknen, dann fügen Sie die Hälfte der in der Rezeptur Teil des gesiebten Mehl angegeben - gut mischen. Bereit, um die Basis, um in einem warmen Platz für zwei bis drei Stunden zu nähern zu verlassen. Für den Teig zu weich und saftig, können Sie sie mit Öl von Oliven zu schmieren. Geben Sie dann die restlichen Zutaten: Hühnereier, Mehl, Salz, um zu schmecken, und Pflanzenöl - gut aufrühren und mit einem engen Handtuch, lassen Sie stehen weitere 60 Minuten.
Rollen Sie den fertigen Pizzateig in Form von dünnen Kuchen, die auf ein Backblech legen, mit einem kleinen Stück Butter vorgeschmiert. Den Knoblauch und mischen Sie es mit fettarmer saurer Sahne - Den Teig. Legen Sie die Füllung auf der Oberseite und mit geriebenem Käse bestreuen. Backware in einem Ofen bei einer Temperatur von maximal 200 Grad. Stellen Sie einen Timer für 20-25 Minuten.
Wie Sie sehen können, ist dieses Rezept sehr einfach. Keine speziellen Kenntnisse und Fähigkeiten nicht brauchen, um eine Pizza zu kochen zu lassen. Viel Glück!
Mit Reis und Gemüse gemischt
Manchmal werden die Fleischprodukte sind einfach gelangweilt. Sie sind schwer auf den Magen, Kinder sind nicht immer angemessen, und um mal schnell nicht überflüssig. Für die Liebhaber der vegetarischen Küche und bietet ein einfaches Rezept der italienischen Kuchen: Assorted Reis und Gemüse schmackhaft.
Zutaten:
Grundlage für die Pizza:
250 Milliliter warmes normalen Wasser
2 kleine Prise Salz
25 Gramm Hefe (wir empfehlen die Verwendung von frisch)
2 Esslöffel EL Olivenöl
0, 5 Teelöffel (ohne Oberseite) Esslöffel Zucker
350 Gramm des gesiebten Weizenmehl
Füllung:
300 g gute Langkornreis
einem großen Paprika
200 g Blumenkohl
drei reifen saftigen Tomaten
100 g Zucchini
zwei kleine Birnen
20 g Butter
2 Esslöffel EL Olivenöl
Salz Ihrer Wahl
100 Gramm Parmesan
Zubereitung:
In der Anfangsphase, um einen Test zu tun. Um dies zu tun, lösen sich in der üblichen Glas warmes Wasser 25 g frische Hefe, fügen Sie ½ Teelöffel Zucker - lassen Sie stehen etwa 10 Minuten.
Dann, in einer separaten Schüssel mischen das gesiebte Premium-Weizenmehl und Salz, zu der resultierenden Mischung gießen Sie in das Wasser mit der Hefe, fügen Sie einen Esslöffel Olivenöl eine große - Besen gründlich kneten und lassen Sie nicht kalt Platz für eine halbe Stunde. Wenn die Basis ist für die Pizza wieder Punsch den Teig und teilen sie in drei gleiche Teile. Die beiden verbleibenden Abschnitte im Kühlschrank eingefroren werden und während des anschließenden Kochen verwenden. Rollen Sie den Fertiggewicht im Bereich von dünnen, putzen Sie die Pfanne mit Olivenöl und den Teig darauf.
Für die Füllung, Kochen in wenig Salzwasser für Langkornreis und Blumenkohl zu einem Zustand der semi vorzubereiten. Dann letzten schneiden kleine Stücke hacken Zwiebel, in Ringe geschnitten netolstym süße Paprika und Tomaten, und Squash - dünnen Kreisen. Mischen Sie alle Gemüse und in einer Pfanne mit Butter, Eintopf zehn Minuten. Dann rühren in Reis und kochen, für weitere fünf Minuten abgedeckt. Reiben Sie den Käse auf einem feinen Reibe. Dieser Käse ist recht teuer, so dass Sie leicht ersetzen sie durch andere, billigere Sorten wie Russisch oder Edam.
Streuen Sie den Pizzaboden ein wenig Olivenöl, legen Sie die Füllung darauf und mit geriebenem Käse bestreuen - in den Ofen geschoben bei einem Durchschnitt von 20 Minuten. Aussetzen die hohe Temperatur von 200 Grad reicht.
Hoffentlich wird dieses Rezept kam nach Ihren Wünschen, aber die ganze Familie, um zu schmecken! Pizza kann eine Vielzahl von Produkten zu kombinieren, so kochen die Füllung auf die Stimmung. Zum Beispiel, Kinderfest, verwenden Pilze, frisch oder aus der Dose Ananas, Huhn und für mehr feierliche Treffen wird Meeresfrüchten und anderen Luxus-Zutaten zu entsprechen.
Ungewöhnliche Pizza: Verschiedene Kartoffeln mit Aal
Pizza - ist genug einfach, vor allem, wenn im Besitz hat ein einfaches Rezept für das Produkt, das die für lange vorbereitet wird, und wird noch schneller gegessen. Ich möchte etwas exotisch? Dann probieren Sie dieses Gericht mit sortierten Kartoffel und Seeaal gestopft.
Zutaten:
pasteurisierter Milch Glas
1 kg gesiebtes (premium) Mehl
Tüte Trockenhefe
0, 5 Esslöffel Teelöffel Salz
10 Gramm Zucker
3 EL Pflanzenöl
Zwei Hühnereier
Pizza Toppings:
400 Gramm von Akne
60 ml Pflanzenöl
300 g frische Kartoffeln
Salz nach Geschmack
eine große Knoblauchzehe
frisch gemahlener schwarzer Pfeffer nach eigenem Ermessen
Zubereitung:
Zunächst bilden die Grundlage. Dazu lösen 500 Gramm gesiebte Mehl, Hefe hinzufügen, zuvor geschlagenen Eiern, erwärmt pasteurisierter Milch, Pflanzenöl - Salz ohne Erlaubnis, werfen ein wenig Zucker und langsam ausgießen die Reste von Mehl. Hinzufügen, um sie, bis der Teig straff und mäßig elastisch. Nach guten Händen kneten den resultierenden Masse und in nicht kalt stellen für 30 Minuten. Dann rollen die Pizza (müssen nicht kneten) in zwei dünnen Kuchen, einer von ihnen lagen auf mit Sonnenblumenöl oder Olivenöl Pfanne ein gefettetes.
Reinigen Sie die Aale und Kartoffeln, dann schneiden sie in kleine Stücke. Legen Sie beide Zutaten in einer Marinade aus Pflanzenöl, zerdrückten Knoblauchzehen, Salz und Pfeffer auf dem Tisch Ihrem Ermessen, zu verlassen, um für eine Stunde ziehen lassen. Nach diesem ersten Kuchen, mit Pflanzenöl geschmiert, legen Sie die Füllung und bedecken Sie es mit einem anderen Tortilla, sichern Sie den Rand und senden Sie es bis 40 Minuten in den Ofen. Die optimale Temperatur 180-190 °. Jetzt die Pizza ist bereit zur Umhüllung!
Hoffentlich zumindest eine der obigen Rezept "Wurzeln" in Ihrer Küche. Kombinieren Sie eine Vielzahl von Lebensmitteln, experimentieren mit Füllungen, was am wichtigsten ist - tun es zum Spaß, dann wird jedes Gericht ein Meisterwerk!
