Burger für Kinder

Wie es manchmal schwierig, ein Baby zu essen zu machen, wissen, dass sie fast alle Eltern. Ja, und vor allem für Kinder Verdauungs bestimmte Anforderungen an der Kinderkarte. So muss meine Mutter ständig zeigen die Wunder der Phantasie und Einfallsreichtum, um ihr Kind zu ernähren. Und wir werden ihr dabei zu helfen. In diesem Artikel werden wir Ihnen sagen, wie Huhn und Karotten-Kuchen für Kinder zu kochen.

Im Prinzip alle Kinderernährungswissenschaftler raten Kiddies, die das Alter von drei Jahren nicht vollendet haben, kochen Burger nur ein paar. Ärzte jedoch - Kinderärzte sagen, es ist nichts falsch, gelegentlich frönen Kinderschnitzel mit einer knusprigen Kruste. Aber, natürlich, missbrauchen sie noch nicht wert.

Hähnchenschnitzel

In der Regel sind fast alle Kinder genießen eine besondere Liebe Hähnchen-Burger für die Kinder. Um sie darauf vorzubereiten ist einfach, und die Zeit wird es ziemlich viel, was für junge Mütter, die jede Sekunde zählt sehr wichtig ist, zu nehmen. Also, um Burger zu kochen, müssen Sie sehr einfache Produkte.

Zutaten:

  • 500 Gramm Hähnchenbrust.
  • 1 kleine Karotte.
  • 1 Ei.
  • 1 kleine Zwiebeln.
  • 100 g Milch.
  • 3 Esslöffel Mehl.
  • Salz abschmecken.

Zubereitung:

Es ist notwendig, Huhn, Karotte und Zwiebel hacken. Die Milch ist Voreinweich- das Fleisch des Weißbrot. Die in der Tat, und muß mit dem Fleisch erhalten gemischt werden. Stuffing muss sein, wie zu kneten, falls erforderlich, fügen Sie ein wenig Mehl auf die Viskosität.

Next - noch einfacher Form die Pasteten von Hackfleisch klein, mit Mehl bestreuen und braten wie gewohnt. Auf einer Garnitur zu Schnitzel, wie die perfekte Getreide und Kartoffeln, und Pasta. Koteletts können das perfekte Dinner oder Gerichte sein.

 Karottenkuchen für Kinder

Schnitzel Karotten

Schnitzel Karotten können auch eine Lieblingsspeise vieler Kinder. Und sie lassen sich perfekt zu kochen jede Mutter.

So bereiten Sie folgende Zutaten:

  • 500 Gramm Karotten.
  • 50 Gramm Creme.
  • 1 Esslöffel Grieß.
  • 50 g getrocknete Aprikosen, kann getrocknet werden.
  • 1 Ei.
  • Cracker für Panade, Salz abschmecken.

Zubereitung:

Karotten müssen Rost und wie man in Sahne-Eintopf - etwa 15 Minuten bei schwacher Hitze und unter dem Deckel fest verschlossen. Sobald die Karotten sehr weich sein, müssen Sie in der Pfanne Grieß füllen, umrühren und kochen für einige Zeit für ein paar Minuten. Die resultierende Masse notwendig ist, um auf einer Platte und kühl stellen.

Wenn frische Aprikosen, schneiden Sie sie in kleine Stücke. Wenn getrocknete Aprikosen, muss es vor dem Einweichen für ein paar Stunden in das Trinkwasser. Nach Karotten abgekühlt, ist es notwendig, mit Eiern, Zucker, Salz und getrockneten Aprikosen mischen. Gründlich mischen der erhaltenen Masse. Bilden kleine Bratlinge aus ihm heraus, tauchen sie in Paniermehl und braten bei schwacher Hitze für ein paar Minuten.

Schnitzel Karotten-Apfel-

Erfahrene Mütter bieten ein weiteres Rezept ist sehr lecker Fleischbällchen, dass alle Kinder, ohne Ausnahme, adore - Karotte und Apfel. Es stellt eine sehr einfache - so können Sie Burger kann kochen das ganze Jahr über.

Um dies zu tun, werden Sie folgende Zutaten:

  • 4 mittelgroße Apfel.
  • 6 kleine Karotten.
  • 100 g Milch.
  • 2 Esslöffel Grieß.
  • 2 Esslöffel Butter.
  • 1 Teelöffel Zucker.
  • Cracker für Panade.

Zubereitung:

Äpfel und Karotten schälen müssen, aber auch aus Äpfeln entkernt. Karotten, wie im vorherigen Fall, müssen Sie den Rost und Slice Äpfel sehr dünne Streifen schneiden. Möhren müssen in Milch dünsten, bis sie weich Zustand, dann fügen Sie die Butter, Grieß, Salz und Zucker abschmecken.

Die Masse muss gekühlt werden, fügen Sie die geschnittenen Äpfel und das Ei. Um Pastetchen zu bilden, rollen sie in Paniermehl und braten, bis sie goldbraun sind. Alle Burger bereit sind, können Sie an den Tisch bringen. Diese Burger sind sehr, sehr lecker mit gewöhnlicher Sahne.

 Bereiten kids - Burger für Kinder

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 welche Gemüse können Sie das Kind bis zu einem Jahr zu geben

Die ersten festen Lebensmitteln, die in der Ernährung des Kindes verabreicht wird - es ist Gemüse. Und Gemüse bleiben gleich sehr wichtiger Teil der Ernährung aller Menschen sein ganzes Leben lang. Doch trotz der Tatsache, dass diese Art der Fütterung der allererste, die Eltern fast immer interessiert - was Gemüse, das Kind bis zu einem Jahr geben kann?

Und es ist durchaus sinnvoll - in der Tat, nicht alle Gemüse sind für Babynahrung. Dies ist, was unten diskutiert wird. Also die Verlockung - welche Gemüse geeignet dafür sind, wie man sie, zu geben, was Proportionen - das ist, was unten diskutiert werden wird.

Little Secrets

So hat Ihr Baby genug gewachsen, so dass neben der Muttermilch, erhalten zusätzlich zu locken. Natürlich ist es notwendig, mit Gemüse zu starten. Und bitte beachten Sie - alle Gemüse das Kind sollte nur in einem schäbigen, Püree Konsistenz gegeben werden.

Und sehr oft junge Eltern lieber den Weg des geringsten Widerstandes zu folgen, und kaufen fertige Fruchtpürees industriellen Produktion. Aber auch Ärzte - Kinderärzte einig, dass frische, hausgemachte Gemüsesuppe enthält mehr Vitamine und Nährstoffe. Sondern auch gekauft Gemüsepürees haben auch ein Recht zu sein.

Es gibt ein paar Grundregeln der Verwaltung in der Ernährung von jungem Gemüse:

  • Eine Woche - ein pflanzliches

In keinem Fall nicht in die Ernährung eines Kindes mehr als eine Art von Gemüse für eine Woche ein. Diese Anforderung ist nur fair und angemessen. In diesem Fall, wenn das Kind beginnt eine allergische Reaktion oder Störung des Magen - Darm-Trakt, ohne sie - oder die Schwierigkeit bei der Bestimmung, welche Art von Gemüse wurde in eine weniger unerwünschte Reaktionen geführt. So können Sie leicht entfernen Sie es einfach - einfach aus der Ernährung ausgeschlossen die neu eingeführte Form von Gemüse.

Wir können auch nicht vergessen, dass die Einführung der Menü jungem Gemüse wird zwangsläufig erhöhen die Belastung auf das Verdauungssystem. Und dementsprechend jede neue Gemüse trägt eine zusätzliche Belastung für den Verdauungstrakt. Usw., durch Einbringen von Gemüse eins nach dem anderen, haben Sie Last gleichmäßig verteilt sind, wodurch der Magen und Darm Baby allmählich auf neue Produkte für sie zu gewöhnen.

Darüber hinaus sollten Eltern beachten Sie, dass die Babys Verdauungssystem ist unreif, um über ein Jahr alt. Und das ist, warum das Baby entwickelt werden, nicht alle Verdauungssystem, und ihre Zahl ist nicht so groß. Dies bedeutet, dass Lebensmittel, das in seiner Zusammensetzung aus mehreren Komponenten, das Kind nicht verdauen können so einfach, im Gegensatz zu dem Lebensmittel, das aus einer einzelnen Komponente besteht.

  • Sorgfältig schleifen Gemüse

In diesem Fall, wenn Sie sich entscheiden, Gemüsepürees sich gründlich geschliffen Gemüse zu kochen. In keinem Fall sollte nicht erlaubt, in den Gemüsepüree große Stücke von Gemüse bleiben werden - zum einen kann ein Kind daran ersticken, und zweitens - zu große Stücke von Lebensmitteln an Kinder Verdauungstrakt zu verdauen ist immer noch sehr, sehr schwierig. Übrigens ist in dieser Hinsicht ist es viel besser als Geschäft gekauft Sauce Industrieproduktion - Übereinstimmung ist einwandfrei.

  • Saubere pflanzlichen Lebensmitteln

Es ist auch wichtig, zu überwachen und um sicherzustellen, daß ein Kind Püree Herstellung in jedem Fall gab es keine fremden Zusatzstoffe - keine Gewürze, keine Reis oder Reisstärke. Das einzige, was in ein gutes Kinder Kartoffelpüree sein sollte - es ist Gemüse und Wasser. Diese Struktur stellt sicher, daß das Risiko von Verdauungsstörungen oder jede - oder allergischen Reaktionen minimal.

Und falls Sie kochen Gemüsesuppe Sie sich auf jeden Fall nicht sehr weit verbreitet Fehler wiederholen - nicht bei der Herstellung von gestampften Gemüse aller ausländischen Produkten hinzuzufügen - von Öl und saurer Sahne oder Milch. Ansonsten ist Verdauungsstörungen fast unvermeidlich.

Welche Art von Gemüse zu wählen?

Absolut alle Produkte sind in verschiedene Gruppen unterteilt Ernährungsberatern - mit der geringen Aktivität von Allergenen, mittlere und höhere Aktivitätsniveau. Keine Ausnahme von dieser Regel und Gemüse. Und es ist ganz natürlich, daß dieser Faktor bei der Auswahl von Gemüse für die erste Zuführung des Kindes in Betracht gezogen werden:

  • Produkte mit geringer Aktivität von Allergenen

Die ersten Köder gemüse sollten diejenigen, die mindestens allergische Wirkung haben. Diese Gemüse enthalten Kürbis, Zucchini, Kürbis, Lichtfarbe, Rüben und Blumenkohl.

Es ist mit ihnen sollten anfangen, Gemüse in der Ernährung des Kindes einzuführen, nur 1-1 und einen halben Esslöffel, nicht mehr, die Erhöhung der täglichen Dosis um ca. 10%. Sehr sorgfältig beobachten die Reaktion des Körpers auf die Einführung von Babynahrung. Beim geringsten Anzeichen von Magenverstimmung und allergische Reaktion, sofort die Fortsetzung der Einführung von Beikost, und versuchen so schnell wie möglich zum Arzt Krümel zeigen.

  • Sredneallergenye Gemüse

Sobald Sie in der Ernährung des Kindes, die mindestens allergene Gemüse eingegeben haben, können Sie beginnen, um die nächste Gruppe von Gemüse einzuführen. Beachten Sie jedoch, dass zumindest zwei zwischen diesen Ereignissen muss Wochen. Für die nächste Gruppe von Gemüse in Säuglingsnahrung verwendet werden, sind: grüne Erbsen, Mais, Paprika, Kartoffeln.

Allgemeine Geschäftsbedingungen Einführung von Beikost ist fast die gleiche wie in der ersten Gruppe - keine Notwendigkeit, mehr als ein Produkt pro Woche geben, sorgfältig beobachten die Reaktion der Körper des Kindes. Falls Sie eine allergische Reaktion oder eine Magenverstimmung zu erhalten, sollten Beikost gelöscht werden.

  • Vysokoallergennye Gemüse

Diese Gruppe von Gemüse Ärzte - Kinderärzten empfohlen, zumindest geben, ist es wünschenswert, nach einer pipsqueak haben wird seinen ersten Geburtstag zu feiern. Sehr, sehr oft sind sie eine Vielzahl von allergischen Reaktionen führen werden - Darüber hinaus muss die Einführung dieser Produkte sehr ernst genommen werden.

Sie könnten darüber, warum in diesem Fall bitten, sie zum Kinder Ernährung einzuführen. Und wirklich - vielleicht besser, sie aufzugeben? Allerdings sind diese Gemüse enthalten eine große Anzahl von sehr verschiedenen Nährstoffe und Vitamine, die wichtig für die normale Entwicklung der Körper des Kindes sind. Diese Gruppe von Gemüse gehören Karotten, Sellerie, Rüben und Tomaten.

 Nützliche Gemüse für Kinder unter einem Jahr

Bietet einige Gemüse

Welche gesunden Gemüse für Kinder unter einem Jahr sind von wesentlicher Bedeutung - eine unbestreitbare Tatsache. Allerdings gibt es eine Reihe von Merkmalen der verschiedenen Gemüse, um die Eltern in der Zubereitung der Nahrung auf jeden Fall unmöglich.

So Gemüse, die hell sind - grüne Farbe, eine sehr negative Auswirkungen auf die Hämoglobinwerte im menschlichen Blut. Dies geschieht aufgrund der Tatsache, dass die in dieser Gemüse enthaltenen Substanzen hemmen die Absorption von Eisen im Körper, binden ihn und schnell aus dem menschlichen Körper entfernt werden.

Obwohl diese Gemüse ist eine große Menge an Eisen, sie enthalten auch Polyphenole und Fiats. Es ist, weil sie das Eisen sehr schlecht absorbiert, in der Tat - auch das Eisen, die den Körper der anderen Artikel gelangt sind, auch für den Fall angezeigt, wenn das Kind benutzt zu hell - grünes Gemüse.

Die am meisten ähnliche Objekte unterscheiden Spinat, Dill und Petersilie. Und trotz der Tatsache, dass alle sehr weithin bekannt angeblichen exklusiven Nutzen für den Körper des Kindes, sollte es vollständig aus der Ernährung von Kindern, um die Entwicklung von Eisenmangelanämie des Kindes zu vermeiden, ausgeschlossen werden. Wenn Sie sich Sorgen, dass das Kind nicht genug Vitamin C sind, ist es besser, kaufen ein Multivitaminkomplex - loswerden Eisenmangelanämie wird viel schwieriger sein.

Wählen Sie Ihre!

Es ist auch sehr wichtig, über solche Eigenschaften wie die territoriale Zugehörigkeit zu sprechen. Was ist das? Gemüse für Kinder unter einem Jahr sollte unter Berücksichtigung, wo Krümel gewählt werden. Zum Beispiel für ein Kind aus den südlichen Ländern als erste Gemüse ist perfekt Quitte und grüne Paprika.

Aber für Krümel, in den nördlichen Regionen geboren, das beste Gemüse für die erste Mahlzeit Kartoffeln sein. Im Übrigen gilt das Gleiche für die folgenden Früchten - für die afrikanische Baby orange, oder eine Banane wird die ideale Wahl sein, aber unsere Kinder nach einer solchen Frucht als die ersten Nahrungsmittel können lange genug und hart behandelt werden.

Auf jeden Fall aber vor der Einführung von Gemüse in der Ernährung von den Eltern des Kindes sollte mit Ihrem Arzt - Kinderarzt Kind. Immerhin ist der Arzt nicht nur gut in allen Funktionen und Geheimnisse der Kindernahrung versiert, aber auch sehr wohl bewusst, all die individuellen Eigenschaften der Körper Ihres Kindes. Und er wird in der Lage sein, die möglichen Komplikationen vorherzusagen, und ergreifen alle Maßnahmen, um sie zu vermeiden.

Und während der Entwöhnung Eltern sollten versuchen, in Kontakt mit Ihrem Arzt zu halten - ein Kinderarzt. Für den Fall, dass etwas schief geht, wird der Arzt in der Lage, schnell auf die Situation zu reagieren und notwendige ärztliche Hilfe für das Kind zu schaffen.

 Nützliche Gemüse für Kinder unter einem Jahr

Wir beraten, um zu prüfen: Welche Vitamine sind gut für Kinder





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