Käsekuchen

  • Käsekuchen mit Zitrone
  • Cake "Cheese House"
  • Klassischer Käsekuchen mit Gelatine
  • Käsekuchen in der Pfanne
  • Klumpenkuchen mit Früchten
  • Klumpenkuchen mit saurer Sahne
  • Coole Käsekuchen
  • Quark und Schokolade Kuchen
  • Käsekuchen mit Gelee
  • Käsekuchen mit Erdbeeren
  • Einfacher Käsekuchen
  • Klumpenkuchen mit Bananen

Wir sagen Ihnen, wie man Käse-Kuchen (oder Sahne) zu Hause. Es ist einfach: die Desserts werden in der Regel in einer von zwei Arten erfolgen - sie oder gefroren oder gebacken. Darüber hinaus sind fast alle Kuchenrezepte ähnlich in einem: Grundlage für die Einnahme von ihnen einen Keks oder Sand, und Quark sollte mindestens 18% Fett. Für die Füllung war weich, Käse besser durch ein Sieb reiben und die Sahne zugeben. Versuchen Sie, um zu kochen zarten Käsekuchen mit Fruchtgelee, Sauerrahm, und Sie werden sehen, dass es eine ausgezeichnete Dessert.

Käsekuchen mit Zitrone

Das Rezept für diesen Kuchen mit Frischkäse ganz Besonderes: es enthält keine Mehl.

Zutaten:

  • 300 g Kekse
  • 100 Gramm Butter und Nüssen
  • 350 ml Sahne
  • 400 g Hüttenkäse
  • 3 Eier
  • 3 Zitronen
  • 1 Teelöffel Vanille
  • 1 Tasse Zucker

Zubereitung:

Um Käsekuchen machen Cookie-basierte anstelle von Mehl, Cookies mit Nüssen in einem Mixer zu mahlen. Brauchen Sie, um die Butter schmelzen und mit pechenevo-Mutterbasis mischen. Diese Mischung sollte gleichmäßig über den Boden und die Wände der Backform verteilt werden, und dann in den Ofen geschoben und kochen für 15 Minuten bei 180 Grad.

Saure Sahne und Hüttenkäse, müssen Sie bis flaumig glatt schlagen, dann ist es an den geschlagenen Eiern, Zucker und Vanille hinzufügen. Da müssen Sie den Saft von Zitronen auspressen und allmählich gießen, Rühren der erhaltenen Masse. Diese Mischung muss an den gekühlten Nüsse und Kekse und im Ofen backen für 1 Stunde genommen werden. Bereit Kuchen mit Zitronencreme mit frischen Beeren und Früchten dekoriert werden - dieses Rezept gibt Raum, um die kulinarischen Phantasie zu verbinden. Guten Appetit!

Cake "Cheese House"

Kalte bereitet die leck Cheesecake - "House" mit Beeren und Kekse. Aber das Rezept legt nahe, dass Beeren können anstelle von Rosinen verwendet werden.

Zutaten:

  • 500 Gramm Quark
  • 0, 5 Kilogramm Kekse
  • 200 g Butter
  • 250 Gramm Zucker
  • 150 ml Milch
  • 3 EL Rosinen
  • 2 Esslöffel Kakao

Zubereitung:

Butter, Käse und Zucker für eine Torte, zusammen zu reiben. Die erhaltene Masse wird in 2 Teile geteilt. Zuerst müssen Sie die Rosinen und die zweite hinzu - Kakao. Gründlich mischen. Jedes Cookie getaucht in warme Milch, um dieses Haus zu bauen. Verteilt auf einem Teller zum Backen Papier, auf dem die Cookies gesetzt und die obere - der Quark mit Rosinen. Auf den Rosinen und Käse, um eine weitere Schicht von Kekse, Käse und noch einmal eine Schicht aus Kakao setzen. Nehmen Sie 1 Esslöffel Zucker und ein Viertel Teelöffel Wasser und - Butter, kochen das Sahnehäubchen. Sie beendete Prise Käse-Kuchen in der Form des Hauses und in den Kühlschrank für 2 Stunden.

 Käse-Kuchen

Klassischer Käsekuchen mit Gelatine

Dieses Rezept ist bekannt für seine Einfachheit: es kann sogar den Anfänger und unerfahrene Hausfrau in der Küche, und fast alle Produkte für den Nachtisch zu realisieren gibt es immer zu Hause.

Zutaten:

  • 500 g Mehl und Käse
  • 200 g Butter
  • Tasse Zucker
  • 4 Eier
  • 200 ml Milch und Sahne
  • Salz - eine Prise 2-3, nach eigenem Ermessen
  • Gelatine - 30 g

Zubereitung:

Oil 4/5 Teile Zucker, Salz und Mehl zu mahlen. Die resultierende Mischung hinzufügen, ein Eigelb und den Teig kneten. Legen Sie eine halbe Stunde in der Kälte. Der Teig wird in 2 Teile geteilt und Rolle 2 Lutschtabletten Größenform. Im Ofen backen, bis sie goldbraun sind. Die Gelatine ein wenig kaltem Wasser, homogenisiert und lässt für 20 Minuten. Milch in den Topf gegossen, mit Salz, restlichen Zucker und 3 Eigelb. Zum Kochen bringen. Wenn die Gelatine blieb überschüssiges Wasser, muss abgeführt werden, und anschließend wird die Masse bis zur Homogenität erhitzt, vorzugsweise in einem Wasserbad.

In Gelatine, Milch, rühren und cool. Der Käsebruch, um die sich ergebende Mischung einzuführen und gut umrühren. Sahne Schneebesen gründlich, bis eine flauschige Schaum. Und zu dem zuvor erhaltenen Mischung hinzufügen. Ein fertiger Kuchen auf einem Teller auf sie - viel Käse. Auf den ersten Platz der zweite die gleiche "Niveau". Bereit-Käsekuchen mit Gelatine in den Kühlschrank für 2, 5-3 Stunden.

Käsekuchen in der Pfanne

Dieses Rezept wird Ihnen sagen, wie man einfache und leckere Kuchen zu kochen, ohne Backen in den Ofen. Kuchen zum Nachtisch, die gerade in einer Pfanne.

Zutaten:

  • 750 g Mehl
  • 2 Tasse saure Sahne
  • 300 g Hüttenkäse
  • 500 Gramm Zucker
  • 1 TL Backpulver oder Natron gelöschtem
  • 50 g Butter

Zubereitung:

Saure Sahne vermischt mit Butter und 1 Tasse Zucker. Fügen Sie Backpulver oder Natron mit Feuchtigkeit versorgt. Dann fügen Sie 500 g Mehl und gründlich mischen. Auf dem Tisch, um den Teig zu entlüften und bilden 5 verschiedene Stücke. Jedes dünn ausrollen und auf einer erhitzten Pfanne, die, nebenbei bemerkt, nicht brauchen, um mit Öl geschmiert, um einen Nachtisch kochen werden. Fry, so dass alle Kuchen. Hüttenkäse mit saurer Sahne gemischt, fügen Sie 1 Tasse Zucker und gut schlagen, bis eine dicke und üppigen Masse. Der erste Kuchen auf eine Platte, legen Sie die obere Schicht der Mischung, dann eine neue "Boden" und so weiter. Käsekuchen in der Pfanne ist nicht nur einfach zu machen, sondern auch sehr wirtschaftlich.

Klumpenkuchen mit Früchten

Delicate Dessert, das als Creme mit saurer Sahne oder ohne hergestellt werden können. Wir bieten Ihnen ein sehr einfaches Rezept für ein kulinarisches Meisterwerk - von der Implementierung, die selbst den Novizenmeisterin zu behandeln.

Zutaten:

Für den Teig:

  • 150 g Mehl
  • 1 Teelöffel Backpulver und Natron gelöschtem
  • 2 Eier
  • 150 Gramm Zucker

Für die Käsefüllung:

  • 500 Gramm Quark
  • 1 Dose Kondensmilch
  • 30 g Gelatine
  • 2 Ei-Protein
  • 150 Gramm Zucker
  • Dosenfrüchte
  • 3 Orangen

Zubereitung:

Dieses einfache Rezept für einen Kuchen Käsekuchen auf der Grundlage von klassischen Keks. Für diesen Test müssen Sie den Zucker mit Proteinen zu vermischen und schlagen in eine dicke und flauschige Schaum. Sie müssen das Eigelb getrennt zu schlagen und in den Zucker. Next - Mehl und einem Teelöffel Backpulver. Gründlich mischen. Der Boden der Backform vystelit Spezialpapier und darauf legen den fertigen Teig. Gleichmäßig verteilt, einem Backen bei 180 ° für 20 Minuten vorbereitet.

Gelatine eine kleine Menge von kaltem Wasser für 25-30 Minuten. Kondensmilch mit Frischkäse gemischt und schlug mit der Hilfe von den Mixer zu einer homogenen Masse. Schlagen Zucker mit Proteinen in der flauschige Schaum und fügen Sie den Quark. Im Laufe der Gelatine wird ein wenig mehr "pokoldovat": es ist nötig, um das Wasser aus es in einem Wasserbad abtropfen lassen und zum Kochen bringen, bis die Zusammensetzung homogen ist. Cool, dann in den Quark zu gießen, whisking einen Mixer oder Mixer.

Ispekshiysya Keks einweichen Fruchtsirup. Er lag auf der Oberseite des Dosenfrüchte, in Scheiben geschnitten. Im Anschluss an die zuvor hergestellte zu berappen viel dafür - geschnittenen Orangen und verstecken alle Ruhemasse. Bereit Kuchen mit Quark mit Obst im Kühlschrank für 4 Stunden und dann wie gewünscht restlichen Orangen und Erhaltung zu schmücken. Und ergänzen Sie die Creme der Creme - es ist bereit, wobei das Rezept in einem der oben Desserts, und bereichern den Geschmack der Schale. Guten Appetit!

 Käsekuchenrezept

Klumpenkuchen mit saurer Sahne

Dies ist ein Rezept für Liebhaber der feinsten Geschmack, leicht schattiert frischen Zitrusfrüchten.

Zutaten:

  • 200 Gramm Quark
  • 250 g Zucker (für den Test)
  • 3 Eier
  • 150 Gramm Butter
  • 1 TL Backpulver oder Natron, Essig ausgelöscht
  • 100 Gramm Zucker und Sauerrahm (Sahne)
  • 2 Mandarinen oder 1 Orange

Zubereitung:

Um den Teig für einen Kuchen auf Basis von Quark machen, müssen Sie die Eier mit dem Zucker hinzufügen und mischen Sie alles gründlich. Butter oder Margarine sollte geschmolzen werden, kühlen und zu der resultierenden Masse. Soda zu Essig oder Backpulver zu löschen, und auch mit der Hauptmasse zu verbinden. Das Ergebnis ist ein Teig.

Auflaufform, Abstrich mit Butter und den Teig. Kochen in einem Ofen für 15 Minuten bei 220 Grad. Der resultierende Kuchen ist notwendig, um zu kühlen und schneiden Sie in 2 Teile. Zuerst auf eine Platte, zu verbreiten mit saurer Sahne im Voraus vorbereitet. Teilen Zitrusscheiben geben und mit dem zweiten Teil der zweiten. Bereit Kuchen aus Quark mit Sauerrahm in den Kühlschrank für 2 Stunden und dann mit Puderzucker bestreuen. Guten Appetit!

Coole Käsekuchen

Zu Hause können Sie kochen Käsekuchen mit Gelatine. Dies ist ein Rezept für Hausfrauen, die nicht wie Kuchen oder einfach nur wollen, um seine Sammlung von Desserts zu diversifizieren.

Zutaten:

  • 500 Gramm Quark
  • 250 Gramm Zucker
  • 2 Eigelb
  • 150 Gramm Butter
  • 250 ml Milch
  • 30 g Gelatine
  • Gelee-Kuchen-
  • Rosinen

Zubereitung:

In dem Eigelb den Zucker und Butter und schlagen, bis eine dicke Schaumstoff. In der resultierenden Mischung von 2 Esslöffel geriebener Käse durch ein Sieb und Schneebesen wieder sorgfältig. Gelatine gießen Sie ein Glas warme Milch. Kühl und mit kislmolochnoy Gewicht mischen. Holen Sie sich die Grundlagen in eine Form gegeben und gießen Sie die Jelly Kuchen. Zukünftige Dessert stellen 2, 5 Stunden in den Kühlschrank stellen. Bereit, das kalte Käsekuchen mit Frucht schmücken. Guten Appetit!

Quark und Schokolade Kuchen

Dieses Rezept ist eine Kombination aus reichen Schokolade und Vanille Zärtlichkeit und Milcharomen. Dessert darauf vorbereitet wird eine Freundin, die auf Ihre Versammlungen kam zu schätzen wissen.

Zutaten:

Für den Teig:

  • 200 Gramm Zucker
  • 400 g Mehl
  • 1 Esslöffel Backpulver oder Natron, mit Essig gelöschtem
  • 1 EL Kakao, um den Schokoladengeschmack zu geben
  • 1 Teelöffel Vanillezucker
  • 200 g Butter
  • 1 Ei

Für die Füllung:

  • 250 Gramm Zucker
  • 500 Gramm Quark
  • 1 Teelöffel Vanillezucker
  • 2 Eier
  • 250 g Butter

Zubereitung:

Kakao, Backpulver und Mehl mischen. Fügen Sie den Zucker, Eier und Vanillezucker, die alle sorgfältig zu schlagen, vorzugsweise einem Mixer. Dann den Teig kneten gründlich und saubere Hände in der Kälte für 15-20 Minuten. Aus einem separaten vierten Teil und an der Seite zu entfernen. Der Rest des Stück ausrollen und in eine Auflaufform legen.

Quark vermischt mit Zucker, die Eier und weiche Butter. Die resultierende Masse legen Sie den Teig in der Backform. Das verbleibende Stück Teig in Kreise geschnitten und auf die Füllung legen. Setzen Sie Schokoladenkuchen mit Sahne-Käse im Ofen und kochen für 1 Stunde bei 180 Grad. Empfindlicher Kuchen mit Quark-Creme ist fertig! Guten Appetit!

 Käsekuchenrezept

Käsekuchen mit Gelee

Zutaten:

  • 500 Gramm Quark
  • 100 Gramm Zucker und Rosinen
  • 1 Teelöffel Vanillezucker
  • 150 Gramm Butter
  • 1 Ei
  • 50 Gramm Schmand
  • 1 Packung Fruchtgelee
  • Mandarin für die Dekoration

Zubereitung:

Quark durch ein Sieb reiben und mit der weichen Butter vermischen. Verbinden Sie es mit saurer Sahne, Rosinen, Schlagsahne Ei. Gründlich mischen. Am Boden der Form gelegt Scheiben von Mandarine, und dann das erhaltene Gemisch aus saurer Milch. Kühlen Sie 2 Stunden. Von der Verpackung Grütze Glasur für den Kuchen zu kochen. Gießen Sie in eine Form und in den Kühlschrank stellen, um eine Verfestigung zu vervollständigen. Danach, Quark, um auf das Feuer für 30 Sekunden setzen, und dann auf dem zugefrorenen Fruchtgelee drehen. Solch ein Kuchen von Käse wird sicherlich jeden festlichen Abend zu schmücken. Guten Appetit!

Käsekuchen mit Erdbeeren

Dieses Rezept Käsekuchen eine bessere Umsetzung nur für Erwachsene Ferien. Die Struktur enthält eine Füllung Dessert Lauge, so dass es nicht für Kinder geeignet.

Zutaten:

  • 200 g Mehl
  • 50 Gramm Zucker
  • 1 Eigelb
  • 1 Teelöffel Vanillezucker
  • 100 g Butter
  • 1 TL Zitronenschale
  • Salz

Füllung:

  • 500 Gramm Quark
  • 100 Gramm Zucker
  • 2 Tassen Erdbeeren
  • 200 Gramm Creme
  • 1 Teelöffel Vanillezucker
  • 3 Esslöffel jeder Fruchtlikör

Dekoration:

  • 1 Esslöffel Puderzucker
  • 1 Tasse Erdbeeren
  • 2 Esslöffel Beeren Marmelade

Zubereitung:

Das Mehl mit dem Zucker, 1 Eigelb, Butter, Zitronenschale, Vanillezucker und ein wenig Salz. Das resultierende Shortbreadteig ausrollen zwei identische Kreise und säumten den Boden der Form, backen Sie sie zu einem Zeitpunkt, bei einer Temperatur von 180 Grad, 15 Minuten kochen. Zur Herstellung der Füllung muss Quark, Himbeeren, Zucker, Sahne Likör und Peitsche mit einem Mixer oder Mischer sein. Auf dem fertigen Kuchen, um die Füllung Sand gesetzt und sanft decken die zweiten Korzh. Garnieren Sie mit Marmelade oder Gelee und Beeren, dann mit Puderzucker bestreuen. By the way, sollten fast alle fertig Käsekuchen mit Erdbeeren gekühlt serviert werden. Auch kann dieses Rezept mit klassischen Sauerrahm ergänzt werden - ist auch sehr lecker. Guten Appetit!

Einfacher Käsekuchen

Dieses Dessert wird seinen feinen Geschmack zu gefallen, können Sie es zu Hause für Erwachsene und Kinder hergestellt werden, ist es leicht, um zu backen, auch wenn die Gäste sind schon ruft an der Tür, weil die Erstellung des Meisterwerks wird ein Minimum an Zeit in Anspruch nehmen.

Zutaten:

  • 200 Gramm Quark
  • 750 g Mehl
  • 200 g Butter
  • 3 Eier
  • 1 Tasse Zucker
  • 1 TL Backpulver oder Natron, mit Essig gelöschtem
  • 100 Gramm Rosinen

Zubereitung:

Das Rezept für diesen Käsekuchen ist sehr einfach - kein Problem, um zu kochen ein Dessert, vor allem aufgrund seines Gewichts erfordert keine spezielle Behandlung. Es ist nur notwendig, um den Zucker mit den Eiern zu mahlen, das Mehl, Backpulver und Margarine. Es ist notwendig, der Teig abschneiden ein Viertel und beiseite, und der Großteil des Rostes und auf ein gefettetes Backblech mit Butter setzen. Top hinzuzufügen Käse mit Rosinen gemischt und reiben Sie die verbleibende Stück Teig. Backen Sie für 40-50 Minuten. Bereit-LED-Käse-Kuchen, Früchte zu schmücken. Denken Sie auch an, wie man den Geschmack von Sahne-Dessert bereichern - ein Rezept aus, dass nur nicht zu verlieren. Guten Appetit!

 Käsekuchenrezept

Klumpenkuchen mit Bananen

Klassisch zarten Geschmack dieses Dessert erfolgreich bereichern Noten von Banane - kochen Sie es und sehen es.

Zutaten:

  • 250 g Mehl
  • 150 Gramm Butter und Zucker
  • 1 TL Backpulver oder Natron, mit Essig gelöschtem
  • 1 Ei

Füllung:

  • 500 Gramm Quark
  • 2 Bananen
  • 2 Eier
  • Puderzucker

Zubereitung:

Butter verbinden mit Zucker, das Ei und Mehl und Backpulver. Gründlich mischen. Die sich ergebende Rolle der Teig und legen Sie sie in eine Auflaufform. Hüttenkäse mit Eiern vermischt und gehackte Bananenscheiben. Setzen Quark-Mischung, Füllung für die Zukunft der Kuchenteig und in 25 Minuten in den Ofen geschoben. Backen Sie bei 180 Grad. Bereit Kuchen mit Banane mit Puderzucker bestreut. Wenn Sie möchten, können Sie auch zu schmieren die oberste Schicht der Creme mit Sauer - süßer Nachtisch nur davon profitieren. Guten Appetit!

Rezepte Käsekuchen auf der Grundlage der verschiedenen, können sie leicht zu ergänzen oder zu modifizieren nach Ihren Wünschen. Aber eine sorgfältige und verantwortungsvolle Ansatz, das Ergebnis ist immer das gleiche - sie werden eine große Dessert zu sein, ist süße Geschmack sicher, dass diejenigen, für die Sie kochen begeistern. Also zögern Sie nicht, wie Kuchen zu machen, und ein besserer Gastgeberin!

 Cheese Cake: köstliche Dessert-Rezepte

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