Creme der Pilzsuppe Rezept

Inhalt:

  • Die einfachste Rezept für Cremesuppe
  • Soup Rezepte für Feinschmecker
  • Rezept-Suppe mit Hühnerbrühe

Was hat nicht kochen Pilze hausgemachte Hausfrau und erfahrene Köche! Sehr viele Pilzgerichte: Pilze können Salz, Eintopf, braten, backen Kuchen mit ihnen fügen, bereiten sie zhyuleny und, natürlich, Suppen, die nicht nur einer der berühmten gribovnitsey begrenzt sind. Zur Zeit haben wir uns zu sehr beliebt Creme der Pilzsuppe.

Es ist schwierig, einen Mann, der aufgeben würden Teile der Cremesuppe, insbesondere Pilze, für diese Suppe wie jeder finden. So, jetzt, das diese Suppe kann in fast jede Institution Catering bestellt werden, ob es ein Restaurant, ein Café oder Restaurant zu essen. Und die meisten überraschend ist dieses Gericht schwer zu verderben, so dass fast überall ist es anders erstaunlichen Geschmack.

Darüber hinaus kann Pilzcremesuppe sehr einfach und schnell zu Hause zu kochen, und jede aufstrebende Geliebte, mit der Vorbereitung zu bewältigen.

Die häufigste Rezept beinhaltet das Hinzufügen oder weißen Pilze oder Pilze. Pilze können nun das ganze Jahr über gekauft werden und in fast jedem Lebensmittelgeschäft oder Supermarkt, und der Rest der Zutaten wird immer in jedem Haus zu sein. Deshalb, wenn Sie eine Pilzcremesuppe nicht vorbereitet haben, empfehlen wir dringend zu ändern und die meisten leckeres Gericht zu kochen. Wir sagen Ihnen, wie es zu kochen, und Sie werden in der Lage zu wählen, die Sie das Rezept gefallen.

 Leckere Pilze Cremesuppe

Zurück zum Inhaltsverzeichnis

Die einfachste Rezept für Cremesuppe

Es gibt viele Möglichkeiten des Kochens Creme der Pilzsuppe. Das Grundrezept enthält bestimmte Zutaten, aber jemand muss eine Fleischbrühe herzustellen, fügt jemand Milch, keine Sahne, und jemand anderes und Käse. Dies ist die einfachste und leckeres Rezept für diese Suppe. Darüber hinaus ist es möglich, Knoblauchcroutons vorzubereiten. Es wird sehr schmackhaft. Die Suppe vorzubereiten, wir brauchen die folgenden Bestandteile:

2, 5 Liter Wasser, 5 Lorbeerblätter, 1 Zwiebel, 4 Kartoffeln, 2 Karotten, 300-350 g Pilze, Gewürze nach Geschmack, 300 ml 20% Sahne, 2 EL Mehl.

Gießen Sie Wasser in einen Topf geben und zum Kochen bringen, legte zurück Lorbeerblätter, um den Geschmack der Brühe war reich, Salz, Pfeffer. Zwiebeln, Kartoffeln und Karotten in kleine Stücke geschnitten, steckte sie in einen Topf mit kochendem Wasser und kochen. In der Zwischenzeit braten Sie die Pilze in Olivenöl, bis 10 Minuten gekocht, und fügen Sie sie in die Pfanne mit dem Gemüse bereits verschweißt. Alles, was wir gut mischen und auf dem Wärme für weitere 5 Minuten zu halten. Das Feuer zu löschen und abgeschreckt der resultierenden Mischung. Die abgekühlte Mischung wird gemahlen Mixer, wieder in Brand gesetzt, und gießen Sie die Sahne gibt. Mehl in einer Pfanne goldbraun und in die Suppe geben. Seit Creme von Pilz ist dick. Das Gericht ist fertig!

Jetzt auf die Herstellung von Crackern fortzufahren. Viele natürlich lieber fertige Cracker mit verschiedenen Geschmacksrichtungen zu kaufen. Aber hausgemachte Geschmack besser. Dafür brauchen wir ein Brot (am besten nicht sehr frisch), Knoblauch (je mehr desto besser) und ein wenig Olivenöl. Baton in Würfel schneiden und Knoblauch sehr fein shinkuem. All dies wird in der Pfanne in den Ofen geschoben, mit Olivenöl und Ort gefettet.

Es bleibt nur zu warten, bis eine goldene Farbe Cracker zu erwerben. Es wäre besser, wenn gekocht Kekse sofort in eine große Schüssel geben, so ist es notwendig, zu versuchen, sie aus den Stücken von Knoblauch zu trennen. Jetzt Cracker mit Suppe serviert werden.

 Cremesuppe mit Pilzen
Zurück zum Inhaltsverzeichnis

Soup Rezepte für Feinschmecker

Betrachten wir ein anderes leckeres Rezept von Cremesuppe, aber mit dem Zusatz von Zusatzkomponenten. Um diese Suppe müssen zusätzliche Käse-Sticks vorzubereiten. Wir brauchen die folgenden Bestandteile:

100 ml trockener Weißwein, 300 g Käse, 100 g Käse, 150 g Speck, 350 g Champignons, 200 ml Sahne 20%, 2 Esslöffel Olivenöl, 1 EL Mehl, Pfeffer, Salz, geriebene Muskatnuss nach Geschmack .

Für Käse-Sticks benötigt:

500 g Blätterteig (Puff), 70 g Hartkäse, 1 Ei.

Zunächst werden wir bereiten die Käsestangen. Der Teig wird in sechs Rechtecke schneiden. Das Ei Teig und Fett konservieren. Drei Stücke von Teig streuen geriebenem Käse auf einer Reibe und decken die drei verbleibenden Stücke. Wir haben wie eine dünne Schicht des Kuchens mit Käse verwandelt. Dieser Kuchen ist in Streifen von ca. 1 cm, und dieser Streifen in einer spiralförmigen Geflechts geschnitten werden. Diese spiralförmige Ausbreitung auf Papier Süßwaren, Butter. Backen Sie in einer Pfanne bei 180 ° C für 10-12 Minuten.

Nun zur Herstellung der Suppe fortzufahren. Den Speck und braten Sie sie in einer Pfanne ohne Öl, bis sie knusprig Zustand und legt auf eine Platte. Pilze in kleine Stücke schneiden, Käse Gitter geschnitten. In einem Topf gießen Sie das Olivenöl und braten Sie die Pilze auf ihn. Dann gibt fügen Sie 1 Esslöffel Mehl, rühren und mit Wasser füllen. Abkühlen lassen und schleifen der resultierenden Mischung in seinem Mixer. Dann wieder die Suppe, legte Feuer und mischen Sie es mit Wein und Sahne. Wenn die Mischung kommt zum Kochen bringen, den geriebenen Käse, Frischkäse und gebratenem Speck. Wir bringen Sie die Suppe zum Kochen bringen und kochen für weitere 3 Minuten. Gewürze, Salz und Muskat werden hinzugefügt, um zu schmecken. Servieren Sie es notwendig, mit Käse-Sticks ist.

 Rezept für die Creme der Pilzsuppe mit Pilzen
Zurück zum Inhaltsverzeichnis

Rezept-Suppe mit Hühnerbrühe

Rezept-Cremesuppe mit Hühnerbrühe setzt das Bestehen der folgenden Bestandteile:

500 g Champignons, 2 mittelgroße Zwiebeln, 600 ml Hühnerbrühe, 200 ml Sahne, 20%, 70 g Butter, 2 EL Mehl, Pfeffer, Salz, Gewürzen abschmecken.

Champignons und Zwiebeln in kleine Stücke und braten in Pflanzenöl geschnitten. Das hergestellte Gemisch wird in einem Mischbecher gestellt, Pourhühnerbrühe (100 ml) und Masse. In einem Topf die Butter schmelzen, zum Mehl dazugeben und 2 Minuten. Dann, ganz langsam beginnen, in einen Topf gießen Sie die restlichen Brühe und dann in einen Mixer geben und Mischung pulverisiert. Salz, Pfeffer und Gewürze werden hinzugefügt, um zu probieren, zum Kochen bringen und kochen für weitere 7 Minuten. Danach gießen Sie die Sahne, zum Kochen bringen und erneut das Feuer zu löschen. Unsere schöne Suppe ist fertig.

Wir als drei Optionen für die Herstellung der Creme der Pilzsuppe. Alle von ihnen sind absolut nicht schwierig herzustellen, wird nicht viel von Ihrer Zeit zu nehmen und erhalten keine besonderen Fähigkeiten des Küchenchefs verlangen.   Aber Ihre Familie, Freunde oder Gäste zufrieden und erfreut über Ihre kulinarischen Fähigkeiten und mehr als einmal werden Sie aufgefordert, diese wunderbare Pilzsuppe Rezept zubereiten oder gefragt werden.

 Cremesuppe mit Pilzen: ein schneller und lecker!

 schnelle Rezept Milchsuppe mit Nudeln

Inhalt:

  • Milchsuppe Was ist das Essen?
  • Wie zu kochen Milchsuppe mit Nudeln: einfache Rezept
  • Geheimnisse der Kochmilchsuppe
  • Verwenden Milchsuppe

Suppen sollte alles essen, weil dieses Gericht ist nicht nur lecker, sondern auch sehr nützlich für die Verdauung. Es gibt viele verschiedene Suppen mit einer Vielzahl von Bestandteilen. Aber ein besonderer Fall - es ist eine zarte Milchsuppe mit Nudeln. Das Rezept für sie und bieten, um herauszufinden.
Zurück zum Inhaltsverzeichnis

Milchsuppe Was ist das Essen?

Soup - ein Gericht, ohne die kann er jede eine Mahlzeit nicht. Kein Wunder, es ist das erste genannt, er braucht nur zu denen, die hungrig sind, will er in der kalten Jahreszeit warm zu bleiben, oder wollen einfach nur, um eine Mahlzeit zu genießen. Dieses Gericht wird aus einer Vielzahl von Zutaten. Probieren Sie die Suppe mit Nudeln, Fleisch oder Huhn, Gemüse, Reis, Buchweizen oder Linsen. Als Grundlage für die Suppe, die Sie fast jede Fleisch verwenden können, von Rindfleisch Lamm und sogar Fische.

Gourmets, die bereits versuchen, die Tausende von Mahlzeiten, können müde von den üblichen Fleisch oder fleischlose Suppen aus Gemüse sein. So ist es notwendig, das Rezept für eine leckere und zarte Milchsuppe entdecken.

Und wie haben die Milchsuppe? Wer hat es erfunden? Bis jetzt diese wenig bekannt. Aber es wird angenommen, dass dieses Gericht erschien vor einiger Zeit im alten Rom, und es in der Kapelle ist. Es gibt sogar ein Bild mit dem gleichen Namen "Milchsuppe in der Kapelle." Nicht die Tatsache, dass es mit Nudeln gekocht, aber alle können, weil dieses Rezept ist die beliebteste. Aber was für eine Geschichte mit ihm verbunden ist. Zwar gab es eine starke Feindschaft zwischen Katholiken und Protestanten. Und einer von den Kriegen nur drehte sich in der Nähe des Dorfkapelle.

Weilt Sie das Warten für die Soldaten und versuchte, den Konflikt wieder nach Hause, wo sie für seine Frau und das leckere Essen wartete, zu lösen. Und eines Abends Katholiken brachte zu seinem Lager einen großen Topf damals noch eine unbekannte Milch gewürzte Suppe. Protestanten in dem Moment spürte den berauschenden Duft, und, ohne zu überlegen, nahm mit frisch gebackenem Brot und ging, um seine Feinde zum Abendessen und bietet im Austausch für die Suppe warme Brötchen. Katholiken stimmten einem Tauschhandel und zog in die Mitte des Kessels, warnte davor, dass die Mahlzeit Feindschaft vergessen wird. Aber auch nachdem eine solche herzhaft und lecker mahlzeit niemand wollte, wieder zu kämpfen. Die gleiche Ansicht wird gehalten und die Menschen von höherem Rang, der Konflikt begann. So wurde der Friedensvertrag unterzeichnet.

Aber heute, Milchsuppe zubereitet Kiddies seiner Mutter. Dieses Gericht wird oft auf der Speisekarte von Kindergärten gefunden. Und nicht nur die Kinder in Ehrfurcht vor dieser Suppe, sondern auch Erwachsene.

Wie für die Bestandteile, kann der Kern als nicht nur Nudeln und Reis, Hirse, Buchweizen und anderen Getreidearten eingesetzt werden.

Sie können machen Suppe mit Milch, Gemüse und sogar Fleisch, es hängt alles von den Geschmack und Vorlieben, um für jemanden, der Vorbereitung der Mahlzeit.

 köstliche Milchsuppe
Zurück zum Inhaltsverzeichnis

Wie zu kochen Milchsuppe mit Nudeln: einfache Rezept

Wir bieten eine köstliche Suppe Rezept wird in der Milch Nudeln gefunden. Um loszulegen bitte alle notwendigen Zutaten. Hier ist eine Liste von dem, was Sie benötigen:

  • 1 Liter Milch,
  • 1 Liter Wasser,
  • 1 Tasse Nudeln,
  • ½ Teelöffel Salz
  • 2-3 Esslöffel Zucker,
  • Butterversorgung.

Zuerst mischen das Wasser und Milch, gießen Sie diese Mischung in die Pfanne und legen Sie sie auf einem langsamen Feuer. Ständig rühren die Zusammensetzung, so dass die Milch nicht verbrannt und nicht entweichen kann. Wenn die Flüssigkeit zu kochen beginnt, nach und streuen in Fadennudeln. Tun Sie dies langsam und vorsichtig, aktiv Rühren der Suppe oder Nudeln slipnetsya und bildet einen Klumpen. Boil Milchsuppe für ca. 15-20 Minuten köcheln lassen, vergessen Sie nicht, bis 5 Minuten, bis gekocht Zucker und Salz. Dann entfernen Sie die Pfanne von der Hitze, bedecken Sie es mit einem Deckel und lassen für eine halbe Stunde, um Nudeln zu weich. Besser noch, berühren Sie nicht die Suppe mit Nudeln pro Tag, während welcher Zeit er wird noch intensiver und zugleich sanfte geworden. Vor dem Servieren können Sie zu einer Schüssel Butter hinzufügen. Guten Appetit!

Dieses Rezept ist eine klassische und häufigste. Aber die Suppe mit Nudeln, in Milch gekocht, können Sie anderen Zutaten hinzufügen, um zur Verbesserung der Geschmack und machen die Schale original. Zum Beispiel können Sie eine Vanilleschote oder Vanille hinzufügen. Sie können Honig verwenden. Es ist angemessen, irgendwelche Früchte oder Beeren sein: Erdbeeren, Bananen, Himbeeren, Äpfel und vieles mehr. Und wenn das Gericht nicht auf Zucker hinzufügen, können Sie irgendwann kann eine ungewöhnliche, aber köstliche Gemüse und sogar Fleisch Milchsuppe. So gibt es eine große Vielfalt an Möglichkeiten, Experiment, versuchen, neue Gerichte zu kochen und wurden an ihre Verwandten und Freunde behandelt.

Vorbereitung dieses Gericht ist in der Regel auf dem Herd, aber wenn man so eine wunderbare Instrument multivarka haben, können Sie es verwenden. Dies wird erheblich erleichtert und beschleunigt den Prozess. Einfach den gewünschten Modus, in eine Schüssel alle Zutaten gesetzt und kümmern Geschäft.

 einfaches Rezept Milchsuppe
Zurück zum Inhaltsverzeichnis

Geheimnisse der Kochmilchsuppe

Selbst wenn Sie mit einem klassischen Rezept für Suppe sind, dann ist es nicht immer zeigen, wie man in einem bestimmten Fall vorgehen, um ein leckeres Essen zu bekommen. Hier sind die grundlegenden Tricks, die bei der Vorbereitung der ideale Milchsuppe mit Geschmack wird, in der Lage, in die Kindheit zurück.

  1. Wenn Sie nicht möchten, Pasta, Suppe und verwandelte sich in ein Chaos brodeln, dann achten Sie besonders auf die Wahl der Pasta.   Es empfiehlt sich, Nudeln aus Hartweizen hergestellt zu kaufen. Diese Pasta ist perfekt behält seine Form während des Kochens sowie nützlicher als das Produkt aus der ersten und der höheren Klassen von Mehl.
  2. Wenn Sie eine feine Suppennudeln (sogenannten "Spinne") wählen, dann sollten Sie wissen, dass das Kochen sollte es eine Sache von Minuten sein. Eine Dose Milch nach dem Kochen schalten Sie die Hitze und decken Sie die Pfanne mit einem Deckel. Dann nimmt die Pasta die Flüssigkeit und quillt, aber nicht kochen, und ihre Konsistenz zu erhalten.
  3. Diese Milchsuppe sollte flüssig sein. So zu viel Pasta bis in den es nicht notwendig ist. Optimale seine Menge - es ist ½ Tasse zu 1 Liter Milch.
  4. Um Milchsuppe zubereiten, verwenden Sie nicht Vollmilch. Es muss unbedingt mit Wasser verdünnt werden. Zum einen, weil man das Risiko von Festhalten Milch zu reduzieren, zweitens, die Suppe wird zart und flüssig, und drittens die Kalorien in diesem Plattenteller wäre weniger enthalten.
  5. Milch kann leicht brennen auf. Wie es zu vermeiden? Nehmen Sie eine Pfanne mit einem dicken Boden. Fertiggerichte ein Muss, um köcheln lassen. Soup benötigen ständigem Rühren während des Kochens. Erste, der Boden der Pfanne, gieße ein wenig kaltem Wasser, und dann langsam und vorsichtig gießen Sie die Milch: Und Sie können diesen Trick zu verwenden.
  6. Es gibt ein Problem: Nudeln einfach kochen Milch. Was soll ich in diesem Fall tun? Sie können dies tun: Kochen Sie die Nudeln in das Wasser (die Menge gleich der Menge an Milch hat es), und fügen Sie die heiße Milch, womit sich die Suppe zum Kochen bringen, dann schalten Sie die Hitze. Wenn Sie die Nudeln in Milch kochen, dann nicht warten, bis es vollständig gekocht wird. Wenn Sie die Suppe für einen Tag zu verlassen, absorbiert die Pasta die Flüssigkeit und werden so, was sein sollte.
  7. Wenn Sie möchten, das fertige Suppe war ein dicker, geleeartige, können Sie ein wenig Stärke hinzuzufügen. So, genug von ½ Teelöffel pro 1 Liter Milch. Die Stärke muss zuerst vollständig in kaltem Wasser aufgelöst werden und dann für 2-3 Minuten, bis gekocht Suppe, fügen Sie die Mischung in die Schüssel.

Zurück zum Inhaltsverzeichnis

Verwenden Milchsuppe

Wenn Sie sich entscheiden, um zu kochen Milchsuppe mit Nudeln, sollten Sie über seine Funktionen und Vorteile zu erfahren. Also, was nützlich ist, ist das Essen? Es gibt einen Schub von Energie und Sättigung, weil Nudeln - sind Kohlenhydrate, die für den menschlichen Körper sind. Ein Milch enthält Kalzium, für starke Knochen, Nägel und Haare notwendig. Es ist auch ein Protein, ohne das es die Möglichkeit, die Muskeln arbeiten. Erhältlich als Teil der speziellen Aminosäuren, so dass man mit Stress und Schlaflosigkeit umzugehen und die Verbesserung der Funktionsweise des Nervensystems. Von Trinkmilch stärkt das Immunsystem, verringert den Blutdruck und Sodbrennen gelangt. Hier ist eine nützliche Suppe.

Wir können nur hinzufügen, dass, zu wissen, diese Suppe Rezept, die Sie bitte ihre Haushalte diese heikle Gericht aus meiner Kindheit.

 Wie zu kochen Milchsuppe mit Nudeln?




Яндекс.Метрика