einfaches Rezept für Pizza

Inhalt:

  • Pizza in einer Pfanne
  • Pizza alten "Hawaiian"
  • Pizza "Chruschtschow" mit Tomaten und Pilzen
  • Sehr dünne knusprige Pizza mit Gemüse

Pizza ist unmöglich, nicht zu lieben. Zumindest, so sagt vielleicht 95% der gesamten Bevölkerung des Planeten Erde. Beweist einmal mehr seine Popularität ist das stetige Wachstum der spezialisierten Restaurants und Pizzerien, die jeden Tag zu öffnen auf der ganzen Welt, wie Pilze nach dem regen. Dieses Gericht ist so vielseitig, es eignet sich nicht nur für ein romantisches Abendessen mit der Familie Mann, aber für die Studentenparty oder ein Picknick auf dem Lande ist. Um das Produkt nicht unbedingt in ein Cafe gehen zu genießen, ist es viel einfacher, ein Produkt mit der Hand vorzubereiten. Wir werden Ihnen sagen, die einfachste Rezept der italienischen Kuchen, von dem es unmöglich ist, zu brechen.

Pizza in einer Pfanne

Dieses einfache Rezept muss auf der Hand bei jeder Gastgeberin zu sein. Schließlich müssen moderne Frauen nicht immer Zeit, um köstliche Gerichte vorzubereiten. In solchen Fällen empfehlen wir Ihnen, eine Pizza Pfanne zu machen. Es ist der beste Weg, um die Familie zu ernähren, und ohne dafür 30 Minuten. Diese Produkte in der Rezeptur billig und erschwinglich.

Zutaten:

Für den Teig:

  • Zwei Hühnereier
  • zwei Esslöffel fettarme saure Sahne Löffel
  • Löffel ½ Teelöffel Backpulver
  • eine Prise Salz kochen
  • zwei Esslöffel Mayonnaise Gourmet-Restaurants
  • vier Esslöffel gesiebt (premium) Mehl

Füllung:

  • 100 Gramm Salami (kann von einem anderen durchgeführt werden)
  • 50 Gramm jeder Schinken
  • einem großen Paprika
  • 20 Einheiten cask Oliven, entsteint
  • 100 g geriebener Käse Hart (wir Russian verwendet)

Zubereitung:

Wischen Sie mit einer Gabel oder wischen spezielle Eier, kombinieren sie mit fettarmen Sauerrahm und deli Mayonnaise, gut mischen. Dann gießen gelöschtem Essig, Natron, ein wenig Salz nach Geschmack. Dann nach und nach Mehl hinzufügen und unter ständigem Rühren. Die Konsistenz des Teiges sollte wie dicke Sahne sein.

Nun müssen Sie die Pizzabeläge kochen. Mittelgroße Würfel - Um dies zu tun, in dünne Streifen von Schinken und Salami und Paprika und reife Tomaten geschnitten. Mit einem Messer, teilen Sie die Oliven in die Hälfte, reiben auf einer kleinen Reibe Hartkäse. Optional können Sie auch andere Zutaten verwenden - je mehr Lebensmittel so lecker.

Den Teig bereit ist, eine heiße und geölt (Sonnenblumen oder Gemüse) Bratpfanne voranzutreiben, setzen die Füllung auf die Oberseite. Decken (fest) und bei mittlerer Hitze kochen für ca. 10-15 Minuten. Um nicht zu trocken zu bekommen, können Sie die Pizza eine kleine Menge von Ketchup, und bevor als Dekoration mit Petersilie bestreuen oder Dill serviert einfetten. Guten Appetit!

Wir haben Sie eine ziemlich einfache Rezept für leckere Pizza, die mit verschiedenen Füllungen zubereitet werden können: Wurst, Pilze, frisch oder getrocknet, Schinken, gekochtes Fleisch und so weiter. Haben Sie Ihre Phantasie begrenzt nicht. Viel Glück!

 die einfachste Rezept für Pizza

Pizza alten "Hawaiian"

Trotz der Tatsache, dass warme es Zeit ist, zu einem Ende kommen, gibt es noch ein indischer Sommer, also "Hawaiian" pizza bleibt relevant. Dieses Rezept ist recht komplex, wird es in der Lage sein, um zu kochen, auch die Novizenmeisterin. Versuchen Sie es! Wir garantieren, dass Sie es nicht bereuen!

Zutaten:

  • eine mittlere frische Ananas (kann in Dosen zu verwenden)
  • 120 Gramm gesiebt (premium) Weizenmehl
  • zwei Esslöffel Olivenöl verfeinert Esslöffel
  • 0, 25 Tassen warmes abgekochtes Wasser
  • 2 Esslöffel Esslöffel Tomatensauce
  • 100 Gramm Schinken Parma
  • 4 Stücke von frischen reifen Tomaten
  • 50 Gramm Parmesan (kann Adam ersetzen)
  • frisch gemahlener schwarzer Pfeffer - nach eigenem Ermessen
  • Salz nach Geschmack

Zubereitung:

Machen Pizzateig. Um dies in eine tiefe Schüssel tun, mischen gesiebt Weizen (höhere Qualität) Mehl, gießen Sie in das Wasser und nicht kalt Olivenöl, dann ein wenig Salz. Gewicht sollte auf die besten straff und elastisch zu gehen. Manchmal ein Rezept beinhaltet die Verwendung einer Mehlmenge, sondern in der Tat stellt sich heraus, dass das Fundament erhalten wird entweder zu eng, oder umgekehrt, zu dünn. Daher nach dem Rezept und immer noch, um Ihre kulinarischen Erfahrungen leiten lassen.

Jetzt, mit Mehl bestäuben die Oberfläche, auf der planen, um zu arbeiten, und ein Nudelholz, rollen Sie den Teig darauf in nicht dick runden Kuchen. Nach fry (Öl) einer Pfanne auf beiden Seiten. Die Vorbereitung dauert etwa zwei Minuten. Legen Sie die Basis auf einem Pergament bedeckten Backblech im Voraus.

Schälen und hacken den mittelgroßen Würfel frische Ananas (oder in Dosen, je nachdem, was Sie verwenden) und reife Tomaten und Parmaschinken - Streifen. Auf gefettet Tomatensauce (Ketchup kann) bereit zu legen, den Teig stopfen ihr etwas Salz und Pfeffer nach eigenem Ermessen. In der Pre-Käse, dann in den Ofen für 10 Minuten gestellt. Die optimale Temperatur für das Backen von 200-220 Grad.

Wir hoffen, dass dieses Rezept wird Ihnen auf der Seele haben, und die ganze Familie, um zu schmecken! Bereiten Sie die Pizza kann ein Jahr mit frischen Champignons, Oliven, Dosen Mais und so weiter. Fügen Sie Produkte nach eigenem Ermessen, dann wird das Produkt noch besser schmecken wird. Mahlzeit!

Pizza "Chruschtschow" mit Tomaten und Pilzen

Pizza - eine Frage der Übung und dem persönlichen Geschmack. Hefe, Salz, frisch und von jedem anderen: Es kann von einem anderen Teig hergestellt werden. Wir bieten Ihnen ein Rezept für "Chruschtschow" einfachen Kuchen mit Pilzen und saftige Tomaten.

Zutaten:

Für den Teig:

  • 50 g frische Hefe (bei Verwendung von trockenen, nehmen Sie 2 Teelöffel)
  • 200 ml warmem pasteurisierter Milch
  • halben Teelöffel Salz
  • 200 Gramm guter Margarine (Butter nehmen können)
  • zwei Esslöffel Haushaltszucker
  • 4 Schalen gesiebte Mehl aus Weizen

Für die Füllung:

  • 50 g geriebener Parmesan
  • 4 Esslöffel Esslöffel Tomatenmark und Ketchup mild beendet
  • eine große reife Tomate
  • 200 g frische Champignons
  • ein Stück rote Paprika Bulgarisch
  • 50 g schwarze Oliven, entsteint

Zubereitung:

Um den Pizzateig zu machen, mahlen 50 Gramm Hefe mit Kochsalz. Dann fügen Sie eine Tasse warmes pasteurisierter Milch, zwei Esslöffel Löffel Zucker und 200 g geschmolzene Butter oder Margarine - gründlich mischen. Nun, langsam, vergessen Sie nicht, sich zu rühren, streuen in vier Schalen gesiebte Mehl. Der Teig sollte eine milde und nicht sehr dick sind - wickeln Sie sie in ein dickes Tuch und lassen Sie für 4 Stunden (am besten über Nacht).

Jetzt für die Vorbereitung der Füllung. Wenn Sie die dicke Haut Tomaten gefangen, dann lassen Sie es von der Haut. Um dies zu tun, gießen Sie die Gemüse kochendem Wasser und lassen für eine Minute - die Haut wird platzen, und man kann leicht zu reinigen Sie die Tomaten. Hacken Sie das Fruchtfleisch und frischen Champignons in kleine Würfel schneiden und rote Paprika - dünne Ringe. Reiben Sie den Käse auf einem Medium Reibe, Messer, teilen Sie die Oliven in die Hälfte. Entfernen Sie den Teig und rollen sie auf bemehlten Holzbrett in eine dünne Kreis, dann schmieren sie mit Ketchup. Verbreiten Sie Pizzateig auf ein Backblech mit einem speziellen Papier auf der Füllung bedeckt und geriebenem Käse bestreuen. Legen Sie das Produkt in den Ofen für 25-30 Minuten. Um nicht zu verbrennen, und nicht, um das Gericht zu verderben, die Temperatur auf 180 Grad und backen, bis sie goldbraun sind. Jetzt können Sie mit der ganzen Familie an den Tisch einladen! Guten Appetit!

Dieses Rezept ist sehr einfach, der einzige Nuance - ein langer Prozess der Vorbereitung des Tests. Daher ist diese Pizza besser zu kochen, wenn ich Zeit habe.

 einfaches Rezept für Pizza

Sehr dünne knusprige Pizza mit Gemüse

Um ein einfaches Gemüse-Pizza zu machen, müssen Sie nur den Wunsch und die Qualität der Produkte auf der Hand. Wenn diese Komponenten auf Lager haben, wir bieten, um das Rezept zu lernen. Vorbereitung wird mehr als 45 Minuten dauern.

Zutaten:

Für den Boden:

  • 3 Tassen gesiebtes Mehl
  • 2 EL Olivenöl verfeinert Esslöffel
  • Prise Salz
  • Zucker in Ihrem Ermessen
  • eine Tasse pasteurisierter Milch (kann Wasser oder eine Mischung aus beiden Zutaten zu verwenden)
  • 20 g frische Hefe (oder 5 g trocken)

Für die Füllung:

  • 4 Esslöffel Esslöffel Ketchup
  • Zwei kleine reife Tomate
  • die Hälfte eines großen Zucchini
  • 1 Stück rote Paprikaschote
  • 200 g frische Champignons
  • 50 Gramm getrocknete Pilze (wir haben Austernpilze)
  • 15 Einheiten cask entkernte Oliven
  • 50 Gramm Dosen Mais
  • geriebenem Parmesan

Zubereitung:

Das Rezept für Pizzateig für diese einfache, so kann man zur Kenntnis nehmen Novizenmeisterin. Also, ein wenig Wärme die pasteurisierte Milch und Hefe in es - lassen Sie es für 10-20 Minuten ziehen lassen (die genaue Zeit, Blick auf die Verpackung). Gießen Sie in einer separaten Schüssel und eine halbe Tassen Mehl, machen Sie einen "Trichter" und fügen Sie das Salz, Zucker und Olivenöl. Dann, gut mischen und gießen Sie in hier als die Hefe-Mischung. Nach und nach die restlichen Mehl und kneten Hände gründlich. Wenn der Teig nicht mehr an den Wänden der Gerichte bleiben, wickeln Sie es und lassen Sie es für 60 Minuten an einem warmen Ort.

Für die Füllung, in mittelgroße Würfel von Tomaten, Zucchini (Zucchini oder), frischen Champignons und getrockneten Pilzen geschnitten vorzubereiten. Olives Messer, teilen sich in zwei Hälften, lassen Sie das Wasser aus dem Mais, reiben Käse auf einem feinen Reibe. Dieser Käse ist recht teuer, so dass Sie andere Sorten benutzen können. Schneiden Sie die Paprika dünne Halbringe - ein obligatorisches Element der Füllung.

Wenn der Teig ist geeignet, rollen sie in nicht dick (bis zu acht Millimeter dick) Kuchen, der nach Fett Ketchup. 2 Esslöffel Delikatesse, die gleiche Menge an Ketchup und einen razmelchёnny Knoblauchzehe: Wenn Ihre Familie liebt, Mayonnaise, können Sie eine Soße zu machen.

Jetzt legen den Grundstein auf ein Backblech mit Backpapier, legen Sie die Füllung auf der Oberseite und mit Parmesan bestreuen. Senden Sie das Produkt in den Ofen für eine halbe Stunde. Die optimale Temperatur, bei der die Schale gleichmäßig durchgebacken und ungekochten - 200 Grad. Die Pizza kann Petersilie oder Basilikum aromatisiert nutzen zu schmücken. Guten Appetit!

Es gibt so viele Möglichkeiten, um italienische Kuchen kochen. Es wird auf der Grundlage der ungesäuerten Teig oder saurer Sahne, Milch und sogar Quark gemacht. Wie die Füllung verwendet, Zwiebeln, Fleischerzeugnisse (Huhn, Schinken, Kalbstafelspitz), Zucchini, Salz oder frischem Fisch. Für Kinder können Sie eine Pizza mit süßen Ananas, Rosinen, zerquetschte Walnüsse und Pinienkernen, Bananen oder andere Früchte kochen. Wie Sie sehen können, ist die Phantasie, wo Zechen! Hoffentlich zumindest eine der obigen Rezept in Ihrer Küche gewöhnt. Wir haben kulinarische Erfolg!

 Einfaches Rezept für Pizza für die ganze Familie

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