Rührei mit Schinken und Käse

Inhalt:

  • "Classic" - Rührei mit Käse und Schinken
  • Baked Omelett mit Schinken und Gemüse
  • Omelette-Soufflé mit Gewürzen
  • Kinderlandhausstil Omelett
  • Omelett in multivarka "Fantastic"

Minute Humor zu beginnen: Sie den Unterschied zwischen Eiern aus einem Omelett erfahren? Sie eilen nach Hause, um das Paket so viele wie ein Dutzend frische Eier zu kochen Eier nativen zu tragen, kommt an die Tür mit einer Hand auf der Suche nach Hinweisen ... bam! Und Sie haben das Paket Fertigmischung für Omelett.

Es ist kein Geheimnis, dass ein Omelett - ist es sehr üblich für alle Mahlzeiten. Herrinnen lieben es, was es schnell zubereitet, easy-on-Komponenten ist, und mit ihm gibt es nie irgendwelche Probleme. Fünf Minuten um die Platte herum - und ein wunderbares Frühstück bereit. Legen Sie die Füllung im Inneren des Omelett - und schon können Sie feine Küche sind. Denn es ist auch möglich, eine Rolle oder Rollen auf dem festlich gedeckten Tisch zu bauen. Füllen Sie solche Meisterwerke können Fisch, Fleisch, verschiedene Arten von Wurst, Käse, Hüttenkäse, Kräuter, Pilze und Gemüse ... und das ist nicht die vollständige Liste der Zutaten. Schauen wir uns die erfolgreichste Kombination von Inhaltsstoffen in diesem Gericht.

"Classic" - Rührei mit Käse und Schinken

Diese Kombination von Produkten in der Omelette Sie viele Cafés und Restaurants finden. Sehr guter Geschmack Symbiose von Schinken und Käse gut ergänzt und bereichert den Geschmack der Omelette. Darüber hinaus ist diese Füllung oft in einem Pfannkuchen oder Pizza, Pasteten in geschlossenen Hefe Kuchen und warme Sandwiches setzen. Wir empfehlen Ihnen, dieses Rezept zu versuchen - Rührei mit Schinken und Käse.

Zutaten:

  • 5 Eier
  • 200 ml Milch
  • Mehl - 2-3 Esslöffel
  • Schinken - 100 Gramm
  • Cheese - 100 Gramm
  • frischen Tomaten - 2-3 Stück
  • Salz
  • Zwiebeln - 1 St

Zubereitung:

Dieses Rezept wurde geschrieben, um ein Omelett in der Pfanne zu erstellen, so dass ich weiter zum Prozess: braten gehackte Zwiebel in Sonnenblumenöl, gewürfelte gehackte Tomaten, bröckeln den Speck hier. Sie werden buchstäblich fünf Minuten, und schrauben Sie dann das Feuer, steh auf und lassen Sie die Füllung, mit einem Deckel bedeckt.

Getrennt davon wurde in eine Schüssel geben, schlug das Ei Schneebesen, gießen Sie die Milch, fügen Sie ein wenig Mehl und mischen, um eine gleichmäßige Konsistenz, nicht zu vergessen, um Salzmischung hinzuzufügen. Dieser Test Omelett gebraten Gießen Sie die Füllung von Tomaten und Schinken, die eine pan haben. Um Omelette war dick und im Inneren des Feuer gut geröstet sollte klein sein. Wenn das Gericht erreicht halb gekocht, entfernen Sie den Deckel und mit geriebenem Käse Omelette, falten Sie es und warten, bis der neu hinzugefügten Inhaltsstoff schmilzt. In wenigen Minuten werden Sie auf dem Tisch appetitlich würzige Gericht. Mahlzeit!

 Rührei mit Schinken

Baked Omelett mit Schinken und Gemüse

In Fortsetzung unserer Artikel nächster Omelette. Das Rezept ist ein wenig ungewöhnlich. Immerhin haben Sie verwendet werden, um ein Omelett schnell kochen in Eile, vor allem für die Mahlzeit am Morgen. Hier haben wir geduldig sein, weil ein gebacken mit Gemüse und Schinken ein wenig länger als üblich vor. Aber glauben Sie mir, die Ergebnisse sind zu bitte sicher!

Zutaten:

  • 1-2 Tomaten
  • 4 Eier
  • Paprika - ½ Stück
  • Zwiebeln - 1 St
  • 150 Gramm Schinken (Wurst oder Speck)
  • Milk - 180 ml
  • 2 EL Mehl
  • Pflanzenöl
  • schwarzer Pfeffer
  • Salz

Zubereitung:

Es wird leichter, wenn Sie mit diesem Rezept Kochen von Gemüse zu beginnen. Die Zwiebel schälen, schneiden Sie sie in kleine Würfel schneiden. Pepper (besser, ein Gemüse roten nehmen), waschen unter fließendem Wasser, entfernen Sie den Schwanz, aus der Mitte der kleinen Körnern zu entfernen, in Streifen schneiden und Würfeln. Tomaten auch Würfel, wenn sie sehr saftig sind, ist es am besten, sie zu Rührei Squeeze etwas nicht schwebte. Dann schneiden Sie die Wurst Produkt gekauft haben, erinnern wir uns, dass dieses Gericht können auch den Schinken oder Speck werden.

In einer Pfanne braten Sie die fein gehackte Zwiebel, wenn die Stücke eine goldene Farbe zu erhalten, fügen Sie die Gemüse-Schinken und dann ein wenig mehr unter der Haube. Bereiten Sie eine Auflaufform, ist es besser, Keramik-Geschirr quadratische Form zu verwenden. Bilden obmazhte Pflanzenöl, um ihr in die Schinken und Zwiebeln zu verlagern. Top Spread-Tomaten und Paprika.

Als nächstes müssen Sie, um eine Mischung für das Omelett zubereiten: Schneebesen, Schneebesen die Eier in einer separaten Schüssel. Diesen Prozess nicht zu unterbrechen, das Mehl und Milch, Pfeffer, Salz. Tests für Omelett Gemüse füllen Sie das Formular aus und senden es in den Ofen, bis 200 vorgewärmt 0 C. Garzeit von der Tiefe der Form abhängen: je kleiner sie ist, desto schneller ist die Omelett. Im Durchschnitt dauert der Prozess 30-40 Minuten. Konzentrieren Sie sich auf der Oberseite, wenn Ihr Omelett mit Schinken braun, es würde bedeuten, dass die Zeit gekommen ist, um ihn zu bekommen. Das fertige Gericht wird in Teile geschnitten, garniert mit Zweige der Kräuter, serviert mit Sauerrahm oder andere Sahnesauce.

Omelette-Soufflé mit Gewürzen

Omelett - ist genau das, was ein Gericht, das Kinder und Erwachsene lieben. Ein weiterer Grund ist unser Rezept - einen leckeren cremigen Eierauflauf gefüllt mit Käse und Schinken mit Zwiebelgeschmack. Die Konsistenz der Schale fällt sehr sanft und Luft. Das Omelett Füllungen aus dem Französisch traditionellen Kuchen namens "Kish Lauren" übernommen. Hier betrachten wir das Grundrezept, aber Ihre Leistung, bereit, jede Handlung Entwicklung zu tolerieren ist er. Sie können das Omelett mit anderen Fleischprodukten, gebratenem Gemüse oder Salz Fisch kochen.

Zutaten:

  • saurer Sahne - 200 ml
  • Lauch - 1 Stück
  • 100 ml Sahne, 25% Fett
  • gekochten und geräucherten Schinken - 100 Gramm
  • Muskatnuss
  • Emmentaler Käse - 50 Gramm
  • 50 g Butter
  • 6 Eier
  • Petersilie
  • gemahlener schwarzer Pfeffer
  • Salz

Zubereitung:

Die Eier, fügen Sie sie zu und Sahne. Big Messer hacken halben Bund Petersilie, fügen Sie dem Teig zusammen mit Muskatnuss Pulver. Vergessen Sie nicht das Salz und Pfeffer. Die resultierende Mischung wurde Ergänzung mit geriebenem Käse. Ham wird in Omelett schöner aussehen, wenn sie in Würfel von mittlerer Größe geschnitten. Dann senden Sie es an die heiße Pfanne und braten Sie kurz, die Butter hinzufügen.

Lauch (oder besser gesagt, nur der weiße Teil), in Scheiben schneiden und senden schöne Küche mit Schinken. Schalten Sie die Hitze, wenn der Lauch weich ist. Dann verschieben Sie die Füllung in einer Form, füllen Sie das Ei-Käsemasse und backen in der auf 180 0 Mit dem Ofen für etwa eine Stunde. Wenn die Zeit, um die Bereitschaft der Schale zu überprüfen - Pierce an mehreren Stellen zu landen, wenn sie aus dem Omelett trocken und sauber war, können Sie ein Gericht zu erhalten. Geben Meister Gebräu für 10 weitere Minuten, dann in Scheiben schneiden und servieren.

Kinderlandhausstil Omelett

Ein weiteres Rezept dieses Artikels würde es gerne Babynahrung zu widmen. Hier schauen wir uns die Feinheiten des Kochens nur für Jungen und Mädchen. Wenn das Kind noch klein ist, seine Mutter verwendet, um Omeletts zubereiten oder in der Mikrowelle gedämpft. Die ursprüngliche Aussehen und außergewöhnlichen Nutzen Optionen sind Gerichte in den Wachteleiern hergestellt. Für Kinder können zu Lebensmitteln auch Quark-Füllung hinzugefügt werden. Das Omelett Rezept wird im rustikalen Stil ausgeführt werden. Lassen Sie die Kinder dieses Gericht zusammen vorzubereiten und sie sind sicher, sowohl den Prozess der Kochen, und das Ergebnis zu genießen!

Zutaten:

  • 2 Eier Hause
  • 1/2 Tasse Milch (oder Sahne, aber fettarme)
  • Salz
  • Käse - 40 Gramm
  • Huhn Schinken - 100 Gramm
  • Butter - 10 g

Zubereitung:

Zur natürlichen Geschmack von Lebensmitteln geworden und gut es war mehr mit nach Hause nehmen Eier. So podsolite ihnen und Schneebesen Schneebesen. Fortsetzung des Prozesses der Rühren, gießen Sie in der hergestellten Milch oder Sahne. Schinken in kleine Würfel schneiden. In einer heißen Pfanne legte einen Würfel von Öl und braten Sie den Schinken in ihm, aber nicht viel, und so ist es nur mit dem Aroma von Butter zugeführt werden.

Machen Sie bei mittlerer Hitze auf dem Herd und gießen Sie die Ei-Mischung auf Schinken. Wenn das Omelett beginnt zu setzen und köcheln lassen, an den Rändern, werfen Sie einen Holzspatel zu rühren und zu beginnen Teller. Bedecken Sie den Deckel für 3-5 Minuten, indem er ihm ein wenig zu löschen. Dann mit geriebenem Käse bestreuen. Ausgezeichnete Landhausstil Omelett, die Sie mit den Kindern zu kochen, fertig! Jeder hat Anspruch auf den Tisch eingeladen!

 Rezept für Rührei mit Schinken

Omelett in multivarka "Fantastic"

Wenn Sie ein Rezept, um multivarka Omelett richtig vorzubereiten, erhalten Sie schön anzu und sehr schmackhaftes Gericht zu suchen. Omeletts im Ofen gegart Wunder, behalten eine mehr Vitamine und Kalzium, da sie bei niedrigeren Temperaturen als den Ofen zubereitet. Omelette dreht üppig und groß und gerade im Mund schmilzt.

Zutaten:

  • 6 Eier
  • 180 Milliliter Milch
  • 100 Gramm Schinken
  • 100 Gramm Champignons
  • 1 Tomate
  • 50 Gramm Käse
  • Salz, Pfeffer, Zwiebeln

Zubereitung:

Pilze waschen, reinigen, falls erforderlich, in dünne Scheiben schneiden und braten für 5-7 Minuten in einem Topf auf Multivarki Modus geschnitten "Backen". In der Zwischenzeit nehmen Sie eine andere Schüssel und Schneebesen leicht die Eier in ihr, Milch zugeben. Vergessen Sie nicht das Salz und Pfeffer. Hacken Sie die grünen, schön geschnitten Schinken und fügen Mischung omletnuyu. Starke Peitsche ist nicht notwendig, da das Omelett kann es eng und nicht aufstehen. Fügen Sie die frittiertem Teig omletnoe Champignons und Tomatenscheiben. Fettwanne Multivarki Öl, gießen Sie den Inhalt der Schüssel am Ende reiben den Käse an der Spitze. Cook, wählen Sie "Backen", etwa 50 Minuten. Nach der Zeit, entfernen Sie das Omelett mit Stand Dampfer.

Kochen Omelett mit Füllungen, auch die vielfältigen, dauert ein wenig Zeit. Diese schnelle Mahlzeit, einfach und sehr lecker. Keeping all die Feinheiten und Geheimnisse des Kochens Omelett in einer Pfanne, im Backofen oder in multivarka, Sie bekommen, was Sie ein Gericht mit unvergleichlichen Geschmack, duftend und sehr üppig möchten.

 Familiar Gerichte aus einer neuen Perspektive: Rührei mit Schinken und Käse




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