Hähnchen mit Buchweizen unter dem duftenden Käsekruste
Duftende Huhn, im Ofen gebacken - Das ist an sich lecker und appetitlich. Aber das Fleisch ist in der Regel notwendig, eine Beilage zu erfinden. Es ist wir Frauen tun Licht Gemüsesalate, Herren und Kinder brauchen mehr Kalorienzufuhr. Und dann beginnt die Gastgeberin mit der Tatsache zu kämpfen, dass dies auf den Tisch interessant, wenn die Kartoffeln und Nudeln hatten berüchtigten um sich zu langweilen. Aber die Lösung für ein köstliches Abendessen ist in der normalen Ansicht - in einem Fall, in dem die gespeicherten Getreide. Die banalsten Buchweizen in köstliche Beilage umgewandelt, wenn Sie ihn in den Ofen mit dem Huhn backen. Vorbereitung dieses Gericht wird nicht dazu führen Sie zu viel Mühe, und sparen eine Menge Zeit. Darüber hinaus ist es sehr bequem, weil man sowohl Fleisch und Beilage, es zu tun.
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Hähnchenschenkel mit Buchweizen in den Ofen
Gib es zu, nachdem alle, trotz der Tatsache, dass das dunkle Fleisch von Geflügel gilt als sehr kühn zu sein und hat keinen Bezug auf die Ernährung, ist es uns am besten gefällt. Dennoch, nach der die Beine weich sind, sie bekommen immer eine sehr saftig, im Gegensatz zu den viel nützlicher Filets. Aber es gibt ein Geheimnis: wenn sie im Ofen gebacken mit Buchweizen sind, ist auch die köstliche hausgemachte Abendessen oder Mittagessen mit niedrigem Kaloriengehalt.
Zutaten:
Hühnerbeine - 2 Stück
gebratenen Buchweizen - 1 Tasse
Zwiebeln - 1 St
Knoblauch - 2 Knoblauch
Mayonnaise oder Sauerrahm - 2 Esslöffel
Butter - 1 Teelöffel
Salz und Pfeffer - nach Geschmack
Zubereitung:
Auf diese Weise können die Anzahl der Zutaten bis 4 Portionen Essen zuzubereiten. Wenn Sie mehr Menschen zu ernähren möchten, Anpassungen vornehmen, um das Rezept, und nimm viele Komponenten, wie Sie benötigen. Und Sie müssen das Kochen mit Waschbuchweizen zu starten. Wenn Sie erfolgreich diese Aufgabe zu bewältigen, gießen Getreide 2 Tassen kochendes Wasser und lassen Sie es für 10 Minuten einweichen.
Hähnchenschenkel, waschen unter fließendem Wasser, trocken tupfen und schneiden in zwei ungefähr gleiche Teile, jeder von ihnen mit Salz und Saison mit schwarzem Pfeffer und obmazhte Sauerrahm oder Mayonnaise. Sie können auch eine besondere Würze für Huhn zu verwenden. Bogen sauber, in Butter in Halbringe schneiden und braten, bis sie goldbraun sind. Am Ende, in den es gehackten Knoblauch.
Nehmen Sie einen tiefen Pfanne zum Backen. Legen Sie es in der Buchweizen mit dem Wasser, in dem sie mokla. In gebratene Zwiebel und Knoblauch, Salz und mischen alles. Oben lagen die Stücke vom Huhn Beine und decken Sie die Pfanne mit Folie. Backen Sie Ihr Huhn mit Buchweizen ist etwa 1 Stunde bei einer Temperatur von 160-180 ° C Ofen 10 Minuten vor dem Abschluss des Prozesses des Kochens, entfernen Sie die Folie und dann die Beine eine schöne goldbraun zu bekommen.
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Hähnchen mit Buchweizen und Gemüse in den Ofen
Dieses Rezept wird es zu kochen krümelig Buchweizen und aromatische Beilage, Saft getränkt, dass im Prozess der Röstung Huhn wird zuzuweisen. Gemüseschneide traditionellen Zwiebeln und Karotten wird eine große Bereicherung für dieses leckere und schnelle Mahlzeit zu sein. Sie können sich für ein Familienessen am Sonntag gelten. Ihre Lieben werden ein köstliches Essen zu genießen, und gleichzeitig müssen Sie nicht alle der lang ersehnten Urlaub, um in der Küche zu verbringen.
Zutaten:
mittlere chicken - 1shtuka
gebratenen Buchweizen - 3 Tassen
Karotten - 2 Stück
Zwiebeln - 2 Stück
Salz, Gewürze für Hähnchen - nach Geschmack
Zubereitung:
Vor allem genießen Sie einen Buchweizen. Spülen Sie ihn gründlich unter fließendem Wasser und gießen Sie 6 Tassen kochendes Wasser. Dies wird es dem Hinterteil wird im Ofen zubereitet werden. Gemüse sauber aus der Schale und Haut, die Zwiebel hacken Halbringen, aber nicht sehr fein. Carrot Kluft mit einem Messer der Länge nach in 4 Stücke, dann wird jeder von ihnen in Stücke 3 mm Dicke geschnitten.
Auf Papierhandtuch waschen Huhn und trocken tupfen. Teilen Sie die gesamte Karkasse in Stücke von jeder Form und Größe. Zum Backen am besten geeignet, Beinen und Flügeln, Filets in der Regel ein wenig trockenen. Um dies zu vermeiden, setzen Sie den Rest unter die Haut von einem Stück gefrorenen Butter. Dann wird das weiße Fleisch mehr zart und saftig sein. Stücke von Geflügel, reiben Sie mit Salz und Gewürzen. Dies kann im Vorfeld durchgeführt werden, dann ein kleines Huhn promarinuetsya und noch mehr lecker.
Nehmen Sie feuerfeste Form mit einem dicken Boden und Deckel, gießen Sie sie in der unteren Hälfte erhielten Sie eine Gemüseschneide. Die getränkten Müsli, fügen Sie 1 Teelöffel Salz, mit Wasser mischen und lag auf der Zwiebeln und Karotten, glatter Mantel ein Löffel. Jetzt legen Sie die Hühnerstücke auf Buchweizen, und zwischen ihnen, um die Lorbeerblätter gleiten. Top mit dem zweiten Teil der gehacktem Gemüse. Decken Sie die Form eines Deckels, in den kalten Backofen legen, schalten Sie die mittlere Hitze und backen für 2 Stunden. Wie Sie sehen können, hat der Vorbereitungsprozess ziemlich viel Zeit, sondern müssen eine lange Zeit warten. Aber glauben Sie mir, ist das Gericht es wert.
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Hähnchen mit Buchweizen, im Ofen im Topf gebacken
Dieses Rezept ist auch nicht extrem schwierig, aber das Huhn, garniert mit Buchweizen strahlt so appetitlich Aroma, das ist unmöglich, ihm zu widerstehen. Eine Fed-Batch in den Topf - es ist immer schön und wahr. Zustimmen, weil Buchweizen und Huhn auf einem Teller sieht so sehr gewöhnlich. Warum also nicht eine kleine kulinarische Überraschung Ihren Liebsten, überraschen sie schmackhaft und originell Vorstellung des geliebten Gericht?
Zutaten:
Hühnerschlachtkörpern - 1 Stück
gebratenen Buchweizen - 4 Tassen
Zwiebeln - 2 Stück
Würze für Geflügelgerichte - 4 Teelöffel
Salz - 3-4 Teelöffel
Pfeffer schwarzer Pfeffer - 2 TL
Lorbeerblatt - 3 Stück
Diese Menge von Zutaten können Sie mindestens sechs Menschen zu ernähren - wirklich große und glückliche Familie. Und wenn ein Teil wäre unnötig, können Sie immer in den Kühlschrank zu verstecken und Aufwärmen am nächsten Tag. Also, wo Sie anfangen sollen? Natürlich mit dem Schlachten ein Huhn Karkasse. Um zu beginnen waschen und trocknen, dann in kleine Stücke schneiden, rollen jeder von ihnen in der Saison und vereinbaren auf den Töpfen.
Onions sauber aus der Schale und Ausführen beliebiger Schredder in Form von Halbringe oder große Würfel schneiden. Das senkt die sich über den Töpfen, versuchen, die Zahl zu halten in jedem identisch war. Jetzt ist es Zeit, um Buchweizen zu tun. Die Fläche gründlich, aber ohne Pre-Einweichen diesmal die Sie tun können. 6 Töpfen werden Sie 4 Tassen Getreide benötigen, so müssen Sie auf jeder Hälfte setzen müssen der Messcontainer. Nun gießen Sie das Wasser. Für Ein-Topf, wo die beiden Gläser.
Vergessen Sie nicht, mit Salz und Pfeffer Huhn mit Buchweizen. Ein weiß, rot, schwarz - By the way, kann es alles sein. Ein besonderes Aroma der Schale mit einem Vogel gibt dem Lorbeerblatt. Brechen Sie jeden in der Mitte und legen Sie sie in der Buchweizen. Jetzt können Sie die Töpfe mit Deckel abdecken und senden Sie sie in den Ofen. Es ist ein Gericht bereit, innerhalb einer halben Stunde zu sein, mit einer durchschnittlichen Temperatur. Servieren Sie am besten mit frischem Gemüse-Salat.
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Hähnchen mit Buchweizen unter dem duftenden Käsekruste
Hühnerfleisch, im Ofen gebacken mit krümelig Buchweizen, und sogar eine leckere Kruste Käse, so stellt sich heraus, schmackhaft, zart und saftig, ihre Liebe jedes Mitglied Ihrer Familie. Vorbereitet dieses Gericht ist elementar einfach und schnell. Darüber hinaus braucht es nicht, um alle speziellen teure Produkte zu kaufen, weil alles, was Sie brauchen, gibt es immer in den Kühlschrank.
Zutaten:
Huhn Karkasse (nicht sehr groß) - 1 Stück
gebratenen Buchweizen - 2 Tassen
harten, scharfen Käse - 200 g
Mayonnaise - 2-3 Esslöffel
Saure Sahne - 2-3 Esslöffel
Knoblauch - 3 Knoblauch
Hopfen-suneli - 1 TL
Salz - nach Geschmack
Buchweizen spülen gut und in eine gefettete tiefen Pfanne mit Butter. Zwiebeln und Knoblauch sauber aus der Schale, fein hacken und besprühen der Buchweizen. Hähnchen waschen, trocken tupfen, in einer zweiten Schicht in mittelgroße Stücke schneiden und auf ein Backblech geschnitten. Streuen Sie 1 Teelöffel Piment Hopfen-suneli. In einem separaten Behälter, mischen Sie 2 Esslöffel Sauerrahm und Mayonnaise. Diese Zusammensetzung gute obmazhte Hähnchenteile.
Wasser kochen, abgießen 1, 5 Tassen und lösen das Salz in ihnen. Schwerpunkt in diesem auf Ihrem eigenen Geschmack, aber bedenken Sie, dass diese Flüssigkeit wird Buchweizen und Hähnchenteile gebacken werden, müssen Sie nicht vor, gesalzen. Diese Wassermenge in die Pfanne gießen, aber nicht weg zu waschen die saure Sahne und Mayonnaise Huhn Schicht. Hartkäse Rost und streuen Sie es über die Fleischstücke. Alles Zeit im Ofen zu backen zu senden. Hähnchen mit Buchweizen wird es hergestellt, etwa 1-01 Mai Stunden bei mittlerer Hitze werden. In den ersten 30 Minuten backen, mit Folie abdecken, und entfernen Sie sie dann, um den Käse verwandelte sich in einen köstlichen goldbraun sind.
Wie Sie sehen können, um zu kochen leckere und gesunde Mahlzeit in Eile - die Aufgabe ist nicht so kompliziert. In diesem Papier Rezepte ausführlich beschrieben und darüber reden, wie Sie eine Familie ohne finanzielle Kosten zu füttern, das spart wertvolle Zeit und mehr. Zustimmen, das moderne Leben mit seinem intensiven Rhythmus uns Frauen hinterlässt oft, Zeit zum Ausruhen. Mit der Arbeit, die wir zu Hause und kaum überstürzen entkleidet, stürzen in die Küche, denn schon bald an die Männer und Kinder das Abendessen vor.
Das war damals, und beginnen, große Probleme: Kinder sich weigern, Eier mit offensichtlichen Missfallen Kommissionierung Kartoffeln in der Platte gestern essen langweiligen Ehemann, und Sie den Kopf nach unten Schuld, Vorwurf mich dafür wieder hatte keine Zeit, an etwas lecker und interessant zu denken. Kommt Ihnen das bekannt, nicht wahr? Aber jetzt, mit den beschriebenen einfachen und Rezepte bewaffnet, müssen Sie nicht mehr, um die Gewissensqualen leiden. Durch ein einfaches Gericht aus Huhn und Buchweizen sind Sie immer in der Lage, ihren geliebten Mann und kostbaren Kinder nahrhaft, nützliche und vor allem leckeres Mittag- und Abendessen gefallen.
