Warum nicht kochen Linsensuppe für das Mittagessen? Wir präsentieren Ihnen beherzigen drei Optionen bereiten ein leckeres Abendessen. Linsensuppe Rezept ist einfach genug zu machen, auch ein Anfänger kann kochen Gastgeberin.

Linsensuppe auf Türkisch

Zutaten:

• 300 gr. roten Linsen
• 1 Zwiebel
• 1 Kartoffel
• 1 Karotte
• 1 EL. Löffel Tomatenmark
• 1 Rindfleisch Brühwürfel
• 1 EL. TL gemahlener Pfeffer
• Basilikum
• Butter
• Käse

Zubereitung:

Wie zu kochen Linsensuppe auf Türkisch? Um dies zu tun, müssen Sie die Linsen abspülen, dann mit kaltem Wasser bedecken und lassen für eine Stunde. Danach spülen Sie wieder Linsen. In einer tiefen Pfanne Linsen, gewürfelte Kartoffeln, Karotten und Zwiebeln. Der Inhalt der Pfanne gießen Sie zwei Liter kaltem Wasser und setzen in Brand. Kochen für eine Stunde. Der Inhalt der Pfanne zu kühlen und mit einem Mixer zerkleinert. Zu der erhaltenen Püree fügen Sie das Tomatenmark, gründlich mischen und wieder in den Topf. Soup wieder zum Kochen bringen und fügen Sie den Brühwürfel. In einer separaten Pfanne schmelzen die ziemlich großen Stück Butter, streuen eine Prise Basilikum und Paprika, gießen Sie dann in einen Topf Suppe. Wieder einmal gut durchrühren und fügen gerieben auf einem feinen Käsereibe. Türkische Linsensuppe Rezept ist ein sehr beliebtes Gericht in der ganzen Welt.

Guten Appetit!

Linsensuppe mit Speck

Zutaten:

• 250 gr. Linsen
• 200 gr. Bohnen (eingefroren)
• 1 Zwiebel
• 100 ml. Milch
• 100 gr. Speck
• 3 Knoblauchzehen
• Pfeffer, Salz

Zubereitung:

Wie zu kochen Linsensuppe mit Speck? Um dies zu tun, müssen Sie die Linsen, in einem Kochtopf spülen und mit Wasser bedecken. Sobald das Wasser kocht, entfernen Sie den Schaum und lassen Sie für weitere 10 Minuten bei mäßiger Hitze. In einer Pfanne braten Sie den gehackten Speck, bis, bis alle das Fett erhitzt. Zwiebeln hacken und fügen Sie den Speck. In einem Topf mit den Linsen, ohne Auftauen, lagen die gefrorene Bohnen und Suppe kochen einmal - Speck und gebratenen Zwiebeln. Dann fügen Sie einen dünnen Strom von Milch und Knoblauch. Pfeffer, Salz. Nach 2 Minuten kann die Suppe vom Herd entfernt werden. Linsensuppe mit Speck - fertig!

Guten Appetit!

Linsensuppe mit Huhn

Zutaten:

• 500 gr. Linsen
• 500 gr. Hähnchen
• 150 gr. Lauch
• 200 ml. Creme
• 400 gr. Konserven Ananas
• 1 Liter Hühnerbrühe
• Pflanzenfett
• Pfeffer, Salz

Zubereitung:

Wie zu kochen Linsensuppe mit Huhn? Um dies zu tun, sollte das Fleisch waschen, trocken und in Würfel schneiden. In einem Topf gießen Sie eine kleine Menge von Pflanzenöl, und wieder das Fleisch und braten Sie dann. Spülen Sie die Linsen und dann für 10 Minuten kochen, abtropfen lassen und zu der gebratenes Fleisch. Es auch gießen Sie die Brühe, Salz und Pfeffer. Lauch gewaschen und in dünne Ringe schneiden. Ananas geschnitten. Im bereits kochende Suppe auf Zwiebeln und Ananas setzen. Lassen Sie die Pfanne auf dem Wärme für weitere 10 Minuten. Gießen Sie einen dünnen Strom von Sahne, Salz erneut. Linsensuppe mit Hühnerfleisch - fertig!

Guten Appetit!

Was ist Lagman? Diese zentralasiatischen Gericht, das Highlight von denen die Nudeln. Viele Leute denken, dass diese Suppe Lagman und viele im Gegenteil, betrachten es als ein Hauptgericht, aber auf jeden Fall auf der Rezeptur, für die auf Lagman Vorbereitung abhängt. Wie zu kochen Lagman Hause? Wir erfahren etwas über sie weiter:

Lagman Tatar

Zutaten:

• 400 gr. Fruchtfleisch Lamm
• 1 Zwiebel
• 3 Knoblauchzehen
• 2 Karotten
• 4 Kartoffeln
• 2 Paprika
• 2 Auberginen
• 100 gr. Tomatenpaste
• 100 gr. Rettich
• 1 Bund Petersilie
• 50 ml. Pflanzenöl
• 2 Liter Brühe
• 200 gr. Nudeln
• Pflanzenfett
• Pfeffer, Salz

Zubereitung:

Wie Lagman Tatar kochen?   Um dies zu tun, Hammelfleisch waschen, trocknen, und dann in kleine Stücke schneiden .  In einer tiefen Pfanne gießen Sie eine kleine Menge von Pflanzenöl, dann braten Lamm, knusprig .  Dann fügen Sie die Fleischbrühe und lassen bis sie weich kochen .  In der Zwischenzeit die Tomaten waschen, gießen kochendes Wasser und schälen .  Geschälte Tomaten Rost .  Das restliche Gemüse gewaschen und in Würfel schneiden, dann braten in Pflanzenöl, außer Kartoffeln .  Für einen halb Fleisch hinzufügen, gewürfelte Kartoffeln, gefolgt von Gemüse, in einer Pfanne gebraten gehackten Knoblauch .  Rühren Sie, fügen Sie die Tomaten, Pfeffer, Salz .  In einer separaten Pfanne, kochen Sie die Nudeln, legte sie auf einen Teller und gießen Sie diese Sauce auf .  Lagman Tartar Rezept, vielleicht ein Schlüsselrezept Laghman alle so angenehm für alle .  Lagman Tatar - fertig! Vor dem Servieren mit gehackter Kräuter .

Guten Appetit!

Uiguren Lagman

Zutaten:

• 400 gr. Fleisch Rindfleisch
• 2 Zwiebeln
• 4 Knoblauchzehen
• 500 ml. Wasser
• 2 EL. Esslöffel Tomatenmark
• Pflanzenfett
• Pfeffer, Salz

Für die Nudeln:

• 1 kg. Mehl
• 250 ml. Wasser
• 1 EL. Esslöffel Pflanzenöl
• Salz

Zubereitung:

Um uigurischen Lagman vorzubereiten, müssen Sie Rindfleisch waschen, trocknen und in kleine Stücke schneiden. In einer tiefen Pfanne gießen Sie eine kleine Menge von Pflanzenöl, dann braten Sie das Fleisch in ihr, bis sie goldbraun. Dann, Pfeffer, Salz, Tomatenmark, Wasser und Eintopf für 20 Minuten. Dann in einer Pfanne gehackten Zwiebeln und 5 Minuten kochen lassen.

In der Zwischenzeit die Nudeln kochen. Um dies zu tun, das Mehl mit Wasser und kneten den Teig, dann rollen sie in einem Bündel gesalzenem Wasser zu befeuchten. Ziehen Sie dann den Teig in die Luft, in der Mitte gefaltet, zurück zu ziehen, und so ein paar Mal. Den Teig gestreckt, um die Nudeln zu bekommen, dann kochen sie in Salzwasser. Sobald die Nudeln fertig ist, falten Sie es in ein Sieb und fügen Sie eine kleine Menge von Pflanzenöl.

Gekochten Nudeln in eine Schüssel geben und legen Sie sie auf der Oberseite der zuvor hergestellten zazharku. Uiguren Lagman - fertig!

Guten Appetit!

Lagman auf Usbekisch

Zutaten:

• 400 gr. Fleisch Rindfleisch
• 2 Zwiebeln
• 3 Karotten
• 1 Rettich
• 4 Paprika
• 4 Kartoffeln
• 5 Knoblauchzehen
• 1 Liter Brühe
• 4 EL. Esslöffel Tomatenmark
• 1 Bund Petersilie
• 3 EL. Esslöffel Butter
• Pfeffer, Salz

Für den Teig:

• 750 gr. Mehl
• 250 ml. Wasser
• Salz

Zubereitung:

Vorbereitung der Laghman in usbekischen, beginnt mit der Tatsache, dass Sie zuerst das Mehl mit Wasser und kneten den Teig, dann rollen sie in einem Bündel gesalzenem Wasser zu befeuchten. Ziehen Sie dann den Teig in die Luft, in der Mitte gefaltet, zurück zu ziehen, und so ein paar Mal. Den Teig gestreckt, um die Nudeln zu bekommen, dann kochen sie in Salzwasser. Sobald die Nudeln fertig ist, falten Sie es in ein Sieb geben.

In einer tiefen Pfanne gießen Sie eine kleine Menge Butter, dann braten Sie das Fleisch in ihr, bis sie goldbraun. Dann, Pfeffer, Salz, Tomatenmark und gießen Fleischbrühe. Zum Kochen bringen und fügen Sie die Gemüsewürfel. Dann fügen Sie den gehackten Knoblauch und Petersilie fein gehackt. Gekochten Nudeln in eine Schüssel geben und legen Sie sie auf der Oberseite der zuvor hergestellten zazharku. Lagman zu Hause in usbekischen - fertig! Laghman mit Rettich, hergestellt nach dem gleichen Rezept. Das Rezept Laghman in usbekischen, kein Zweifel, dass Ihre ganze Familie.

Guten Appetit!

Kommen wir nun zu Hause die dicke Gemüsesuppe bitte? Minestrone, eine der köstlichen Gerichte aus Italien gekommen. Es Bestandteile, wie Bohnen, Reis oder Teigwaren, Tomaten, Sellerie zugegeben. Ja, im Prinzip, absolut allen Saisongemüse. Beginnen wir kochen?

Minestrone Gemüse

Zutaten:

• 5 Kartoffeln
• 1 Zwiebel
• 3 Knoblauchzehen
• 1 Karotte
• 100 gr. Erbsen (trocken)
• 1 Zucchini
• 2 Tomaten
• 1 Sellerie (Stiel)
• 100 gr. Bohnen (trocken)
• 100 gr. Kohl
• 6 Mangold
• Hartkäse (nach Geschmack)
• Olivenöl
• Pfeffer, Salz

Zubereitung:

Wie zu kochen Gemüse Minestrone? Um dies zu tun, müssen Sie die Zwiebel, hacken und in einer Pfanne mit der Zugabe von Olivenöl reinigen, dann fügen Sie den gehackten Knoblauch. Bereit zazharku in einen Topf geben und mit Wasser, so dass es die 2 \ 3 der Pfanne bedeckt. Alle Gemüse (außer Kartoffeln 2, eine kleine Menge von Bohnen und Tomaten) fein gehackt und nach in den Pot setzen. Es auch hinzufügen, Bohnen. Kochen, bis sie weich sind. Am Ende des Kochens, die gehackten Tomaten und Rübenblätter. Pfeffer, Salz. In einem separaten Topf kochen die restlichen geschälte Kartoffeln und Bohnen. Inhalt Töpfe Verbindungs, gründlich mischen und streuen Sie geriebenen Käse auf einem feinen Reibe. Gemüse Minestrone - fertig!

Guten Appetit!

Italienische Minestrone

Zutaten:

• 100 gr. Reis
• 100 gr. Kohl
• 2 Zucchini
• 4 Tomaten
• 1 Aubergine
• 100 gr. Bohnen (trocken)
• 100 gr. getrocknete Pilze (any)
• 100 gr. grüne Bohnen
• Olivenöl
• Pfeffer, Salz

Zubereitung:

Italienisch Minestrone vorzubereiten, benötigen Sie, um zu trocknen die Pilze und Bohnen einweichen. Auberginen, Kartoffeln, Zucchini, Tomaten und grünen Bohnen in Würfel schneiden. In der Drei-Liter-Topf, um Wasser zu gießen, zum Kochen bringen und legte in ihm das Gemüse. Pfeffer, Salz. Fügen Sie ein wenig Olivenöl, dann Pilze und Bohnen. Nach 1 Stunde wird den gewaschenen Reis. Minestrone Suppe Rezept, wo das Gemüse in einem Topf und Eintopf gekocht. Italienische Minestrone -gotov!

Guten Appetit!

Minestrone mit Tomaten

Zutaten:

• 1, 5 Liter jeder Brühe
• 100 gr. Speck (nicht fettig)
• 200 gr. Salami
• 200 gr. Reis
• 200 gr. Bohnen
• 4 Karotten
• 6 Stangen Sellerie
• 2 Zucchini
• 3 Tomaten
• 1 Zwiebel
• 1 Bund Petersilie
• 1 Bund Schnittlauch
• 100 gr. Hartkäse
• Basilikum nach Geschmack
• Olivenöl
• Pfeffer, Salz

Zubereitung:

Wie zu kochen Minestrone mit Tomaten? Um dies in einer Pfanne mit der Zugabe von Olivenöl zu tun, braten Sie die gehackte Speck. In den es eine kleine Menge von Petersilie, gehackten Kräutern und Zwiebeln. Dann aus der Pfanne Petersilie entfernen. In einer Pfanne die gewürfelten Gemüse, fügen Sie mehr, wenn nötig, ein wenig Olivenöl und geschälten Tomaten. Die sich ergebende Gemüsemischung in einen Topf mit kochendem Wasser gesetzt. Wir sollten eingeweichte Reis und Bohnen hinzufügen. Kochen, bis sie weich sind. Bevor Sie die Pfanne vom Herd nehmen, gehackte Scheiben Salami und Basilikum abschmecken. Vor dem Servieren geriebenen Käse auf einem feinen Reibe. Minestrone mit Tomaten - fertig!

Guten Appetit!

Minestrone mit Früchten

Zutaten:

• 500 ml. Tomatensaft
• 500 ml. Wassermelone Saft
• 100 ml. Ananassaft
• 50 c. Zitronensaft
• 100 ml. Orangensaft
• 100 gr. frische Melone
• 100 gr. Mango
• 100 gr. Papaya
• 100 gr. Ananas
• 100 gr. Peach
• 100 gr. Möhren
• 20 c. Sellerie
• 250 gr. gekochte Pasta
• 100 gr. Minze
• Honig abschmecken

Zubereitung:

Wie zu kochen Minestrone mit Obst? Um dies in einem Topf mischen den Saft, gewürfelte Obst, Karotten und Sellerie, dann fügen Sie Nudeln und Zucker abschmecken. Minestrone mit Früchten - fertig! Minestrone Suppe Rezept mit Früchten, ist die perfekte Mahlzeit in der Sommerhitze .

Guten Appetit!