Napoleon Käse

Inhalt:

  • Delicate "Napoleon" von Quark
  • Curd appetitlich "Napoleon" mit Schokoladenstückchen
  • Schokoladen - Käsekuchen

Wahrscheinlich der größte süßen Zahn - Frauen und Kinder. Selbst eine schwere und mutige Männer manchmal nicht aufgeben, das Vergnügen, ein köstliches Dessert zu essen. Viele Sportler und begeisterter Anhänger der gesunden Nahrungsmittel manchmal nicht widerstehen kann ein oder zwei Pralinen, Trüffel oder einige Stück der süßen Kuchen. Manchmal ist es sehr nützlich, um ihre Schwächen zu frönen, besonders wenn sie eine gute Stimmung zu bringen. Deshalb bieten wir ein paar Rezepte "Napoleon" von Käse. Dieses Produkt ist einfach im Mund schmilzt - zu versuchen, und garantieren, dass Sie es nicht bereuen!

Delicate "Napoleon" von Quark

Besonders Kinder lieben Gebäck. Das ist der wahre Kenner und Liebhaber der süßen, können sie es zum Frühstück, Mittag- und Abendessen. Wenn Ihre Familie hat einen süßen Zahn wie, unterhalten ihre hausgemachten Kuchen. Indem Sie es sich, sie, zuerst, immer Vertrauen in die Qualität der Produkte zu sein, und zweitens, ein Käse "Napoleon" kostet weit weniger als sein Geschäft Option.

Zutaten:

Für den Teig:

  • 500 Gramm Quark (falls gewünscht können konventionelle Supermarkt ersetzen)
  • zwei große Hühnereier
  • zwei Esslöffel (Tee) Soda
  • Drei Löffel (Besteck) gesiebte Mehl (nur Premium)
  • halbe Tasse Zucker

Für die Creme:

  • 750 Milliliter von pasteurisierter Milch
  • 300 Gramm Zucker (kann Puderzucker ersetzen)
  • etwa ein halbes Päckchen (100 Gramm) von guter Butter
  • sechs Stück große Eier
  • eine Tüte Vanillezucker

Zubereitung:

Gute grind Hüttenkäse mit einer Gabel oder Löffel, fügen Sie dann die im Rezept Mehl Branntkalk und Soda festgelegten Betrag, gießen Sie die Zucker und gießen Sie in zwei Hühnereier (pre wischen sie). Rühren Sie die Mischung hergestellt und in den Kühlschrank für 60 Minuten. Nach den Teig in mehrere (sollte etwa 8 Stücke zu bekommen) Kuchen (nicht mehr als drei Millimeter Dicke). Ordnen Sie auf ein Backblech (nicht mit Öl zu schmieren, mit Mehl bestäuben nur ein wenig) und schicken Sie es in den Ofen. Die optimale Temperatur, bei der das Produkt selbst brennt nicht und gleichmäßig durch, sostavlyaet180 Grad gebacken.

Unterdessen bereiten die Creme, und wenn Sie es stellte sich heraus, ziemlich dick wünschen, können Sie ein paar Esslöffel (EL) von Mehl hinzufügen. So, in einem separaten piala pasteurisierter Milch mit Zucker und gemischt vorge geschlagenen Eiern. Setzen Sie auf eine ruhige Feuer und bringen Sie zu einem Blasenbildung, aber auf jeden Fall, nicht kochen müssen. Dann gießen Sie die Vanille und die Masse etwas abgekühlt - und dann kühlen Stück Butter.

Fett Sahnetorten sind bereit, lassen Sie es brauen Kuchen (etwa eine Stunde) und mutig dienen die Schüssel auf den Tisch. Die ideale Ergänzung zu, es wird ein duftenden heißen Tee und ein geselliger zu sein! Guten Appetit!

Wie Sie sehen können, ist dieses Rezept so einfach, dass es in der Lage, die selbst den Novizenmeisterin zu meistern. Wenn Sie nicht über die Zeit, Lust oder geeignete Inhaltsstoffe, können einfach kochen Kuchen, und statt der Creme auf hausgemachte Marmelade oder Kondensmilch zu verwenden.

 Käse napoleon

Curd appetitlich "Napoleon" mit Schokoladenstückchen

Wenn Sie lieben Käse "Napoleon", bieten wir Ihnen ein anderes Rezept. Der Vorteil einer solchen Holz - in seiner Einfachheit und Zugänglichkeit aller Komponenten. Dies ist ein ausgezeichnetes Dessert mit Tee oder Kaffee.

Zutaten:

Teig:

  • wenig Salz (nach Geschmack)
  • zwei große Hühnereier
  • halbe Tasse Zucker
  • 300 Gramm der herkömmlichen Käse (geeignet 20%)
  • zwei Tee (ohne Oberseite) Backpulver
  • Vanille - in Ihrem Ermessen

Für die Creme:

  • 250 Gramm gute frische Margarine (oder Butter)
  • 500 ml pasteurisierter Milch
  • Drei große Hühnereier
  • 200 Gramm Stärke

Zu dekorieren:

  • 70 Gramm schwarze (oder andere) Schokolade (gerieben)

Zubereitung:

Zuerst genießen Sie eine Test: für diese Mischung in einer Schüssel mit einer Gabel zerdrückt Quark, 1, 5 Tassen Zucker, Backpulver (nicht auslöschen ihn mit Essig). Getrennt davon wurde die Eier, Salz und Vanille und verbinden sich mit früheren Zutaten. Auf die Probe stellte sich heraus, Luft und sanft, ohne Klumpen, ist es besser, Puderzucker verwenden. Manchmal im Rezept angegebenen Mehl, ist es nicht genug - die Basis stellt sich heraus, zu flüssig. Daher nach seinem kulinarischen Intuition, kneten, bis er elastisch, mäßig dichter wird, und es wird leicht von den Wänden des Kochgeschirrs weg zu bewegen. Dann teilen Sie das fertige Gewicht von ein paar Kugeln (der Produkte wird etwa zehn freigegeben werden), und jede Walze in eine dünne runde Schicht. Setzen Sie sie auf einer trockenen (ohne Öl) Pfanne, leicht bemehlten und braten auf beiden Seiten gold Farbe.

Jetzt ist die Zeit, um Ihre zarte Creme vorzubereiten. Um dies zu, ein wenig warm bis halben Liter pasteurisierte Milch zu tun und verbinden Sie es mit dem Zucker, fügen Sie die Margarine (Butter optional), in kleine Stücke zerhackt. Bringen Sie zu einem Blasenbildung, ohne zu vergessen, sich zu rühren. Dann gießen Sie in den geschlagenen Eiern und Pre-Stärke (löst ihn in ein paar Esslöffel Wasser oder Milch). Rühren Sie die Mischung und halten Sie bei schwacher Hitze, bis sie dick genug ist.

Coat die Kuchen vorbereitet Sauce, die Kanten, um den Kuchen Formular aus, und senden Sie das Produkt für 5-10 Minuten in den Ofen. Geeignete Temperatur - 180 Grad. Im Kühlschrank lagern und vor dem Servieren mit geriebenem Schokolade. Voila, "Napoleon" ist fertig!

 leckeren Käse napoleon

Schokoladen - Käsekuchen

Wir bieten Ihnen ein Rezept für saftige "Napoleon" von Quark mit super lecker Sahne. Daraus ergibt sich eine sehr süße Dessert, so ist es am besten gedient, Getränke (Tee, Kaffee oder Milch) ohne Zucker. Behandeln Sie leckere hausgemachte Kuchen Ihres Kindes!

Zutaten:

Für den Teig:

  • halbe Tasse Sahne Einkaufs
  • 125 Gramm hochwertige Margarine
  • 250 Gramm ist nicht sehr fettarmen Quark
  • ½ Tasse Zucker (Puderzucker im Idealfall)
  • zwei mittel Eier
  • 1/3 Teelöffel (keine Dias) Backpulver (nicht auslöschen ihn mit Essig)
  • Zwei Tassen gesiebt (premium) Mehl
  • Salz (etwa eine Prise)

Für die Creme:

  • Einem Liter pasteurisierter Milch
  • zwei Eier
  • drei Speisesäle (keine Dias) von Mehl
  • halbe Tasse Zucker
  • 30 Gramm Kakao
  • 80 Gramm jeder Schokolade (wir schwarz)
  • 50 g Butter
  • eine Tüte Vanille
  • ½ Tasse Lauge (nehmen Amaretto)

Zubereitung:

Um den Teig zu machen, mischen Sie in eine tiefe Schüssel, fettarme Frischkäse, der pre-Schleifen mit einer Gabel, gebrannte Creme und Soda ist. Getrennt davon kombinieren Margarine, in mittelgroße Stücke schneiden und Mehl, reiben Sie alles gut. Um dies zu tun, können Sie einen Mixer verwenden. Jetzt in eine Schüssel zu verbinden das die angegebenen Bestandteile sowie Eier, Zucker, etwas Salz. Kneten Sie den Teig, wenn es zu klebrig wird, fügen Sie mehr Mehl. Teilen sie in gleiche Teile und Roll-out in dünne Kreise. Wenn Sie zu viel Stiftung verlassen haben, kann ein Teil der Vorbereitung für den Kuchen beim nächsten Mal einfrieren. Um Shortcakes nicht auf die Arbeitsfläche kleben, leicht mit Mehl bestäuben. Jeder Kuchen im Ofen backen, geeignete Temperatur für diese - 180 Grad.

Jetzt machen die Creme: in einem separaten piala kombinieren Sie das Mehl und Kakao, Vanille, Zucker und geschlagene Eier, rühren sie alle, bis glatt. Im Idealfall sollten Sie nur das Eigelb, aber die Proteine ​​nicht verschwendet werden, nehmen Sie das gesamte Produkt. Gießen Sie die Milch-Gemisch und auf ein kleines Feuer, ständig rühren mit einem Löffel zu vermeiden Klumpenbildung. Wenn es warm wird, setzen Sie Schokolade (zerschlagen sie in Stücke) und zum Kochen bringen, fügen Sie am Ende der Butter und Schnaps. Schmieren Sie alle Kuchen bereit heiße Mischung, geben dem Kuchen die Form (an den Rändern abgeschnitten). By the way, können die Reste der Teig in den Ofen, Hackfleisch oder getrocknet werden einfach zerbröckeln und streuen sie "Napoleon". Sie können Ihre Familie an den Tisch rufen!

Einige Hausfrauen sind nicht Gebäck engagiert, zu Unrecht davon aus, dass es ein sehr langer und mühsamer Prozess. Wir boten Sie die Rezepte einfach lecker und zart "Napoleon" von Käse. Sie kann nicht nur mit einer Creme auf Milchbasis zu kochen, aber auch mit Kondensmilch (konventionelle und gekocht) oder zur Schmierung jam Kuchen verwendet. Um etwas Spaß zu den klassischen Kuchen hinzuzufügen, fügen Nüssen (zB Walnüsse oder Erdnüsse), zur Dekoration oder verwenden Sie Schokoladen-Kokos. In der Regel nicht den Flug seiner Phantasie zu begrenzen. Wir haben kulinarische Inspiration!

 Napoleon Quark: Süßer Nachtisch

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