Lachs Suppe Rezept

Inhalt:

  • Economy Rezept
  • Finnische Rezept
  • Ein einfaches Rezept für Feinschmecker

Rezepte Suppe sind sehr unterschiedlich. Sie können eine Schüssel mit Meeres- oder Süßwasserfische zu kochen. Jede Option hat ihre eigenen Bewunderer und verfügt über einzigartige, seine subtilen Geschmacksnoten. Dennoch wirklich der königlichen Suppe genannt Suppe gekocht Lachs.
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Economy Rezept

Trotz der hohen Kosten von Luxus Fisch, Suppe kann der köstlichen Lachse durchaus erschwinglich sein.

Optionale Verwendung zum Kochen Steaks mindestens schmackhaftes Gericht Suppe oder einem Kopfsatz gekocht werden.

Ear, nach dem Rezept gekocht, erhalten fast die gleiche wohlriechend. Benötigen Sie die folgenden Zutaten:

  • Soup.
  • 2 Zwiebeln.
  • 1 große Karotte.
  • 2 Tomaten.
  • 3 Kartoffelknolle.
  • 7 Esslöffel Hirse.
  • Frische Petersilie.
  • 10-15 Erbsen schwarzem Pfeffer.
  • Speisesalz.
  • 4 Liter Wasser.

Um einen duftenden Suppe vorzubereiten, müssen Sie gründlich waschen Sie Ihren Kopf, Schwanz und eine Trimmleib Lachs unter fließendem kaltem Wasser. Teil des Fisches ist der Skalen gereinigt. Achten Sie darauf, von der Kopf schneiden Sie die Kiemen, wie sie das Gericht deutlich verderben können, so dass der Brühe ein wenig bitteren Geschmack . Wieder einmal, Spülen Produkte, in einen Topf geben und verschieben sie mit Wasser füllen. Kapazität auf dem Herd bei starker Hitze gestellt und bringen Sie den Inhalt zum Kochen bringen.

Sobald die Zukunft kocht Ohr, im Gespräch mit Schaum zu löschen und in die Brühe gereinigt ganze Zwiebel, Paprika und Erbsen setzen. Botschafter der Schüssel, decken Sie die Behälterdeckel und weiterhin Suppe kochen bei mittlerer Temperatur für 30 Minuten. Während dieser Zeit sollte Gemüse vorzubereiten.

Kartoffelknollen werden gewaschen, der Haut gereinigt und in kleine Würfel oder Würfel schneiden. Geschälte Zwiebeln fein gehackt, und Karotten, im Gegenteil, große reiben. Tomaten mit kochendem Wasser verbrüht, entfernen Sie sie aus der Schale und in kleine Scheiben schneiden. Das Rezept für diese Suppe fischen impliziert, dass das Gemüse nicht vor, eine wärmebehandelt werden müssen. , Viele Hausfrauen ziehen es jedoch vor, die Scheiben von Zwiebeln, Tomaten und Karotten in Butter oder Pflanzenöl, bis eine schöne Kruste goldbraun braten.

Nachdem die Fische aus der Brühe zu entfernen, belasten die Flüssigkeit durch ein feines Sieb, um versehentlich zu entfernen ins Wasser fiel die Gräten. Zudem belasten die Brühe, machen es transparenter, Entfernen des verbleibenden Schaum. Waschen Sie die Pfanne, in ihren vorbereiteten Gemüse setzen und gießen Sie die Brühe dekantiert. Es schickte auch Fischfleisch von den Knochen getrennt. Kochen Sie die Suppe, bis die Hälfte der Kartoffelwürfel fortsetzen. Millet gewaschen unter fließendem Wasser und in einem Fisch-Brühe legen.

Warten auf die Bereitschaft Hirse Schale mit frischer Petersilie gewürzt. Sie können die optionale wenig Pfeffer hinzufügen. Lohnt sich nicht die Ohren nach dem Rezept gekocht, sofort an den Tisch bringen. Es ist besser, für 15-20 Minuten warten, bis Suppe Infusionen und wird viel aromatisch.

 einfaches Rezept für Fischsuppe mit Lachs
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Finnische Rezept

Dieses Rezept außerordentlich köstliche Suppe Lachs ist in Finnland weit verbreitet. Um bitte Lieben echte finnische Suppe, müssen Sie die folgenden Zutaten:

  • Lachsfilet - 300 g
  • Kartoffelknollen - 600
  • Cream - 400 ml.
  • Onion - 100g
  • Weizenmehl - 20 g
  • Water - 1 Liter.
  • Frische Kräuter - '10
  • Speisesalz.

Wasser in einem kleinen Topf gegossen, zum Kochen bringen. Während dieser Zeit bereiten die Gemüse. Kartoffelknollen werden gewaschen, gereinigt und in Würfel schneiden. Zwiebeln in dünne polukolechkami geschnitten. Sobald das Wasser kocht, sie verschieben das Gemüse und decken den Behälterdeckel. Nach etwa 10 Minuten, fügen Sie Gemüse Fischfilets, in ziemlich große Stücke schneiden. Simmer Suppe Lachs weiterhin für 10 Minuten auf einem recht niedrigen Hitze.

Sahnebesen Mehl, bis eine homogene Sauce. Es ist notwendig, sorgfältig zu brechen alle Knoten, die das Aussehen der Lebensmittel verderben können. Nach der Vorbereitung der Sahnesauce, gießen Sie sie in einer Pfanne und bringen Suppe zum Kochen Lachs. Die Pfanne vom Herd nehmen. Bereit-Suppe mit frisch gehackten Kräutern, kurz bevor Sie dienen bestreut. Statt Sahne in diesem Rezept können Sie fettarme Milch verwenden.

 Verschiedene Rezepte Suppe mit Lachs
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Ein einfaches Rezept für Feinschmecker

In diesem Rezept gekocht Ohr wird selbst anspruchsvollsten Feinschmecker zu schätzen wissen. Um die Suppe stellte sich heraus, wirklich originell, mit einem ausgeprägten reichen Geschmack, müssen Sie tanken die folgenden Bestandteile:

  • Salmon - eine kleine ganze Vogel.
  • Onions big - 2 Stück.
  • Carrot big - 2 Stück.
  • Tomaten sind groß - 1 Stück.
  • Kartoffelknollen - 4 Stück.
  • Rice - 100 g
  • Cognac - 100 ml.
  • Frische Kräuter.
  • Schwarzer Pfeffer Erbsen.
  • Lorbeerblätter.
  • Speisesalz.

Zuerst bereiten den Fisch Karkasse Elite. Schneiden Sie die Kiemen und Augen, entfernen Sie die Waage, schneiden Sie den Schwanz. Carcass entkernt und unter fließendem kaltem Wasser gewaschen. Nebenprodukte und Kopf goss Wasser und auf der Platte platziert. Eine kochende Brühe aus den Schaumprodukten mit einem Schaumlöffel entfernt gereinigt. Dann in einem Topf von ganzen Zwiebeln und Karotten setzen, Lavrushka und Salz abschmecken. Ferner wird die Brühe zum Kochen gebracht und wurde in einer groben Fischstücke gelegt. Kochen Ohr weiterhin für eine halbe Stunde.

Nach dieser Zeit wird der Fisch aus der Pfanne entfernt und die Suppe abseihen. Julienne - Geschälte Kartoffelknollen werden in Würfel schneiden, Karotten schneiden. Gehackten Zwiebeln dünne Halbringe. Mit vorge verbrüht Tomaten schälen und Gemüse in saubere Scheiben. Der Topf mit der Brühe auf das Feuer wieder setzen und verschieben es Karotten und Zwiebelringen. Weiter kochen ein paar Minuten, dann in die Suppe gießen gewaschenen Reis.

Wenn der Reis kommt, um die Hälfte, eingetaucht in die Brühe Kartoffeln und Tomaten Keile. Nach einer Viertelstunde in die Suppe Verschiebung ohne Knochen gekocht Lachs. Nach dem Kochen Brühe hinzufügen, Schnaps an das Ohr und nehmen Sie den Topf vom Herd nehmen. Prescription Gericht sollte unter dem Deckel für 20 Minuten ziehen lassen. Bestreut mit frischen grünen Suppe verschüttet ein unglaublich leckere Suppenschüsseln.

 Rezept für Fischsuppe mit Lachs

 Bohnensuppe

Inhalt:

  • Bohnensuppe mit geräuchertem Fleisch
  • Bohnensuppe mit Huhn und Speck
  • Ungewöhnliche und interessante Rezepte

Nur wenige Menschen daran Zweifel nützlichen Eigenschaften der Bohnen. Immerhin ist sein Nährwert, auch einige Fleisch überlegen. Außerdem Bohnen enthalten Aminosäuren, Vitamine der Gruppe B, C, PP, K und E. Ein Mineralstoffe wie Kalium, Schwefel, Calcium, Magnesium, Phosphor und Eisen enthalten in es sehr positive Wirkung auf den menschlichen Körper.

Essen Mahlzeiten Bohnen 2-3 mal pro Woche, das Immunsystem erheblich verbessert, wodurch die körpereigene Resistenz Erhöhung um verschiedene Arten von Infektionen und um den Körper im Allgemeinen zu stärken.

Daher Ernährungs gehören Bohnen, diätetische, Arzneimitteln. Die meisten der nützlichen Eigenschaften der Bean-Anlage bewahrt in Dosenform. Tipp: wählen Sie den besten Bohnen in Dosen in einem Glas. So sein Inhalt deutlich zu erkennen. Der Vorteil der Bohnen in Dosen ist, dass vor der Herstellung des Produkts muss nicht eingeweicht werden. Entfernen Sie einfach aus dem Glas und füllen fast fertig blyudo.Neobyknovenno nahrhaften und herzhafte Suppe Bohnen in Dosen. Viele Nationen der Welt finden Sie auf der Speisekarte dieses köstliche Suppe Rezepte gefunden werden. Sehr gute Bohnen mit dem Rauchen in Verbindung.

 leckere Bohnensuppe
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Bohnensuppe mit geräuchertem Fleisch

Bevor Sie das Kochen der Suppe beginnen sollten alle notwendigen vorbereitet werden. Für das erste Rezept, bereiten Sie die folgenden Produkte:

  • Halb geräuchertem Huhn oder Hühnerbrust.
  • Bank of Bohnen in Dosen.
  • Zwiebeln und Karotten auf einem Stück.
  • Die Stange Sellerie.
  • EL Pflanzenöl oder Olivenöl.
  • Ein Bündel grüne.
  • Salz und Pfeffer abschmecken.

Gemüse zu waschen und zu reinigen. Zwiebeln fein hacken. Karotten sind am besten in kleine Würfel schneiden. Sellerie hacken Medium Würfel schneiden. Geräucherter in kleine Stücke und bei mittlerer Hitze 30 Minuten geschnitten. Während das Fleisch gar ist, können Sie für vorbereiten können. Zwiebeln in einer Pfanne mit Öl goldbraun gebraten, fügen Sie die Karotten und Sellerie, gießen Sie eine Tasse Vollbrühe und köcheln lassen, für etwa fünf Minuten. Nach einer halben Stunde Die Brühe gekochtes Gemüse, Konserven rote Bohnen, Salz und Pfeffer. Kochen für weitere 5 Minuten. Bevor in einer Schüssel Suppe serviert, können Sie gehackten frischen Kräutern und saurer Sahne hinzufügen. Suppe verwandelt nahrhaft, gut gewürzt und sehr befriedigend.

Ein weiteres interessantes Rezept für Suppe mit von der nationalen ungarischen Küche geräuchert:

  • Geräuchertes Schweinefleisch und Wurst 300 gr.
  • Bank of Konserven roten Bohnen.
  • Karotten, Petersilie, Zwiebeln und Tomaten und 1 Stück.
  • Süße Paprika - 2 Stk.
  • Flour - 1 EL.
  • Saure Sahne - 100 gr.
  • Salz, Pfeffer, Lorbeer und Knoblauch - nach Geschmack.
  • Noodles - 100g.

Geräuchertes Schweinefleisch Kochen in 1 Liter Wasser, bis sie weich sind. Dann, um das Fleisch und Brühe zu kühl zu bekommen. Petersilienwurzel und Karotten in Scheiben schneiden. Mit der Brühe das Fett zu entfernen und braten Sie es Möhren und Petersilie in einer Schüssel tief. Fein hacken Sie die Paprika und Tomaten. Dann in eine Schüssel mit Karotten und Petersilienwurzel Die Tomaten, Paprika, Salz, Lorbeer, Knoblauch und Brühe. Schwacher Hitze köcheln lassen für 10 Minuten.

Schneiden Sie Wurst in dünne Scheiben schneiden und in einer Pfanne. Dann wird das Fett von der geräucherten Wurst braten Sie das Mehl mit dem Zusatz von Brühe. In dieser improvisierten Sauce gehackte Zwiebel, Paprika und saurer Sahne. Nach 2 Minuten alle setzen in einen Behälter mit Gemüse. In den Bohnen, Scheiben geräucherter Wurst und Nudeln. Muss Noodles ersten kochen. Geben Sie die Suppe köcheln lassen für 5 Minuten und Sie können auf den Tisch bringen. Bei der Anwendung auf jeder Platte lag ein Stück gekochte geräucherte Schweine.

 Tomaten-Bohnen-Suppe
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Bohnensuppe mit Huhn und Speck

Bohnensuppe mit geräuchertem Schweinefleisch beleben Sie für eine lange Zeit und Fröhlichkeit! Besonders gut, diese Rezepte im Winter, zu verwenden, wenn nur notwendig, das Immunsystem und die Abwehrkräfte zu stärken. Aber auch andere Gerichte der ersten Bohnen nicht weniger nützlich und nahrhaft. Zum Beispiel Hühnersuppe mit eingemachten weißen Bohnen perfekt unterstützen die körpereigene Vitalfunktionen bei kaltem Wetter oder Krankheit. Steigern Sie die Effizienz und die Kraft des Geistes. Achten Sie darauf, mindestens ein paar Rezepte für Hühnersuppe mit Bohnen versuchen.

Zuerst müssen Sie alle notwendigen Produkte für Hühnersuppe mit Speck, Bohnen und Mais vor:

  • Hähnchenbrustfilet - 1 St.
  • Speck - 150g.
  • Bogen Medium - 2 Stk.
  • Butter - 70 g
  • Kuhmilch - 0, 3 l.
  • Corn - 3 Kolben.
  • Flour - 2 EL. l.
  • Red Beans - 1 Bank.
  • Petersilie - 50 g
  • Salz und Pfeffer - nach Geschmack.

Kochen Sie die Hähnchenbrust in 1 Liter Wasser, bis sie weich sind. Ziehen Sie sie, um das Fleisch von den Knochen trennen und in Stücke schneiden. In einem großen Topf mit dickem die Butter schmelzen. Spülöl sollte auf kleiner Flamme zu sein. Teilen in der geschmolzenen Butter fein gehackte Zwiebel und kochen, bis klar, 3-4 Minuten. Speck in kleine Stücke schneiden und in die Pfanne mit den Zwiebeln. Vertuschen, all das Mehl und kochen, unter ständigem Rühren, 1 Minute. Dann gießen Sie die Brühe und kochen alles bis dahin, bis die Suppe dick wird. Vergessen Sie nicht das Rühren.

Maiskörner von Kolben, entfernen und hinzufügen, um mit der Milch Brühe zusammen. Kochen Sie die Suppe bei schwacher Hitze sollte etwa 15 Minuten, bis die Maiskörner weich sind. Hähnchenbrustfilet mit weißen Bohnen und in den Topf hinzufügen, zusammen mit Gewürzen und Kräutern. Nach 5 Minuten wurde die Suppe von roten Bohnen bereit. Servieren Sie diese Suppe müssen Sie, sobald Sie sich darauf vorbereiten. Kochen Sie diese Suppe macht nicht viel Bemühung, jede Hausfrau, und das Ergebnis wird auch den strengen Kenner der köstlichen Speisen zu gefallen.

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Ungewöhnliche und interessante Rezepte

Wenn Sie Ihre Gäste überraschen oder schließen Sie einige ungewöhnliche Gericht möchten, sollten Sie versuchen, um zu kochen Bohnensuppe mit Kwas oder Peperoni. Für Suppe mit Kwas müssen folgende Artikel vor:

  • Kassler oder Schulter - 100g
  • Red beans - 0, 2 Banken.
  • Onions - 20 g
  • Wurzelpetersilie - '10
  • Lard - '10
  • Thymian - 1 Jahr
  • Kwas - 0, 1 l.
  • Kräuter und Gewürze - nach Geschmack.

Das Rezept ist für 1 Portion gestaltet.

Zuerst kochen die Suppe mit geräuchertem Schweinefleisch. Schweinefleisch und in Portionen geteilt zu werden. Hacken Sie die Petersilie und Zwiebel und braten in wenig Schmalz. In der Brühe auf Zwiebeln mit Petersilie, Bohnen, Bund Thymian gesetzt und köcheln lassen, bis vollständig gekocht. Kwas ist die Suppe für 15-20 Minuten, bis gekocht Suppe hinzu. In jedem Teller Suppe legte ein Stück Schweinefleisch bestreichen und mit Kräutern. Dies Moldovan Schale muss nur auffrischen ihrer Küche, damit der Ernährungsgewohnheiten zu diversifizieren.

Sharp wenig Liebhaber können das erste Gericht Bohnen mit Paprika zu versuchen. Seine Küche nicht viel Zeit und Mühe. Bereiten Bestimmungen:

  • Geräucherte Rinderbrust - 300 g
  • Rote Bohnen, Konserven - 700
  • Cilantro - 1 Bund.
  • Knoblauch - 1 Zehe.
  • Chilischoten - 2 Stk. oder 1 Std. l.
  • Salz und Gewürze - nach Geschmack.

Bei schwacher Hitze goldbraun braten Speck in Streifen schneiden. Dann legen Sie sie in einen Topf mit Wasser und kochen für 15 Minuten. In Chili und Bohnen. Knoblauch und fein hacken Kräuter und legte in einem Topf mit dem Speck 3 Minuten, bis sie weich sind. Mit Salz bestreuen und mit Kräuter (Basilikum, Paprika). Soup Fütterung mit gehackter Koriander. Bei der Herstellung dieser Suppe die Menge von Peperoni wird individuell berechnet.

Bohnensuppe für eine lange Zeit und werden Sie ein Teil unseres Lebens. Die traditionellen Gerichte der ersten Bohnen gekocht meisten der erhältlichen Produkte. Bohnensuppe gibt uns eine langfristige Sättigungsgefühl und Zufriedenheit. Rezepte ihrer abwechslungsreich und interessant. Bohnensuppe kann ein Gemüse- oder Fleischbrühe mit geräuchertem Fleisch oder mit Pilzen sein.

Trockene Bohnen Bohnen oder Bohnen in Dosen lässt sich perfekt mit fast allen Bestandteilen kombiniert werden: mit vielen Arten von Fleisch, Fisch, Gemüse und alle. Von Bohnen kann leicht zu Suppe für Ihr Baby vorzubereiten. Diese bemerkenswerte Anlage ist für diejenigen, die die Figur zu folgen und ist ein Verfechter einer gesunden Ernährung unverzichtbar.

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