Ich denke, es ist kein Geheimnis, dass solche Ohr. Es kann mit durchaus jeder Fisch hergestellt werden, mit der Zugabe von Sahne oder Milch. Und lassen Sie uns versuchen, die ganze Familie zu überraschen und bereiten eine köstliche und herzhafte Suppe zum Abendessen?
Ear Wels
Zutaten:
1 kg. soma
2 Karotten
500 gr. Potato
2 Zwiebeln
2 EL. EL Zitronensaft
1 Bund Dill
1 Bund Petersilie
Pflanzenfett
Pfeffer, Salz
Zubereitung:
Der Fisch wird gesäubert und ausgeweidet, den Kopf abzuschlagen, Kiemen, Flossen und Schwanz. Dann wird die Karkasse mit Zitronensaft beträufeln und lassen für eine halbe Stunde, und dann schneiden Sie den Fisch in Stücke. Der Schwanz und Kopf lag in einen Topf geben und mit Wasser bedecken. Zum Kochen bringen und 15 Minuten kochen. Die Kartoffeln schälen, Zwiebel gehackt, Karotten Rost auf mittlerer Reibe. In der bereits gekocht Brühe steckte den Fisch in Stücke geschnitten. Mit Salz und Pfeffer würzen. In einer Pfanne mit Pflanzenöl, braten Sie die Zwiebeln, dann fügen Sie die Karotten. Bereit zazharku auf den Fischbestand hinzuzufügen. Wir sollten die Kartoffeln hinzufügen. Die Kartoffeln kochen bis sie weich sind. Suppe Rezept von Ohr Wels - fertig! Hacken und Greens vor dem Servieren um an Ihr Ohr hinzuzufügen.
Guten Appetit!
Fischsuppe mit Creme
Zutaten:
200 ml. Creme
700 gr. Fischfilets
1 Zwiebel
5-6 Kartoffeln
1 Karotte
1 Liter Brühe Fisch
50 c. Butter
1 Bund Dill
1 Bund Petersilie
Pflanzenfett
Pfeffer, Salz
Zubereitung:
In einer tiefen Pfanne die Butter schmelzen, fügen Sie die gehackte Zwiebel und dann die geriebene Karotten auf einem Medium Reibe. Braten für 10 Minuten. Kartoffeln in Würfel schneiden und zu der zazharki von Zwiebeln und Karotten. Braten Sie für ein paar Minuten. Dann fügen Sie die Gemüse, Fischbrühe im Voraus vorbereitet. Pfeffer, Salz. Sobald die Kartoffeln gar sind, die Sahne zugeben und sofort hacken die Fischfilets. Zum Kochen bringen und 15 Minuten kochen. Grünen und vor dem Servieren fein gehackt, fügen Sie an das Ohr. Fischsuppe mit Sahne - fertig!
Guten Appetit!
Ear von Seefisch
Zutaten:
500 gr. beliebige Seefisch
500 gr. Potato
1 Zwiebel
1 EL. EL Zitronensaft
1 Bund Dill
1 Bund Petersilie
Pflanzenfett
Lorbeerblätter
Pfeffer
Salz
Zubereitung:
In einem Topf gießen Sie Wasser, Salz und setzen Sie dann die in Würfel schneiden Kartoffeln. Die Kartoffeln kochen bis sie weich sind. In einer Pfanne mit Pflanzenöl, braten Sie die gehackte Zwiebel, dann auf Medium Reibe gerieben Karotten. Braten für 10 Minuten. Zazharku in einem Kochtopf mit Kartoffeln legte dann. Hinter Laien in Scheiben geschnitten und geschält Filets von Seefisch und Zitronensaft. In grüner Pfeffer und Lorbeerblatt. 15 Minuten kochen. Grünen und vor dem Servieren fein gehackt, fügen Sie an das Ohr. Ear Fischsuppe von Seefisch - fertig!
Guten Appetit!
Ear Hecht
Zutaten:
700 gr. Zanderfilet
1 \ 3 Tasse Pshenko
4 Kartoffeln
1 Karotte
1 Bund Petersilie
Pfeffer
Lorbeerblätter
Salz
Zubereitung:
Pike waschen und gut. Schneiden Sie den Schwanz, Kopf und Flossen, und die sehr Fisch in Stücke geschnitten a la carte. In einem Topf legte den Kopf und Flossen, Wasser hinzufügen und legte in Brand. 15 Minuten kochen. Mit Salz. Dann fügen Sie die geschnittenen Hecht. Zwiebeln aus der Schale gereinigt und legte die ganze Zwiebel in einem Topf mit dem Fisch, nicht zu schneiden. Kartoffeln in Würfel schneiden. Karotten Rost auf mittlerer Reibe. Früchte in einem Topf. Millet spülen und zu senden, gefolgt von Gemüse. Lorbeerblatt und Pfeffer. 10 Minuten kochen lassen. Ear Fischsuppe von einem Hecht - fertig! Vor dem Servieren mit gehackten Kräutern.
Guten Appetit!
Die Zarenohr
Zutaten:
800 gr. Jeder kleine Fische
500 gr. Zander
500 gr. Hähnchen
5-6 Kartoffeln
2 Zwiebeln
1 Karotte
1 Paprika
1 Tomate
50 c. Butter
2 Eier
50 c. Wodka
1 Bund Dill
Lorbeerblätter
Pfeffer, Salz
Zubereitung:
Von Huhn zu kochen Hühnerbrühe
. Unter fließendem Wasser kleine Fische und Zander Bürste und spülen
. Zanderfilet in Stücke geschnitten
. Nachdem die Hühnerbrühe fertig ist, ziehen Sie das Huhn und fügen Sie es anstelle von kleinen Fischen, den Schwanz und den Kopf von Zander
. Salz abschmecken
. Koch für 15 Minuten, und dann das fertige Brühe
. In lag der angespannten Brühe Zanderfilet, zum Kochen bringen und kochen bis sie weich sind
. Gekochten Fisch auf einem Teller
. Karotten und Zwiebeln gehackt, Halb Gemüse in eine tiefe Schüssel geben und zu den 2 Eigelb und gut mischen
. Die resultierende Mischung wird auf den Fischbestand hinzugefügt
. Zum Kochen bringen und dann abtropfen lassen
. Die restlichen Gemüse in einem Topf mit dem Zusatz von Butter braten, gehackte Paprika
. Tomaten schälen, in Stücke geschnitten, dann auf die zazharki von Zwiebeln, Karotten und Paprika hinzufügen
. In einer separaten Pfanne kochen die Kartoffelwürfeln
. In der Brühe, um Stücke von gekochten Barsch zazharku und Kartoffeln setzen
. Mit Salz, schwarzer Pfeffer, Wodka und zum Kochen bringen
. Vor dem Servieren - bestreichen und mit gehackten Kräutern
. Ear Fischsuppe königlich auf - fertig!
Guten Appetit!
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Geschichte muss nicht einen Hash der Quelle. Ungefähr dieses Gericht erschien in neun Jahren und besteht bis heute. Ursprünglich komponiert Hash besuchte Kwas und Rettich, aber mit der Zeit hat sich die Zusammensetzung der Hash geändert. Was ist ein Hash? Sein Name kommt von dem Wort "crush" oder auf andere Weise - fein geschnitten. Und, wie man kocht Sammelsurium jetzt zu diskutieren:
Okroshka auf Kefir
Zutaten:
1 Liter Joghurt
500 gr. Wurst oder Schinken
3 Kartoffeln
2 Gurken
150 gr. Radish
3 Eier
1 Bund Schnittlauch
1 Bund Dill
Pfeffer, Salz
Zubereitung:
Hash auf Joghurt Rezept, das auch an den heißesten Tag bringen wird kühl und stillen den Hunger. Für die Herstellung von Hash auf Joghurt müssen Sie die Kartoffeln schälen und kochen in Würfel schneiden. Gurken gut waschen und in Würfel schneiden. Wurst in Würfel schneiden. Kochen Sie Eier und fein hacken. Zwiebeln und Dill - hacken. Radieschen - Rost. Alle Zutaten werden in einer Pfanne, Pfeffer, Salz und Saison mit Joghurt gestellt. Gut mischen und in den Kühlschrank für mehrere Stunden. Jetzt wissen Sie, wie man auf Kefir vorzubereiten okroshka.
Guten Appetit!
Okroshka Wasser
Zutaten:
2 Liter Wasser
3 Kartoffeln
2 EL. Löffel saurer Sahne
500 gr. Wurst oder Schinken
150 gr. Radish
3 Eier
2 Gurken
2 EL. EL Zitronensaft
1 Bund Schnittlauch
1 Bund Dill
Pfeffer, Salz
Zubereitung:
Okroshka Wasser Rezept ist sehr wirtschaftlich, weil es nicht das Vorhandensein von Kefir oder Kwas implizieren. Für die Herstellung von Hash auf dem Wasser, das Wasser zum Kochen bringen und cool. Kartoffeln brauchen, um zu kochen, schälen und in Würfel schneiden. Gurken gut waschen und in Würfel schneiden. Wurst in Würfel schneiden. Kochen Sie Eier und fein hacken. Zwiebeln und Dill - hacken. Radieschen - Rost. Alle Zutaten werden in einer Pfanne, Pfeffer, Salz gelegt, Sauerrahm und Zitronensaft. Kaltes abgekochtes Wasser. Gut mischen und in den Kühlschrank für mehrere Stunden. Okroshka Wasser - fertig!
Guten Appetit!
Okroshka Fleisch
Zutaten:
1, 5 Liter Kwas
300 gr. Rinderfilet
3 Eier
3 Kartoffeln
250 gr. Sauerrahm
2 Gurken
1 Bund Dill
1 Bund Zwiebeln
Pfeffer, Salz
Zubereitung:
Okroshka auf Kwas, ist es die beliebteste okroshka als Kwas ist die Grundlage ihrer Vorbereitung, von vorn Aussehen. Zu kochen Fleisch okroshka muss Rindfleisch waschen, in Salzwasser, cool gekocht und in Würfel schneiden. Die Kartoffeln kochen, schälen und in Würfel schneiden. Gurken gut waschen und in Würfel schneiden. Kochen Sie Eier und fein hacken. Zwiebeln und Dill - hacken. Alle Zutaten werden in einer Pfanne, Pfeffer, Salz gelegt, Sauerrahm und gießen kvas. Gut mischen und in den Kühlschrank für mehrere Stunden. Okroshka Fleisch - fertig!
Guten Appetit!
Klassische Hash
Zutaten:
1, 5 Liter Kwas
300 gr. Rinderfilet
3 Eier
3 Kartoffeln
250 gr. Sauerrahm
7 Radieschen
2 Gurken
1 Bund Dill
1 Bund Zwiebeln
Pfeffer, Salz
Zubereitung:
Rezept-Hash-klassisch, nicht viel anders als Beef Hash, aber auch eine Zutat gibt einen ganz anderen Geschmack. Um die klassische Sammelsurium vorzubereiten, müssen Rindfleisch waschen, in Salzwasser, cool gekocht und in Würfel schneiden. Die Kartoffeln kochen, schälen und in Würfel schneiden. Gurken gut waschen und in Würfel schneiden. Kochen Sie Eier und fein hacken. Zwiebeln und Dill - hacken. Radish Rost auf mittlerer Reibe oder hacken. Alle Zutaten werden in einer Pfanne, Pfeffer, Salz gelegt, Sauerrahm und gießen kvas. Gut mischen und in den Kühlschrank für mehrere Stunden. Klassische Hash - fertig!
Guten Appetit!
Okroshka auf Serum
Zutaten:
2 Liter Serum
3 Kartoffeln
350 gr. Sauerrahm
300 gr. Wurst oder Schinken
4 Eier
2 Gurken
2 EL. EL Zitronensaft
1 Bund Schnittlauch
1 Bund Dill
Pfeffer, Salz
Zubereitung:
Hash Rezept auf Serum, ähnlich wie bei anderen Arten von Salat Hash, aber immer noch eine Art von sauren Geschmack. Für die Herstellung von Hash auf dem Wasser, das Wasser zum Kochen bringen und cool. Kartoffeln brauchen, um zu kochen, schälen und in Würfel schneiden. Gurken gut waschen und in Würfel schneiden. Wurst in Würfel schneiden. Kochen Sie Eier und fein hacken. Zwiebeln und Dill - hacken. Alle Zutaten werden in einer Pfanne, Pfeffer, Salz gelegt, Sauerrahm und Zitronensaft. Mit kaltem Serum. Gut mischen und in den Kühlschrank für mehrere Stunden. Okroshka im Serum - ist fertig!
Guten Appetit!
Gemüse-Hash-
Zutaten:
1 Liter Kwas
3 Kartoffeln
6-7 Radieschen
350 gr. Sauerrahm
4 Eier
2 Gurken
2 EL. Esslöffel Senf
1 Bund Schnittlauch
1 Bund Dill
Pfeffer, Salz
Zubereitung:
Kochen Gemüse Hash, entschied es, dass es Zutaten wie Wurst, Schinken oder Fleisch enthält. Um die Gemüse Hash vorzubereiten, müssen Sie die Kartoffeln schälen und kochen in Würfel schneiden. Gurken gut waschen und in Würfel schneiden. Kochen Sie Eier und fein hacken. Zwiebeln und Dill - hacken. Radieschen hacken. Alle Zutaten werden in einer Pfanne, Pfeffer, Salz gelegt, Sauerrahm und Senf. Gießen Sie Kwas. Gut mischen und in den Kühlschrank für mehrere Stunden. Okroshka Gemüse - fertig!
Guten Appetit!
Okroshka auf Mineralwasser
Zutaten:
2 Liter Mineralwasser
3 Kartoffeln
350 gr. Sauerrahm
300 gr. Wurst oder Schinken
4 Eier
2 Gurken
2 EL. EL Zitronensaft
1 Bund Schnittlauch
1 Bund Dill
Pfeffer, Salz
Zubereitung:
Tasty hash in der Mineralwasser - werden die Kinder lieben, als aufgrund der Gasblasen in ihrer Struktur, Abendessen machen Spaß und einzigartiges. Für die Herstellung von Hash auf dem Mineralwasser, müssen Sie die Kartoffeln schälen und kochen in Würfel schneiden. Gurken gut waschen und in Würfel schneiden. Wurst in Würfel schneiden. Kochen Sie Eier und fein hacken. Zwiebeln und Dill - hacken. Alle Zutaten werden in einer Pfanne, Pfeffer, Salz gelegt, Sauerrahm und Zitronensaft. Mit kaltem Mineralwasser. Gut mischen und in den Kühlschrank für mehrere Stunden. Okroshka auf Mineralwasser - fertig!
Guten Appetit!
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