Möglichkeiten, Pfannkuchen unglaublich viel: es ist möglich, Buchweizen, Weizen, Hefe machen mit voller Sonne. Lassen Sie uns unsere Aufmerksamkeit auf die traditionellen Pfannkuchen aus Weizenmehl. Ihr Geschmack kann Füllungen und Cremes, Obst und Schokolade variieren. Als Ergebnis erhalten Sie eine köstliche Festlichkeit mit minimalem Aufwand. Diese einfache Nachspeise kann sogar ein Kind oder einen Mann zu kochen, denn Backen "cakes" brauchen nicht, besondere Fähigkeiten, sowie einfache verschreibungspflichtige Creme haben. Öffnen Sie ein paar Geheimnisse des erfolgreichen Koch Pfannkuchen für diejenigen, die werden sie zum ersten Mal die Vorbereitung:
Fügen Sie 3-5 Esslöffel des Teiges von raffiniertem Pflanzenöl und Bratpfanne unter der erste Pfannkuchen Fett mit Pflanzenöl - so ist das Produkt nicht prigorit.
Wenn Sie einen gusseisernen Pfannkuchen haben, verwenden Sie den Teig Rezept mit Milchprodukten. Gusseisen hat eine höhere Erwärmungstemperatur, so dass die Oberfläche des Pfannkuchen begriffen Kruste, obwohl in ihm noch feucht ist. Sie müssen die Fähigkeit, einen Pfannkuchen Flip haben.
Schokoladenpfannkuchen Kuchen
Pfannkuchen Rezept enthält Kakao-Teig, der den Kuchen Ein köstlicher Schokoladennoten verleiht. Für die Dekoration Sie als bitter und Milchschokolade verwenden können.
Zutaten:
Mehl - 175 Gramm
Backpulver auf die Probe - einen Teelöffel
60 g Kakaopulver,
Zucker - 125 Gramm
3 Gramm Salz
Pflanzenfett
15 g Vanilleextrakt
Milk - 350 ml
33% Creme - 230 ml
Puderzucker - 30 Gramm
geschmolzene Schokolade - 90 Gramm
In der ersten Schüssel, verbinden Sie alle Schüttgüter: gesiebte Mehl, Backteig, Kakao und Zucker mit Salz. In einer zweiten Schüssel mischen Sie die flüssigen Zutaten: Pflanzenöl, Vanille-Extrakt und Zucker und 350 ml Milch erwärmt. Wischen der Flüssigmischer, nach und gießen Sie den Inhalt der ersten Schale. Warm Pfannkuchenpfanne und backen Pfannkuchen beginnen einen nach dem anderen. Dann lassen Sie sie vollständig abkühlen lassen, und sich mit der Herstellung einer Creme fortzufahren. Das vorgekühlte Rahm, schlagen, bis das Schäumen und gießen Sie langsam Puderzucker. Abgekühlt Pfannkuchen Fettfüllung Schlagsahne. Gießen Sie das fertige Kuchen geschmolzen bitteren oder Milchschokolade. Guten Appetit!
Pfannkuchentorte mit Zitronencreme
Wenn Sie irgendwelche zusätzlichen Pfannkuchen haben, können Sie ihnen einen neuen Geschmack mit Hilfe einer einfachen Creme geben. Citrus-Creme wird einen frischen Geschmack und eine zarte süß-sauren Geschmack.
Zutaten:
fertige Pfannkuchen - 12 Stück
Ei - 3 Stück
3 Zitronen
Sugar - 1 Tasse
weiche Butter - 75 g
Puderzucker
Wie die Pfannkuchen fertig sind, müssen Sie nur die Zitronencreme vorzubereiten. Um dies zu tun, reiben Sie die Eier mit einer Gabel in Zucker, Zitronensaft und Zitronenschale. Setzen Sie die Mischung auf einem kleinen Feuer und unter ständigem Rühren erhitzen, bis verdickt. Nehmen Sie eine runde Form oder eine Pfanne mit abnehmbarem Griff, bürsten Sie ihn mit Öl und legen Sie den ersten Versuch. Fetten Sie es mit Zitronencreme, legen Sie die zweite Schicht und wiederholen, bis zum Ende der Creme oder Pfannkuchen. Setzen Sie den Kuchen für 20-25 Minuten im vorgeheizten Ofen, die Backtemperatur - 160-180 Grad. Legen Sie es in eine Schüssel und streuen oben mit Puderzucker und Vanille. Guten Appetit!
Kuchen der Pfannkuchen mit Marmelade
Im Folgenden geben wir Ihnen ein Rezept, das ist unglaublich einfach! Obst, Marmelade, Mascarpone, Quark, Joghurt und so weiter: Sie können Kuchen, die Sie im Kühlschrank haben, eingeklemmt. Verwenden Sie Ihre Phantasie, und Sie werden eine einzigartige Delikatesse mit hellen Geschmack zu erhalten.
Zutaten:
Für den Teig:
2 Tassen Mehl
400 g Milch
Ei - 3 Stück
cremige Butter - 50 g
Sugar - 1-3 Esslöffel
Prise Salz
Für die Füllung:
Marmelade, Käse, Joghurt, Mascarpone
Zubereitung:
In einer großen Schüssel der oben genannten Zutaten Sie brauchen, um zu kochen Pfannkuchenteig, Rühren gut, um Klumpen gebildet vermeiden. Backen sehr dünnen Pfannkuchen. Bildete Pfannkuchen auf einem Teller, die sich eine dünne Schicht von Marmelade auf sie legen die nächste Pfannkuchen beschmiert seinen Quark (oder andere vorbereitet Stuffing), und wiederholen Sie, bis Sie von Pfannkuchen laufen. Top dekorieren nach Ihrem Geschmack restlichen Zutaten Füllung. Das ist alles, einfach, lecker und gesundes Vergnügen ist bereit - nice Tee!
Gebackene Pfannkuchen Kuchen mit Walnuss-Quark
Die Besonderheit dieser Kuchen ist, dass das fertige Produkt wird mit ungesüßten Teig und backen beschichtet. So stellt sich heraus, herrlich leckere Belohnung mit einem schönen goldbraun sind.
Zutaten:
Für den Teig:
2 Becher Mehl
Trockenhefe - 2 Teelöffel ohne Folien
0, 45 Liter warmer Milch
Eggs - 2 Stück
20 Gramm Zucker
weiche Butter - 50 g
Salz
Pflanzenöl
Für die Füllung:
15% Fett Hüttenkäse - 600 Gramm
Walnüsse - dritte Tasse
40 Gramm Zucker
saure Sahne 20% Fett - 3 Esslöffel
Vanillezucker - optional
Für die Deckschicht:
Ei
Mehl - 2-3 Esslöffel
Milch - 70 Gramm
Zubereitung:
Mischen Sie die Zutaten in der ersten Liste und bereiten flüssigen Hefeteig für Pfannkuchen. Lassen Sie es 15 Minuten stehen, und in der Zwischenzeit genießen Sie eine Koch Füllung. In einem Mixer mahlen Walnüsse mit Zucker, geben Sie den Quark und ein wenig Sahne. Schneebesen gründlich alle - Füllung ist fertig. Jeder Pfannkuchen promazhte Hüttenkäse und Walnuss mit einem Gewicht von etwa 4-5 mm dick. Dies getan, eine kleine Menge von Milch und ein Ei Mehl Teigmischung Decklack. Jetzt breitete sie gefalteten Pfannkuchen Kuchen backen und legt in einem heißen Ofen bei 190 Grad. Lassen Dessert richtig gebräunt. Kann als heiß und kalt serviert werden. Guten Appetit!
Pfannkuchentorte mit Mohn und Vanille
Dough Rezept enthält Mohnblume, die in Kombination mit dem Kaffee-Dessert gibt einen besonderen Charme und Flair.
Zutaten:
Für den Teig:
2 Eier
Milk - 350 ml
gesiebte Mehl - 2 Tassen
Mohn - 2 Teelöffel
Zucker - 3 Teelöffel
Für die Creme:
Milch - 60 ml
Kaffee (gemahlen) und Zucker - 1 Teelöffel
saurer Sahne (30% Fett) - 150 Gramm
10 g Vanillezucker
Herstellungsverfahren
Pancake Teig und mischen gründlich miteinander verquirlen Sie die Eier, Mehl, Mohn und Zucker. Erhitzen Sie die Pfanne gießen Sie einen Teelöffel Pflanzenöl und starten Sie den Ofen Pfannkuchen. Als sie zu kühlen, genießen Sie eine Creme: erhitzen Sie die Milch in einen Topf geben, streuen in der Zucker und Kaffee. Lassen Sie den Kaffee brauen ein wenig, und dann geben Sie es in saurer Sahne und Vanillezucker. Schmieren Sie jeden Pfannkuchen Sahne und Lay Haufen, wie sie aus der Pfanne empfangen werden. Wenn die Pfannkuchen auf, lassen Sie bis zum Dessert am Tisch genießen süße Sahne (ca. 20-25 Minuten) und rufen Sie einen süßen Zahn. Genießen Sie Ihren Tee!
Vexation Pfannkuchentorte
Sicherlich haben Sie ein Lieblingsrezept für Pfannkuchen über die Jahre bewährt. Hinzufügen, um sie ein wenig Originalität, und erhalten Sie einen köstlichen Genuss!
Zutaten:
gebackene Pfannkuchen - 16 Stück
Schokoladenpaste (wie "Nutella")
160 Gramm Zucker
2 Tassen Milch
Vanillezucker
Walnusskerne - 80 Gramm (optional)
Zubereitung:
Fertige Pfannkuchen abkühlen und verteilt es am Rand von 3-4 Teelöffel Schokoladenpaste. Falten des Rohres, so dass die Füllung war nur in der Mitte. Legen Sie die gekochten Brötchen in der Form mit hohen Kanten oder in einer Pfanne mit abnehmbarem Griff. Das Formular muss so hoch sein, dass die Pfannkuchen waren in zwei Schichten sein. Milch ist ein wenig warm und lösen den Zucker und Vanillezucker. Gießen Sie die süße Milch aromatisiert Pfannkuchentorte und senden es an in der unbeheizten Ofen bei einer Temperatur von etwa 140 bis 150 Grad backen. Milch sollte fast vollständig absorbiert werden. Coole und verzieren Nachtisch zerquetschte Walnüsse. In Scheiben schneiden und servieren es - eine Wohltat bereit. Guten Appetit!
Pfannkuchentorte mit saurer Sahne und Pflaumen
Die klassische Kombination aus Sahne und Pflaumen in einer Creme, die gut mit den Pfannkuchenteig.
Zutaten:
Für den Teig:
4 Esslöffel (gehäuft) Mehl
Ei
ein Glas Milch
1 Teelöffel Natron Branntkalk
30 Milliliter von Sonnenblumenöl
Salz
Zucker (optional)
Für die Füllung:
220 g saure Sahne
+50 1 Tasse gehackte Walnüsse Gramm
Zucker - 130 Gramm
Pflaumen entsteint - 250 Gramm
Zubereitung:
Um Pfannkuchenteig zu machen, nur alle Zutaten mit einem Mixer, in Chargen vsyp Mehl - es wird Ihnen helfen, um Klumpen zu vermeiden. In der Pfanne backen Pfannkuchen eins nach dem anderen. Wenn dies zu bewältigen, in einem Mixer mahlen Walnüsse mit Zucker, dann gießen Sie die Sahne und fügen gedämpft Pflaumen Voraus. Ein paar Beeren beiseite für die Dekoration. Auf der breitere Platte lag der erste Versuch, es promazhte cremiger Haselnuss-Creme geben und mit dem zweiten. Fortsetzung des Prozesses, bilden einen Kuchen. Streuen Sie es mit gehackten Walnüssen und garniert mit Beeren Pflaumen. Lassen getränkt Dessert Bit und wenden es auf den Tisch. Guten Appetit!
Bananen-Pfannkuchen Kuchen
Das Rezept für dieses Dessert ist ungewöhnlich, dass der Teig ein ganzes Bündel von Bananen und Gewürze hinzugefügt. Diese Pfannkuchen haben eine besondere Struktur und einen unglaublichen Geschmack. Brown Sugar bereichert den Geschmack und macht sie lebendiger.
Zutaten:
Für den Teig:
Milch - 235 Gramm
weiche Butter - 60 g
große reife Banane
Mehl - 95 Gramm
4 Eier
2 EL brauner Zucker
Salz - 1/4 Teelöffel
Vanille - halben Teelöffel
Zimt - halben Teelöffel
Muskat - pinch
Für die Füllung:
Frischkäse - 225 g
Joghurt ohne Zusatz - 345 Gramm
Zucker - 65 Gramm
Vanille - halben Teelöffel
Für die Glasur:
Schlagsahne - 120 Gramm
brauner Zucker - 50 Gramm
Butter - 15 g
Walnüsse - 70 Gramm
Vanille - halben Teelöffel
Zubereitung:
In einem Mixer pyuriruyte Bananenwüst Butter, dann die restlichen Zutaten für den Teig, und Schneebesen zu einer homogenen Masse. Den Teig in eine Schüssel geben, ziehen Sie die Klarsichtfolie und in den Kühlschrank für eine Stunde und eine Hälfte. Nach einer Zeit, Schneebesen des gekühlten Teig wieder auf einer heißen Pfanne erhitzen und die Pfannkuchen goldbraun auf beiden Seiten.
Um die Frischkäse-Füllung zubereiten, Schneebesen Schneebesen zu einem üppigen Zustand, nach und nach die Joghurt, Zucker und Vanille. Schlagen alle bis glatt Luft. Starten Sie nun promazyvat Pfannkuchen und sie in einem Haufen. Die Oberseite des Kuchens großzügig promazhte Creme. Das Rezept geht in die letzte Phase - an der Verglasung. Um dies zu tun, gekühlt, schlagen Sie den Frisch mit braunem Zucker und Butter uncool. Bringen Sie die Mischung zum Kochen bringen und Wärme für 10 Minuten unter ständigem Rühren mit einem Schneebesen. Am Ende des Kochens, fügen Sie die Vanille und gehackten Nüssen. Nicht verschwenden eine Minute, setzen Sie das Sahnehäubchen auf dem Kuchen und lassen Sie es für 20 Minuten. Luxus süßen Pfannkuchen Kuchen bereit - laden Haushalt auf den Tisch. Guten Appetit!
Wie Sie sehen können, von den häufigsten traditionellen Pfannkuchen Sie können ein unglaublich lecker und Leckereien, dass es gibt sogar einen Ehrenplatz an der festlichen Tafel kochen. Jede Hausfrau kann etwas das Rezept für sich selbst zu ändern und eine neue Schale mit einem durchweg erfolgreiches Ergebnis. Kochen Sie mit Phantasie und Liebe!
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