Erdbeere ist die beliebteste Garten Beeren. Und der Gehalt an Vitaminen, ist es unter den fünf führenden. Sorten Erdbeere schlagen dank der Vielfalt der Züchter, die sich aktiv an ihren Brut tätig sind. Die frühen Sorten gehören Alpha, Kischinjow früh, Biruliovsky früh, die Schönheit des Zagorje. Grade durchschnittliche Tragzeit die meisten: Ritter, Pavlovskaya Schönheit, festival, Lack und viele andere. Späte Sorten sind: Borovitskaya, Zenith, Sachsen, später Leningrad, Bogota.
Erdbeeren - es ist eine hervorragende Nahrungsprodukt. Sie verbessern die Verdauung, den Appetit zu fördern und Durst. Frische Beeren sind ein Heilmittel für Verletzungen der Salz-Stoffwechsels, Magengeschwüre, Arteriosklerose, Bluthochdruck. Strawberry ist vor allem in den südlichen Teil von Russland, weil diese Kultur liebt die Sonne und Feuchtigkeit. Typischerweise werden die Anbauflächen 2-3 Sorten von Garten-Erdbeere, die gute Bestäubung fördert.
Grade remontant Erdbeeren
Die beliebtesten auf dem neuesten Stand sind vielversprechende remontant Sorten, Fruchtkörper mehrmals im Jahr. Darüber hinaus haben sie eine dekorative Funktion durchführen können, denn in der gesamten Saison Büsche mit Blumen und Beeren bedeckt. Und wenn Sie in einem Kasten oder Korb zu legen ein paar von diesen Sträuchern, dann fließt Ranken bilden eine Hecke.
Durch remontant Sorten von Gartenerdbeeren sind Queen Elizabeth, Gelb Wunder Mount Everest Wandbild. Zuvor alle Queen Elizabeth beginnt, Früchte zu tragen. Wenn Sie es in einem Gewächshaus oder einem warmen Balkon wachsen, können die Beeren fast bis zum neuen Jahr genossen werden. Die Beeren dieser Vielzahl von leuchtend rote Farbe, festes Fleisch und haben eine ziemlich große. Sie sind ideal, nicht nur für Marmelade, sondern auch für das Einfrieren.
Garten Erdbeeren dieser Klasse gut Pflanz kleinen Bereichen, denn es kann ampelnye (vertikal) Weise gezüchtet werden. Die frühesten Beeren erscheinen am Ende Mai. Solche frühen Fruchtbildung möglich, weil Winterknospen auf den Busch gebildet. Im zeitigen Frühjahr blühen sie, was eine schnelle Reifung der Beeren führt.
Strawberry niederländischen Auswahl
Für die niederländische Gartenerdbeersorten sie sind:
Elvira
Es bezieht sich auf den frühesten Sorten. Duftenden Beeren rot runde Form mit einem Gewicht von 40-60 Gramm. Das Fruchtfleisch ist dicht mit einem sehr süßen Geschmack. Zügig Früchte wachsen auf nassen und kalten Bereichen. Der Hauptvorteil der Klasse ist die Resistenz gegen den Pilz;
Vita Zant
In der Gruppe, die einen relativ großfrüchtigen Sorten der neuen niederländischen Auswahl zu enthalten. Die Beeren reifen früh, Sträucher bringen hohe Ausbeuten von großen und süßen Beeren. Die Vielfalt hat Widerstand zur Kälte und Krankheit;
Gigantella Maxim
Er bezieht sich auf die Mittelschicht. Sträucher wachsen bis zu 50 Zentimeter, haben große Blätter. Berry erste Kollektion erreicht 9 cm im Durchmesser, haben eine dunkelrote süßes Fruchtfleisch. Der Vorteil der Vielfalt ist, dass selbst in der Regenzeit Beeren erfolgreich reifen. Neben der Sorte hat eine ausgezeichnete Beständigkeit gegen Erdbeermilbe und Botrytis;
Krönen
Dutch Vielfalt, die sich auf die großfrüchtigen Sorten. Sie duldet Einfrieren russischen Winter. Beeren sind leuchtend rot, haben einen angenehmen Duft. Die Sorte ist resistent gegen Mehltau, aber schlecht widerGrauSchimmel und weiße Blattflecken.
High-Yield-Sorten von Erdbeeren
Die Wurzeln von Erdbeeren entwickeln sich in der oberen Bodenschicht, bedingt die Schaffung von zwei Ebenen. Lower - direkt Pflanzenwurzeln und die obere erstellen Adventivwurzeln bei den jährlichen Hörner gebildet. Nach ca. 3 Jahren der Unterrang Wurzeln stirbt. Beim Pflanzen von neuen Anlagen, empfehlen Experten, Kauf Sämlinge mit geschlossenen Wurzelsystem.
Erdbeeren ganze Jahr wachsen, sollten Sie lernen, wie man geschickt kombinieren, seine Vielfalt. An einem Standort sollte auf unterschiedlichen Reifungs Sorten gepflanzt werden: müssen frühzeitig mit der mittleren und späten koexistieren. Sie unterscheiden sich untereinander, so dass unter den gleichen Bedingungen werden verschiedene Kulturen zu produzieren.
Natürlich ist die beliebteste Hochzins Früchte. Hier sind die berühmteste von ihnen:
Albion
Es bringt mehr Getreide, Frucht vom späten Frühjahr bis zum ersten Frost. Beeren sind groß, haben eine konische Form. Ausgesprochen Aroma und Geschmack ermöglicht es, die besten Sorten von Erdbeeren tragen. Die Sorte ist resistent gegen Temperatur, rot, Anthrakose, Phytophthora. Anbau von Erdbeeren Sorten Albion auf dem geschützten Boden, können Sie die maximale Ausbeute von Beeren bekommen können;
Zeng Zengana
Durchaus üblich späten Erdbeersorten. Bei hohen Busch Beeren reifen dunkelrote Farbe, mit einer süß-sauren Geschmack. Diese Art ist sehr empfindlich gegen Grauschimmel;
Liebling
Es hat amerikanischer Herkunft und mit den frühen Sorten zusammen. Sie hat keine Angst vor kalten und regnerischen Wetters, resistent gegen Botrytis und anderen Krankheiten. Beeren mit festem Fleisch, eine dunkelrote Farbe und süß-sauren Geschmack. Von einem Erdbeermarmelade stellt sich heraus, sehr gut.
Victoria
Old Wohnsitz in unsere Betten. Es ist in den südlichen Regionen Russlands verbreitet. Fruchtkörper großen duftenden Beeren dunkelrote Farbe;
Masha
Masha und ansonsten - Moskau Jubilee. Sortiert es im Jahr 1953 ins Leben gerufen. Scrub die kleinen Größen mit großen Blättern. Die Beeren sind aromatisch mit einer angenehmen süß-sauren Geschmack, erinnert an den Geschmack von Walderdbeeren.
Das Einpflanzen Erdbeeren
Am besten ist es Erdbeeren auf ebenem Untergrund oder an einem kleinen Hang mit Ausrichtung nach Südwesten wachsen. Aber an steilen Hängen und in den Tälern diese Beeren gepflanzt ist nicht notwendig, denn es beginnt zu verletzen, und die Ernteerträge zu spät. Unwichtig und die Ergebnisse werden auf einem steilen Südhang, wo die Ankunft des Frühlings der Schnee schmilzt schnell und entblößt Pflanzen.
Der Ort, wo es wächst Erdbeeren, muss einen natürlichen Schutz vor dem Wind zu haben. Ertragssorten besten Früchte in hellen, humusreichen Böden. Nicht geeignet für die Bepflanzung in Feuchtgebieten, Kalk- und Salzgehalt des Bodens. Erdbeeren können zwischen den Büschen von Stachelbeeren und Johannisbeeren gepflanzt werden.
Queen Elizabeth, Zeng Zengana, Festival, Quelle Symphony: Für Leute, die erst vor kurzem begonnen haben, um den Anbau von Erdbeeren zu entwickeln, werden die folgenden Sorten zu nähern. Aber wir sollten nicht vergessen, dass die Ausbeute von Erdbeeren nur 50% ist abhängig von der Auswahl, alles andere - ist das Ergebnis harter Arbeit. Auch sollten unerfahrene Gärtner einmal wissen, dass die besten Noten Sie alle 3-4 Jahre umzutopfen, weil diese Pflanzen den Boden stark verarmen müssen.
Dish Erdbeer-
Es ist unwahrscheinlich, dass es Menschen, die einen Garten Erdbeeren oder Wildform noch nie versucht hatte, sein - Erdbeeren. Kein Wunder, dass es so große Popularität genießt. Wenn die Beere ist süß, ist es am besten, um es in seiner natürlichen Form zu essen, nachdem sie unter fließendem Wasser und leicht gebrannten gewaschen.
Eine Erdbeere, mit Sahne oder Sauerrahm, gewürzt - eine Schüssel, die jeden Erwachsenen oder ein Kind nicht geben wird. Das ist gut und Beerenlikör, Schokoladencreme, Nüsse, Kiwis, Bananen. Fügt ungewöhnlichen Geschmack Zweig Minze, Mandeltönen, macht einen pikanten Orangensaft. Verwenden Erdbeeren als Element der komplexen Beilagen, die Kombination mit Garnelen oder Entenbrust.
Und, natürlich, Erdbeermarmelade! Mit seiner reizvollen Aroma nichts im Vergleich. Und um Marmelade kam zu Ruhm, muss sie richtig vorbereitet werden. Schauen wir uns ein kleines Beispiel für eine Rezeptur, die sicher sind, seinen Platz in Ihrer Sammlung zu nehmen ist:
Guter Rat - nicht kochen Erdbeeren in große Behälter, so dass sie Farbe und Geschmack verliert schnell;
Nehmen Sie die 1, 5 kg Zucker und verdünnt mit Wasser, um so einen dicken Sirup zu erhalten;
Sobald der Sirup gekocht wird zugegeben und gewaschen getrockneten Erdbeeren;
Die erhaltene Masse wird nicht mehr als 5 Minuten, nach der die Pfanne gut eingepackt gebraut;
Sobald die Marmelade abgekühlt ist, sollten Sie es auf die Banken und in der Nähe kapron Deckeln oder Papier gießen.
Welche Art von zu wählen für die Landung, es ist bis zu Ihnen.
Wir hoffen, dass unser Artikel wird Ihnen helfen zu entscheiden, und bald werden Sie eine reiche Ernte der süßen und duftenden Erdbeeren zu sammeln. Viel Glück!
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