Um zu erfahren, wie man kocht Nudeln, wie es scheint, sollte selbst ein Kind wissen. So ist es ein beliebtes und einfaches Gericht. Allerdings gibt es nicht immer Zeit, um an der Platte stehengelassen, dann wird in diesem Fall ist es möglich, um die Teigwaren in Multivarki kochen. Alle Gastgeberin wird dieses "Wunder der modernen Technik." Schätzen Schließlich kann es Zeit zu sparen, den Streit und schmutziges Geschirr.
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Der Prozess der Kochen von Teigwaren
Laden Sie einfach die notwendigen Zutaten, um in der Zeit und Art des Timers gesetzt und tun andere, wichtigere Dinge. Bei minimalen Kosten Pasta, sind Nudeln oder Spaghetti erhalten lecker und krümelig. Also, sollten Sie genauer betrachten den Prozess der Kochen von Nudeln multivarka.
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Was zum Kochen benötigt?
Um zu beginnen, sollten Sie sich auf, wie viele Menschen und wie die Schale ist so konzipiert, Pasta füllen entscheiden. In der Regel von der Geschwindigkeit von 200 g 4 Portionen entnommen. Besser, die Pasta von irgendeiner Form oder höher und zuerst Qualitäten von Hartweizen zu nehmen. Dies ist aufgrund der Tatsache, dass sie nützlich sind, werden sie nicht aneinander haften und nicht schäumen, sind sie schwer besser und leichter zu kochen zu erreichen.
Der nächste Schritt ist, um Wasser in einer Pfanne Multivarki gießen (vorzugsweise heiß, so dass der Kochvorgang wird viel schneller sein), so dass sie verbarg ein wenig Pasta, ca. 1-2 cm, mit Salz abschmecken und einem Esslöffel Butter oder Olivenöl, ein wenig rühren. Als nächstes stellen Sie den Modus je nach Modell Multivarki. Dies kann ein "Dämpfen", "Risotto", "schnell", "Buchweizen", "Spaghetti", einen Zeitgeber für 20 Minuten.
Nachdem das Signal ertönt, sollten Sie darauf achten, wie viel Wasser in der Pfanne verlassen zu zahlen. Wenn es ist, ist es erforderlich, zu verschmelzen. Wenn Sie wollen, gekochten Nudeln waren sehr knusprig, lassen Sie ein wenig von der Betriebsart "Heizen", "Backen" oder "Braten". Dann, in der fertigen Speise, können Sie ein wenig Butter, Käse, Wurst hinzufügen und einfach kochen die Pasta mit Würstchen oder Würstchen.
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Wie kann Nudelgericht zu diversifizieren?
Sie können leicht zu komplizieren und zu diversifizieren das Gericht durch die Vorbereitung Pasta nautischen. In multivarka wird dies tun, ist nicht schwer. Um zu beginnen, sollten Sie sich entscheiden, wie viele Portionen Abendessen wird um die richtigen Proportionen zu finden gestaltet werden. In Topf Multivarki sollte ein wenig Pflanzenöl, gehackte Zwiebel, Karotten, Paprika und ein wenig löschte in der "Braten", "Backen" oder "Abschrecken" pour, je nach Modell Multivarki. Dann fügen Sie Rindfleisch oder Mett (falls nicht, können Eintopf kommen), Salz, Gewürze, Kräuter nach Geschmack und etwas braten, bis das Fleisch rosa (ca. 10 Minuten), die zwar nicht zu vergessen, es Gelegentlich umrühren, um multivarka.
Wenn die Füllung fertig ist, sollten Sie die Nudeln zu füllen und kochen sie in einer Art und Weise, wie zuvor beschrieben, um das Wasser zu gießen, so dass sie leicht alle Inhalte in multivarka abgedeckt, ein wenig Butter oder Öl und kochen, bis der Zustand der Bereitschaft von über 20 Minuten auf der gleichen Bedingungen, die bereits früher erwähnt haben, je nach Modell Multivarki ("Dämpfen", "schnell", "Pilaw" "Buchweizen", "Spaghetti").
Nachdem das Signal ertönt, können Sie für 10-20 Minuten im Heizbetrieb in multivarka verlassen können, dann werden sie besser braten. Es sollte beachtet werden, dass auch ohne die ständige Bewegung, Nudeln erhaltene nicht sieden und nicht klebrig werden.
Allerdings, wenn die Technologie der Herstellung wurde beobachtet, ist nicht wahr, und Pasta, aber ein wenig verkocht, in diesem Fall sollten Sie sie in einem Sieb zu verwerfen und mit kaltem Wasser abspülen.
Danach können Sie Eintöpfe garen, platzieren Nudeln in einem Topf und stellen Sie die "Backen" in multivarka 40 Minuten. In der fertigen Speise, je nach Phantasie und Geschmackspräferenzen, können Sie das Tomatenmark, Tomatensauce oder einen geliebten Menschen hinzuzufügen. Allerdings sollte die Sauce vorsichtig sein. Vielleicht in diesem Fall Vorsalzmaschine die Teigwaren, wenn sie nicht erforderlich ist. Wenn Sie nicht an Pasta, Spaghetti kochen und sollten der kleinen Einschränkung, dass sie speziellen Pinzette zu nehmen.
Wenn Sie kochen die Pasta nach obigen Regeln und Empfehlungen, dann sollten sie bekommen eine leckere und krümelig. Genießen Sie einfach die leckere und gesunde Abendessen.
Inhalt:
Vorteile des Kochens multivarka
Traditionelle faulen Kohlrouladen
Köstliche faulen Kohlrouladen in Form von Schnitzel
Faule gefüllt mit Meeresfrüchten
Faulen Kohlrouladen mit Pilzen
Ein paar Worte zu den Wurzeln der Lebensmittel
Nicht alle Hausfrauen schätzen die Schönheit des Einfachen, Kochen eine Vielzahl von Gerichten in multivarka, Mikrowelle, Brotbackmaschine und andere High-Tech-Küche Einheiten. Zusätzlich zu der Einfachheit und Leichtigkeit der Herstellung, der Verwendung Multivarki mehr rentabel aus mehreren Gründen.
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Vorteile des Kochens multivarka
Zum einen Teil des "Multi", so dass es möglich ist, um jedes Gericht vorzubereiten komplett: von der Milchbrei, warme Milch und endend mit einer Füllung, Suppe und eine Auswahl an Getränken, wie Punsch, Gelee, Kompott. Selbst die faulen Kohlrouladen in multivarka kochen sehr einfach, einfach, schnell und vor allem, dass solche auch duckies erhalten sehr lecker.
Zweitens multivarka aber Komfort und Funktionalität, sehr einfach zu Pflege und Behandlung. Strikt befolgen Sie die Anweisungen Proportionen Bookmark-Produkte, die Gastgeberin ist garantiert frei von den Problemen mit den Waschwasserflecken von entgangen Getreide, Milch, Suppe und so weiter verbunden zu sein.
Drittens, in diesem Gerät können Sie braten, kochen, steigen, Eintopf, und einige der Funktionen können kombiniert werden, wie Kochen und Dünsten. Und viertens, es spart Zeit bei der Vorbereitung etwas zu essen und zu kochen absolut alles, auch die faulen Kohlrouladen, in jeder Form, wie eine Kasserolle, Brei, in Form von Schnitzel oder Igel. Eine interessante Option ist das folgende Rezept.
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Traditionelle faulen Kohlrouladen
Herkunft fauler Kohlrollen wahrscheinlich entweder aufgrund der fehlenden Zeit für die Vorbereitung der klassischen Rezeptur oder das Fehlen einer ganzen Kohlblätter gewesen. Aber der Geschmack der es tut nicht weh - das einfach zu präparieren rezepte gibt ein leckeres Ergebnis. Zu faul, Kohlrouladen in multivarka machen erfordern solche Zutaten:
Reis (parboiled) - 50 g
Hackfleisch - 250 g
Gehacktem Schweinefleisch - 250g
Zwiebeln - 1 St. (80-100 g)
Karotten - 2 Stk. (150-200 g)
Kohl (weiß) - 400-500 g
Schwarzer Pfeffer (gemahlen) - nach Geschmack
Salz - nach Geschmack
Saure Sahne - Tasse
Tomatenmark - Glas
Greens - nach Geschmack
Das Verfahren zur Herstellung traditioneller faulen Kohl
Mischen Sie beide Arten von Fleisch, Salz und schwarzer Pfeffer, fein gehackte Zwiebel und geriebene Möhre (Sie können pre-braten, und Sie können nasse Put), die gewaschenen Reis. Cabbage shinkuem oder in Scheiben schneiden und zu willkürlich, um Füllung mischen einzuführen. Wir verbreiten in die Pfanne gleichmäßig Multivarki, bereiten Sie die Sauce. Tomatenmark mit saurer Sahne, Salz und Pfeffer vermischt ist nicht sehr viel - bereits zerkleinert und mit Salz Pfeffer.
Wenn die Tomatensauce zu dick und ist nicht so flüssig, ist es möglich, einen Teil der Nudelwasser zu ersetzen. In den bereitgestellten Sauce über das Fleisch, an mehreren Stellen, um die Löcher mit einem Spatel oder Messer in die Sauce stieg ein. Wir haben in der "Abschreckung" Timer für 45-50 Minuten. Der Ausgang wird duftenden und leckeren Brei, der gerne und die Kinder und Erwachsene essen, ist einzuschalten. Dill, Basilikum, Petersilie oder "Federn" bow: Speicherung auf dem Tisch, können Sie ein Klacks saure Sahne und gehackte Kräuter schmücken.
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Köstliche faulen Kohlrouladen in Form von Schnitzel
Rezept für ein wenig schwieriger, die vorherige, aber immer noch nicht so viel Zeit in Anspruch nehmen als Koch nimmt traditionelle Kohlrouladen, wenn jeder Löffel Füllung erforderlich ist, um in einem separaten Blatt Kohl drehen.
Aber der Bereich der Produkte erfordern ein Rezept nur die traditionelle:
Kohl (weiß) - 500 Gramm oder die Hälfte der durchschnittlichen Kopf
Stuffing (von allen Sorten von Fleisch) - 500g
Egg (Huhn) - 1 Stück
Zwiebeln - 1 Stück (80-100 g)
Karotten - 1 Stück (80-100 g)
Abbildung - 2/3 Messbecher Multivarki (etwa 100 bis 120 g)
Pflanzenöl - 2 EL
Salz
Schwarzer Pfeffer
Für die Sauce die Sie benötigen:
Ein Glas Tomatensaft oder eine halbe Tasse Nudeln
Ein Glas Wasser oder Sauerrahm
Schwarzer Pfeffer frische Mahlzeiten - 2, 5 Gramm
Lorbeerblatt - 1 Stück
Knoblauch - 2 mittelgroße Knoblauch
Paprika Gemahlen - 1-2 Teelöffel
Das Verfahren zur Herstellung faulen Kohlrouladen in Form von Fleischbällchen
Sehr fein geschnitten oder sogar drei geriebenen Kohl, Karotten, Zwiebeln zerkleinern auf eine Größe, kleine Würfel schneiden. Abbildung praktisch kochen, bis gekocht, cool. In einer tiefen Schüssel gut mischen (am besten Händen) Reis, Zwiebeln, Rindfleisch, Karotten, Gewürze, Kohl, rühren und kneten Sie das Ei. Bilden die Frikadellen in der Pfanne Multivarki Pflanzenöl und braten in der "Back" von 45-50 Minuten zu gießen, abhängig von der Größe Pasteten. Fry jeder Kohlrouladen sollten auf beiden Seiten eine gleiche Menge an Zeit. Nach dem Rösten lagen die Schnitzel in multivarku gießen Sauce.
Leicht Änderung der Rezeptur kann die Sauce Ernährung unter Verwendung Tomatensaft / Einfügen und Wasser oder nicht-Diät durch Mischen Saft und Sahne werden. Wenn eine dicke Paste verwendet wird, sollte es um die Hälfte mit Wasser verdünnt werden. In der Mischung, fügen Gewürze: Lorbeerblatt, Paprika, Knoblauch, schwarzer Pfeffer. Füllen Sie diese Mischung aus Kohlrouladen, so dass sie fast vollständig mit Flüssigkeit bedeckt und stellen Sie den Modus "Abschrecken" für 30 Minuten. Beim Servieren mit gehackten Kräutern dekorieren können - ist sehr schön und sehr lecker. Dies als separates Gefüllte verwendet, aber als Beilage können Sie Kartoffelpüree oder einen Salat aus frischem Gemüse zu verwenden.
Um das Gericht ist nicht nur lecker, sondern auch Ernährung, verwenden kalorienarme Reissorten, zum Beispiel die "wild" oder "parboild", die auch als gedämpft wird.
Darüber hinaus fettem Fleisch wie Schwein oder Rind, ist es besser, die gehackte Huhn oder Putenbrust ersetzen. Diejenigen, die Kalorien zu zählen, ist es, den Einsatz von Sauerrahmsauce aufzugeben, oder verwenden Sie das Milchprodukt mit dem niedrigsten Fettgehalt.
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Faule gefüllt mit Meeresfrüchten
Nicht ganz so mit Meeresfrüchten, aber die faulen Kohl Rezept mit Fisch. Das Rezept ist ähnlich dem vorherigen, aber die Fleischkomponente wird von Fischen ersetzt. So, das Rezept selbst. Kohl fein hacken oder Rost, Salz und Maische gut, um den Saft zu lösen. Fischfilets fein hacken oder Hackfleisch mit Zwiebel. In einer tiefen Schüssel mischen Sie den Fisch und Zwiebel Hackfleisch, gekochten Reis, Kohl, Gewürze hinzufügen, 50 g Milch, Eier und gründlich gemischt. Sformovat längliche Pasteten und braten in Pflanzenöl in multivarka in der "Bake" für 10 Minuten auf jeder Seite. Burgers kann eine Menge zu einer Zeit, so dass die überschüssige Wrap in der Plastikverpackung und steckte sie in den Kühlschrank - ein Haus Halbzeug, das sicher auch helfen, die Gastgeberin ist zu bekommen.
Während duckies gebraten werden, die Vorbereitung der Füllung. Drei Karotten und braten, bis die Hälfte in Pflanzenöl gekocht, dann die Tomaten, ein paar Minuten köcheln lassen und gießen Sie die Brühe (Wasser), simmer für 2 Minuten, dann führen das Mehl. Um Klumpen ungeliebten gebildet von vielen zu vermeiden, muss es durch ein Sieb gießen. Nach der Einführung von Mehl in die Sauce geben sie für weitere 3-5 Minuten köcheln lassen und vom Herd nehmen - Füllung ist fertig. Flanke in den Strafraum Multivarki pan angefüllt, mit der Sauce und den Modus der "Abschreckung" für 20 Minuten. Mit Sauerrahm und Kräutern.
Die Zutaten benötigt, um eine sehr leckere Fisch Lieblinge vorzubereiten:
800 g Fischfilet (Barsch, Pollack, Seehecht, Kabeljau)
250-300 g Kohl (Kohl), etwa ein Viertel der Kopf
1 mittelgroße Zwiebel
250 g gekochter Reis abgekühlt
50 g Milch
2 Eier
150-180 g Karotten (2 mittlerer Größe)
200 g Wasser oder Brühe
100 g Tomatenmark
2 EL Mehl
2 EL Pflanzenöl
Salz und Gewürze - nach Geschmack
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Faulen Kohlrouladen mit Pilzen
Das Rezept ist perfekt für einen Schreibtisch oder eine vegetarische während der Fastenzeit. Kohl fein hacken shinkuem oder willkürliche Scheiben bereiten Pilze: meine, Schnitt. Falls diese Füchse, sollte die vorgekocht zweimal in Wasser verschiedener Pilze 5 Minuten kochen lassen. Wenn Pilze, einfach waschen und in kleine Scheiben schneiden. Karotten sollte Rost große Stücke, Zwiebel in kleine Würfel sein.
Erhitzen Sie das Öl in einer Schüssel Multivarki Modus "Braten", legen Sie die Pilze, unter Rühren braten, für etwa 10 Minuten unter ständigem Rühren regelmäßig. Fügen Sie Karotten und Zwiebeln, weiterhin für 10 Minuten braten, dann schalten Sie das Kochen. Heißes Wasser, das Tomatenmark auflösen, Zucker, Salz, Pfeffer, fügen Sie die Lorbeerblätter. In einem Topf, wo gegrilltes Gemüse, festzulegen, den Kohl, Reis, Saison mit Tomatensauce und gut mischen. Setzen Sie den Modus "Abschrecken" für 30 Minuten, um die faulen Kohlrouladen auf die Tabelle mit Grün dekoriert geben.
Zutaten:
Cabbage - 700 g
Pfifferlingen oder Frisch - 300 g
Zwiebeln und Karotten - 2 Stück
Reis, gekocht, bis die Hälfte - Glas
Tomatenmark - Esslöffel
Salz und Pfeffer - nach Geschmack
Sugar - ein Teelöffel
Pflanzenöl - Esslöffel
Warmwasser - 4 Esslöffel
Lorbeerblätter - 2 Stück
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Ein paar Worte zu den Wurzeln der Lebensmittel
Der Ursprung der Kohl, ist fraglich, da die Erfindung gutgeschrieben Gerichte selbst und die Chinesen, Griechen und Türken, aber der eine oder andere Art von Fleisch, Gemüse und Getreide, in einem Kohlblatt / Traube / Spinat umwickelt, fast überall bekannt. Es ist nicht sicher bekannt ist, in welchem Jahrhundert begann, dieses Gericht in Russland vorzubereiten, aber der Name "gestopft", wird es zu einer Mischung aus gehacktem Fleisch und Getreide, Kohl gewickelt, die im 18. Jahrhundert aufgezeichnet Bezug. Heutzutage Kohl Rezepte sind auch sehr beliebt, da durch die große Zahl von ihnen belegt, und jede Frau kann die eine, die den Höhepunkt ihrer Kochbuchsammlung sein wird, zu wählen.
